Jak uvařit sladké brambory pro dětskou stravu

Sladké brambory jsou výživné rané jídlo pro kojence. Bohaté na beta-karoten a vitamín A, sladké brambory jsou bohaté na vlákninu a poskytují mírně sladkou chuť, kterou většina kojenců miluje. Kromě výživné síly jsou sladké brambory snadné připravit na sporáku, v troubě nebo v mikrovlnce. Ve USA jsou sladké brambory a yams odlišné odrůdy stejné rostliny. Vyberte sladké brambory, které jsou tuhé, suché a nepoškozené. Skladujte v chladném, suchém místě.

Potřebné věci

  • Miska
  • Vidlička
  • Plec pro pečení (volitelné)
  • Hrnec (s těsně sedícím víčkem)
  • Paričky (volitelné)
  • Mixér, mlýnek na jídlo nebo mixér (volitelné)

Instrukce

Pečené sladké brambory

  1. Umyjte a osušte sladké brambory.

  2. Proklousteje vidličkou 5–6krát.

  3. Položte na plech. Pečte v troubě 200 °C 30–60 minut. Nebo v mikrovlnce: položte neobalené na talíř a mrazte na vysokém výkonu 4 minuty.

  4. Jemně stlačte, zda jsou měkké. Pokud ne, nechte dál péct nebo nastavte mikrovlnku na 2 minuty navíc.

  5. Nechte mírně vychladnout, nakrájejte na polovinu a vydrťte dužinu.

  6. Použijte mlýnek, mixér, mixér nebo vidličku k rozmačkání nebo pyréování.

Parené sladké brambory

  1. Umyjte a osušte sladké brambory.

  2. Oloupte a nakrájejte na kostky.

  3. Dejte do paricího kontejneru v hrnci s těsně sedícím víčkem. Přidejte trochu vody.

  4. Vařte, dokud nejsou měkké.

  5. Použijte mlýnek, mixér, mixér nebo vidličku k rozmačkání nebo pyréování.

Uvařené sladké brambory

  1. Umyjte a osušte sladké brambory.

  2. Oloupte a nakrájejte na kostky.

  3. Dejte kostky do hrnce s vodou. Dejte těsně sedící víčko.

  4. Dovedete k varu a vařte, dokud nejsou měkké.

  5. Použijte mlýnek, mixér, mixér nebo vidličku k rozmačkání nebo pyréování.

  • Když rodiče pláčou to ven
    Všichni se ptají totéž, když máte dvojčata: Co děláte, když pláčou zároveň? Odpověď je, že zkoušíte totéž, co byste udělali s jediným miminkem – držíte, hýbete, krmíte a držíte palce. A existují časy, kdy žádné z toho nefunguje… Když moje děti byly
  • 9 otázek: Amber Fillerup o čtyřech dětech a hledání času pro sebe každý den
    Ve znamení devíti měsíců těhotenství se ptáme těhotných žen devět otázek o jejich cestě k rodičovství. Podívejte se do Ambery Fillerupové těhotenské zkušenosti. Amber Fillerup bloguje již desetiletí. Začala s „zde outfitem, tam tutoriálem na vlasy“
  • Vysoká rizika nedostatek potravin u dětí se speciálními zdravotními potřebami
    Nová studie provedená výzkumníky v Boston Medical Center (BMC) zjistila, že nízkopříjmové rodiny s dětmi, které mají speciální zdravotní potřeby, mají vysokou pravděpodobnost potravinové nezajištěnosti. To platí i tehdy, když obdržejí podporu jako S