Безопасно ли е канела за децата?

Много родители се притесняват за това какво хранят детето си. Някои храни имат твърде много мазнини, други са високи в захар, а трети нямат витамини или минерали. Разнообразена и добре балансирана диета е ключът към добро общо здраве, растеж и развитие, така че балансирането на хранения план на детето е жизненоважно. Канела предлага няколко здравни ползи, но твърде много може да не е безопасно за децата.

Здравни ползи

Вероятно никога не бихте рассмотрели да сложите лъжица канела на тарелката на детето си, но включването ѝ в вашия кулинарски репертоар може да подобри здравето ѝ. Канела може да помогне при храносмилателни плащи, според уебсайта Families Eating Better. Тя бори с нетърпение и може да подобри апетита на дете, което не иска да яде. Подправката може също да има положителен ефект върху кръвното налягане, помагайки да се държи в нормални граници.

Колко

Не трябва да налагате големи количества канела в устата на детето си, за да пользова ползите, които тя предлага. 1/2 чаена лъжица на ден е достатъчна за подобряване на нивата на кръвна захар, според статия в списание Eating Well. Добавяне на щипка канела към определени храни е достатъчно за успокояване на стомашно разстройство. Канела е достъпна в контейнери с разпръскач в магазина, но можете да я закупите и наグロ.

Съвети за готвене

Понеже повечето деца няма да желаят да изядат лъжица канела сама по себе, научаването да се използва в рецептите ви е идеален начин да я накарате да я изяде без битка. Посъпете канела на овсени каша или добавете я към тестото за палачинки или вафли. Тя работи добре и в брауни, бисквити и сладки хлябове. Загряйте брашно тортиля, намажете я с малко масло, посипете с канела и завенете я за вкусна закуска. Разбъркайте канела в ванилов сладолед или я своете в пюре от ябълки.

Опасности

Въпреки че не е често срещано, някои деца може да са алергични на канела. В този случай, дори просто щипка може да причини опасни симптоми. Ако детето ви получи блекна или има трудности с дишане скоро след ядене на канела, потърсете медицинска помощ веднага. Някои деца участват в изпитания, включващи канела, според доклад на ABC News от 2012 г. Наричан „камела предизвикателство“, децата поглъщат една супена лъжица канела без вода. Не само че детето ви може да задиша, но ако вдишне канела, тя може да повреди белите му дъха. В доклада на ABC News, д-р Робърт Заид от болница Провиденс в Алабама насърчава родителите да предупредят децата за опасностите от поглъщане на чиста канела.