Алергични реакции на храна

Как да зная дали детето ми има хранена алергия?

Хранената алергия се случва, когато тялото реагира срещу безвредни протеини, намерени в храните. Реакцията обикновено се случва накратко след като храна е изядена. Хранените алергични реакции могат да варират от леки до тежки. Тъй като има много неща, които може да бъдат объркани с хранени алергии, е важно за родителите да знаят разликата.

Симптоми на хранена алергия

  • Кожни проблеми
    • Уртикария (червени петна, като от комарови ухапвания)
    • Свидещи кожести изпаданья (екзема, наричано и а-topic дерматит)
    • Отечност
  • Дъхателни проблеми
    • Кишне
    • Свистене
    • Стегналост в гърлото
  • Стомачни симптоми
    • Невоље
    • Ревност
    • Диарея
  • Обиколни симптоми
    • Блед кожа
    • Замаянене
    • Загуба на съзнание

Ако няколко области на тялото са засегнати, реакцията може да бъде тежка или дори застрашаваща за живота. Този тип алергична реакция се нарича анафилаксис и изисква неотложна медицинска помощ.

Не е хранена алергия

Храната може да причини много болести, които понякога се объркват с хранени алергии. Следният не са хранени алергии:

  • Хранително отравяне – Може да причини диарея или ревност, но обикновено е предизвикано от бактерии в развалена храна или недостатъчно изготвена храна.
  • Лекарствени ефекти – Определени съставки, като кофеин в газирани напитки или бонбони, могат да направят детето ви треперещо или неспокойно.
  • Кожно раздразнение – Често може да бъде предизвикано от киселини, намерени в такива храни като портокалов сок или домати продукти.
  • Диарея – Може да се появи у малки деца от твърде много захар, като от плодови сокове.

Някои хранени болести се наричат непоносимост или хранена чувствителност, вместо алергия, защото имунната система не причинява проблема. Лактозна непоносимост е пример за хранена непоносимост, която често се обърква с хранена алергия. Лактозна непоносимост е когато човек има трудности да перевари млечната захар, наричана лактоза, водеща до стомачни болки, раздутие и разтъпувани столици.

Понякога реакциите на химикалите, добавени към храните, като бои или консерванти, се бъркат за хранена алергия. Въпреки че, докато някои хора може да бъдат чувствителни към определени хранени добавки, е рядко да са алергични към тях.

Храни, които могат да причинят хранени алергии

Всяка храна може да причини хранена алергия, но повечето хранени алергии са предизвиквани от следното:

  • Крава мляко
  • Яйца
  • Фъстъци
  • Соя
  • Пшеница
  • Орехи от дървета (като лешници, пистачи, пекани, кашю)
  • Риба (като тон, сьомга, треска)
  • Сколдобрани (като гърбици, раци)
  • Фъстъци, орехи и морски дарове са най-честите причини за тежки реакции. Алергии също се случват към други храни като меса, плодове, зеленчуци, жита и семена като кунжут.

Добрата новина е, че хранените алергии често се прерастват през ранното детство. Оценява се, че 80% до 90% от алергиите към яйца, мляко, пшеница и соя изчезват до 5-годишна възраст. Някои алергии са по-постоянни. Например, 1 от 5 малки деца ще прерасте фъстъчова алергия и по-малко ще прерастат алергии към орехи или морски дарове. Вашият педиатър или алерголог може да извърши тестове за проследяване на хранените алергии на детето ви и да наблюдава дали изчезват.

  • 7 неща за обсъждане с вашата летня няня или няня
    Лятната почивка често означава нова няня. Независимо дали е някой, който може да осигури няколко уикенда за rendez-vous, човекът, който превозва децата до и от лагер, или пълно работно време няня, този летен помощник може да поддържа и вашата разсъдл
  • Съвети за въвеждане на твърда храна
    Знаели ли сте, че до 9 месеца вкусовите предпочитания на детето са в голяма степен зададени? Това е една от многоте причини, защо е важно да въвеждате разнообразие от вкусове, текстури и цветове при започване на твърда храна. В това видео ще получите
  • „Платонични родители“ раждат деца без романтика: Може ли да работи?
    Понякога думата „семейство“ асоциираше образи от стереотипната мама, татко, две деца, куче и къща с бял ограден двор. Но в наши дни има толкова много начини да бъдеш семейство, и все повече хора правят избора да имат деца на свои условия. Влизат: пл