Кога бебетата могат да имат мед?

От 2008 г. бяха направени много промени в правилата за това кога бебетата могат да ядат определени храни. Може да се изненадате да научите, че Американската академия по педиатрия (AAP) е прекласифицирала много храни, които преди не са били забранени за бебета, докато пораснат, като подходящи за бебета, след като започнат да ядат твърда храна.

Това обаче не е така с меда или продуктите, направени от мед.

Препоръката за това кога бебетата могат да приемат мед продължава да бъде след една година . Това включва както мед в сурова форма, така и храни, приготвени или печени с мед.

Наръчникът за педиатрично хранене на AAP гласи:„Кърмачетата под 12 месеца трябва да избягват всички източници на мед“. От това твърдение става ясно, че всичко, съдържащо мед, трябва да бъде забранено, включително медените зърнени храни.

Загриженост за безопасността

Причината за забавяне на меда не е поради опасения от хранителни алергии или опасности от задавяне, а от сериозно заболяване, наречено детски ботулизъм. Детският ботулизъм се причинява, когато бебето погълне спори от бактерия, наречена Clostridium botulinum.

Тази бактерия произвежда токсин в храносмилателния тракт на бебето, който може да се абсорбира в тялото и да има сериозни ефекти върху мускулния контрол на бебето. В екстремни случаи, които са редки, дихателните мускули могат да бъдат парализирани. Ако не бъде предоставена механична помощ, бебето може да умре. Признаците и симптомите на бебешкия ботулизъм включват:

  • Запек
  • Плоско изражение на лицето
  • Вялост при хранене или слабо сукане
  • Слаб плач
  • Намалено движение
  • Проблеми при преглъщане или прекомерно слюноотделяне
  • Мускулна слабост
  • Проблеми с дишането

Когато е по-безопасно

Може би се чудите защо медът не е безопасен за бебета под една година, но е добър за всички останали. Отговорът се крие в зрелостта на храносмилателния тракт на бебето. Малките бебета нямат интензитета на киселини в храносмилателната система, което помага да се отблъснат токсините, които бактериите произвеждат. Така че докато възрастните и децата могат да се справят с малки количества експозиция, това не е така при бебетата.

Печените продукти, приготвени с мед, също все още са забранени. Дори високите температури на готвене и печене няма да унищожат спорите на ботулизма. Поради тази причина не трябва да давате на бебето си печени или готвени храни, съдържащи мед.

Изчакайте да Ви представим Honey

Със сигурност обаче има такива, които биха твърдят, че тези насоки са прекалено предпазливи. Те биха могли да посочат факта, че други култури извън Съединените щати въвеждат мед на бебета редовно. Освен това те могат да посочат, че честотата на детски ботулизъм от излагане на мед е много нисък риск.

В Съединените щати се съобщават по-малко от 200 случая годишно и повечето от тези бебета се възстановяват напълно след лечение. Ако обмисляте да въведете мед преди бебето ви да навърши 1 година, не забравяйте да говорите с вашия педиатър и да слушате какво ви съветва.

Но статистиката със сигурност ни учи, че предпазливостта може да бъде разумна. Преди да бъдат препоръчани насоките за предотвратяване на детски ботулизъм, 395 случая на детски ботулизъм бяха докладвани в Центъра за контрол на заболяванията от 1976 до 1983 г. Повечето от тези бебета се нуждаеха от хоспитализация, за да се възстановят и за съжаление 11 от бебетата починаха.

Защо да рискувате нещо толкова сериозно, но толкова предотвратимо? Накарайте бебето да изчака първия си рожден ден, за да се наслади на мед и храни, съдържащи мед.