Water142g-Energy82.5kcal-въглехидрати, чрез разлика21.6g-влакна, обща диета2.31g34gcalcium, Ca21.4mg1000mgphogsium, Mg19.8mg310mgphosporus, Р13.2МГ700mgpotissium, K180MG2800mg (AI) Витамин С, общо аскорбинова киселина78.9mg120mgfolate, общо29.7μg500mg

Източник:USFDA и диетични насоки за американците 2020-2025

* RDA за кърмещи майки на възраст между 19 и 30 години.

AI =Адекватен прием – ниво на хранителни вещества, което се приема за осигуряване на хранителна адекватност.

Възможни ползи за здравето от ананаса

Известно е, че ананасът има няколко лечебни и терапевтични свойства. Повечето от тези свойства се приписват на бромелаин, ензим, открит в плодовете и стъблото на ананаса. Ето кратък преглед на някои от ползите, които бихте могли да извлечете от яденето на ананас като част от вашата добре балансирана диета за кърмене.

  1. Предлага хидратация: 165 g ананас дават приблизително 142 g вода, което прави ананаса хидратиращ плод. Тъй като кърмещите майки се нуждаят от добра хидратация, за да поддържат производството на кърма, добавянето на ананас към вашата диета за кърмене е добър избор. Освен вода, ананасът осигурява и няколко микроелемента за насърчаване на възстановяването след раждането и за дългосрочно здраве.
  1. Осигурява няколко хранителни вещества: Ананасът съдържа значителни количества витамин С и основни хранителни вещества, като калий и фолиева киселина, които могат да допринесат за хранителните нужди на кърмещата майка. Някои от хранителните вещества, като витамини, също могат да преминат към кърмещото бебе в малки количества чрез кърмата.
  1. Дава диетични фибри: Кърмещата майка се нуждае от около 34 g фибри дневно. Ананасът, тъй като е богата на фибри храна, може да помогне да се отговори на това изискване. Диетичните фибри са от съществено значение за добавяне на обем към диетата и поддържане на движението на червата гладко. Тъй като няколко майки изпитват запек по време на следродилния период, ананасът може да бъде добър избор за тях.
Абонирай се
  1. Предлага антиоксиданти: Ананасът е богат на витамин С, жизненоважен витамин, който действа като антиоксидант и се бори с увреждането на свободните радикали за подобряване на здравето в дългосрочен план. В допълнение, той има бромелаин, флавоноиди и фенолни съединения, като кумарова киселина, ферулова киселина, хлорогенова киселина и елагова киселина, които също придават антиоксидантни ефекти, необходими за стабилното функциониране на имунната система.

Освен тези ползи е известно, че ананасът има противовъзпалителни, аналгетични и антимикробни свойства. Може би затова използването на плът и сок от ананас е широко разпространено при лечение на заболявания, като възпалено гърло и морска болест, в народната и традиционната медицина.

Съвети за избор и съхранение на ананас

Правилният подбор и съхранение на ананас са жизненоважни, за да гарантирате, че ще се възползвате максимално от ползите от него. Ето няколко прости съвета, които можете да следвате, докато купувате ананас.

Избор на ананас

  1. Потърсете ананас с тъмнозелени листа и зеленикаво-жълта външност. Тези атрибути показват, че ананасът е узрял и пресен.
  1. Дръжте ананаса в ръцете си и го стиснете. Зрелият ананас има твърда черупка и се усеща мек, когато го стиснете.
  1. Изберете ананас, който изглежда тежък за размера си. Тежките ананаси често са по-сочни, по-сладки и по-зрели.
  1. Подушете основата на ананаса. Свеж и напълно узрял ананас ухае сладко и приятно.
  1. Изхвърлете ананасите с меки петна и синини със сока, изтичащ от тях. Уверете се, че ананасът, който берете, няма потъмнели очи.

Съхранение на ананас

  1. След като донесете ананаса у дома, почистете го с влажна кърпа, за да премахнете прах, мръсотия или остатъци.
  1. Съхранявайте ананаса на кухненския плот, ако планирате да го консумирате в рамките на два до три дни. В противен случай го съхранявайте в перфорирана найлонова торбичка и го съхранявайте в хладилник за три до пет дни.
  1. Съхранявайте нарязания ананас в стъклен или херметичен пластмасов контейнер без BPA в хладилник.

Начини да добавите ананас към вашата диета за кърмене

Можете да консумирате пресен или замразен ананас в салата или да направите сок от него (с пулпа) и да приготвите питателни смутита за кърмене. Като алтернатива можете да използвате ананас, за да омекнете твърдите месни разфасовки или да подобрите вкуса на сладко или солено ястие. Независимо от вашия избор, запомнете следните точки.

Ананасът е тропически плод, който кърмещите майки могат да добавят към диетата си за кърмене. Плодът е богат на хранителни вещества и биоактивни съединения, които могат да подпомогнат следродилното възстановяване и да подобрят здравето в дългосрочен план. Можете да ядете суров ананас в салата или да го използвате за приготвяне на сладко-остър тропически коктейл или смути. Като алтернатива можете да добавите парченца ананас към сладки и солени ястия, за да подобрите техния вкус и хранителна стойност.


Previous:

Next:

кърмене

Ананас по време на кърмене:безопасност, хранителна стойност и ползи

В ТАЗИ СТАТИЯ

Кърмещите жени може да не са сигурни относно избора си на диета, защото каквото и да ядат, ще бъде споделено с техните бебета. Едно такова съмнение е дали да ядете ананас по време на кърмене.

Ананасът е хидратиращ плод, който съдържа няколко основни хранителни вещества, диетични фибри и биоактивни компоненти, които поддържат дългосрочно здраве . Повечето от тези хранителни вещества могат да преминат през кърмата и могат да помогнат и на бебето. Но ананасът е кисел и може да причини обрив от пелени при кърмещи бебета.

Тази публикация разглежда най-разпространените въпроси за ананаса, включително ползите от него за кърмещи майки и начините за включването му в диетата за кърмене.

Могат ли кърмещите майки да ядат ананас?

да. Ананасът е питателен плод, който можете да консумирате, когато кърмите.

Няма изследователски проучвания, които да потвърдят убеждението, че кърмените бебета получават обрив от пелени поради приема на майка им на киселинни плодове. Вместо това, консумацията на киселинни плодове от бебета, като цитрусови плодове, може да доведе до обрив от пелени, особено при чувствителни бебета.

Въпреки това, ако подозирате, че някаква храна, включително ананас, влияе на вашето бебе, премахнете я от диетата за няколко дни и наблюдавайте промяната. Ако вашето бебе показва подобрение в здравето си, най-вероятно е храната да го е повлияла чрез кърмата.

Хранителна стойност на ананас

Ананасът има няколко разновидности с различни хранителни стойности. Средно една чаша ананас (165 g) може да предложи на кърмещата майка следните хранителни вещества, които да допринесат за нейните хранителни нужди през периода на кърмене и след това.

Хранителни вещества Сума RDA*