• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Hvordan lage hjemmelaget baby mat den italienske Way

Å gjøre hjemmelaget babymat har blitt den moderne måte å vise din kjærlighet til barnet ditt, og laging most mat for den lille som gjenspeiler familiens arv er enda mer meningsfylt . Italienerne tar omtrent samme tilnærming til barnemat at amerikanerne gjør det, ved hjelp av enkle ingredienser og lage puré mat slik at det er svært glatt . Men deres babyen matoppskrifter gjøre bedre bruk av kjøtt , korn , belgfrukter og buljong i yngre aldersgrupper . Hvis du er ute etter å lage babymat den italienske måten , må du oppdatere din tilnærming til å inkludere disse teknikkene .
Hva du trenger
potet, gulrot og squash for kjøttkraft
Rice frokostblanding
Olivenolje ( valgfritt)
parmesanost ( valgfritt)
utvalg av frukt og grønnsaker
Food prosessor
Blender
belgfrukter som erter , linser og bønner
Korn som havregryn og ris
kjøtt som kylling og oksekjøtt
Instruksjoner
en

Lag kjøttkraft i å lage mat grønnsaker, korn og belgfrukter . Koke en potet , en gulrot og en zucchini i en liter vann til væsken er redusert til det halve . Fjern grønnsakene og spare til en annen bruk, herunder lage puré til babymat.
2

Begynn din baby på ris korn , bruker grønnsaksbuljong som væsken snarere enn vann eller formel , som ofte er anbefalt av American moms . Før servering , tilsett olivenolje og parmesanost til ris frokostblanding , bare hvis barnet ditt har vært å spise fast føde for et par måneder , hvis ønskelig.
3

Innføre et utvalg av frukt og grønnsaker for babymat gjort den italienske måten . Start med søte, milde frukter og grønnsaker når først introdusere babyen til fast føde . Prøv gulrøtter , søtpotet , vinter squash , bananer, pærer , epler og erter for 4 til 6 måneder gamle babyer; legge grønne bønner, fersken , aprikos, blåbær og mango til mat for eldre spedbarn.
4

Kok grønnsaker i preparerte buljonger til de er møre . Puré dem i en blender eller food prosessor til en jevn røre . Cook frukt i vann eller deres egen saft til de er myke og deretter puré dem også.
5

Introduser belgfrukter på ca 6 måneder , etter at babyer har blitt introdusert til ris korn og grønnsaker . Cook belgfrukter som linser, erter eller bønner i suppen til den er myk og øm . Puré som med vanlige frukt og grønnsaker . Introdusere korn omtrent samme tid , ved hjelp av kokt havregryn eller ris most med buljong .
6

Fjern hud og fett før matlaging kjøtt som du normalt ville. Puré eller slipe kjøtt i en blender eller food prosessor til det er veldig glatt. Bruke kjøttet i å lage kjøttkraft når barnet er gammelt nok til å spise den.