• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Hogyan csomagoljunk Bento Box ebédet gyerekeknek

A hagyományos japán ebéddobozok, az úgynevezett bento dobozok, stílusos ebédtartók, amelyekben rekeszek vannak az ételek válogatására. Elválaszthatja szín, textúra, étel vagy stílus szerint. A Bento dobozok ma már világszerte népszerűek, mint szórakoztató és kényelmes módja annak, hogy a gyerekeket rávegyék az ebédre.

Ha valaha is bento box inspirációt keresett a közösségi médiában, valószínűleg találkozott Jessica Woo-val (@sulheejessica néven ismert a TikTokon). A Woo's TikTok célja, hogy gyönyörű bentodobozos ebédeket állítson össze gyermekei számára. Most több mint 5,6 millió követője nézi végig, ahogy minden videót megnyugtató hangon kezd:"Csináljunk ebédet a gyerekeimnek."

Míg Woo öt éve készít bentodobozokat – a legidősebb ötödik osztályos, és bentodobozos ebéddel járt óvodába –, soha nem kívánta, hogy a közösségi média sztárja legyen. „Én csak azokat a dolgokat szeretem, amelyek esztétikusak” – mondja.

Népszerűségét a közösségi médiában a részletekre való odafigyelésének tulajdonítja, ami nyilvánvaló a bento doboz minden részén, amihez hozzáér. Nemrég koreai tekercselt omlettet készített, amelyen sonkából és salátából lyukasztott virágok levelei voltak. "Van egy nosztalgikus érzés, amikor az emberek látnak ebédelni" - teszi hozzá. „Erre a családi dinamikára emlékezteti őket.”

De nem kell olyan művésznek lenni, mint a Woo, hogy a legtöbbet hozza ki a bento dobozból. Bár divatosak, valójában egy egyszerű, mégis kreatív módja annak, hogy étvágyra ösztönözze a gyerekeket. Összegyűjtöttünk néhány tippet, amelyek segítenek a bento dobozok varázslatos varázsát a gyerekek (és talán még saját) étkezésében is megvalósítani.

Válassza ki a tárolót

Mindenekelőtt fontos, hogy olyan bento dobozt találjon, amely elfér gyermeke hátizsákjában. A Bento dobozok kemény és puha változatban, és többféle méretben kaphatók. Vannak széles és lapos bento dobozok, amelyek egy hagyományos, elválasztókkal ellátott ebédlődobozhoz hasonlítanak, valamint vannak egymásra rakható rekeszekkel is.

Vásárolhat bento dobozt is, amelyhez szigetelt külső zacskó és jégcsomagok tartoznak. Ez segít mindent hidegen tartani az iskolába vezető úton.

Keressen olyan stílust és márkát, amely megfelel gyermekei személyiségének és ebédízének. A Woo jelenleg Bentgo Boxokat használ. "Nagyon erősek" - mondja. Az olyan márkák, mint az Austin Baby Collection, a Planet Box és a Pottery Barn Kids, szintén egyedi lehetőségeket kínálnak.

A legegyszerűbb, ha csak hideg vagy csak szobahőmérsékletű termékeket csomagol össze, hogy ne kelljen aggódnia a hőátadás miatt. Ha leveseket vagy más meleg ételeket szeretne beletenni, keressen egy bento dobozt, amelyhez termosz is tartozik. Ne használjon olyan terméket, amelyet nem kifejezetten forró folyadékok szállítására terveztek, mert szállítás közben szivároghat.

Válassza ki a tartozékokat

Most kezdődik a móka! Sok bento dobozhoz tartozik villák és kanalak. De pálcikákat, apró tálakat öntethez és szószokhoz, ételválogatást és jegyzeteket is hozzáadhat, hogy feldobja az ebédidőt. Ha még több felosztásra van szüksége a dobozban, a szilikon sütőpoharak népszerűek, és sokféle színben és méretben kaphatók.

Tervezze meg étkezését

Sok szülő számára nehéz az étkezési ötletek kidolgozása. Woo is érzi ezt, és valójában létrehozott egy spin-off Instagram-fiókot (@packmylunchmom), ahol ebédötleteket oszt meg.

Egyesek bonyolultabbak, mint mások – egy egész Olafot csinált rizsből és egy curryből, Pikachuval –, de Woo azt mondja, tényleg nincs módszere. Míg tervezni próbál, ez azt jelentheti, hogy sok maradékot használ fel. „A legtöbb nap csak azt látom, hogy mi van a kezemben, és mit lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni” – mondja.

Ennek azonban nem kell bonyolultnak lennie. A bento dobozokba a leggyorsabban elbontott tárgyak, például szendvicsek és tacók csomagolhatók, ahol az összetevőket különválasztják – mondja Amy Palanjian, édesanyja, a Yummy Toddler Food alapítója és receptfejlesztő. Így gyermeke jól szórakozhat, ha saját maga állítja össze őket. „A házi készítésű „Lunchables” a mi [családunk] kedvencei közé tartozik, és egy gyerekbarát étkek egy sajttal, keksszel, gyümölccsel és zöldséggel töltött burgonyalapon” – mondja.

Míg a falatkák a bento box vonzerejének részét képezik, a kiegyensúlyozott étkezés is az. Győződjön meg róla, hogy sok színes ételt vezet be, amelyek sok tápanyagot tartalmaznak. Woo mindig egy főételre, zöldségekre, gyümölcsökre és egy édes finomságra törekszik, amit lányai tudják, hogy az étkezés végén megeszik.

Palanjian egyetért azzal, hogy az egyensúly a legjobb, és hogy a bento doboz rekeszek valójában segítenek az étkezés táplálkozásának vizualizálásában. „A rekeszek megkönnyítik néhány ételcsoport hozzáadását anélkül, hogy túl sokat kellene gondolkodni azon, hogy minden szükségszerűen együtt működjön” – mondja. „Ami azt jelenti:Teljesen rendben van, ha bento dobozt használunk a gyerekek által kedvelt ételek véletlenszerű választékának becsomagolásához!” Általában igyekszik fehérjét és zsírt bepakolni, hogy segítsen a gyerekeinek eljutni az uzsonnához.

Adja hozzá az utolsó simításokat

Ha olyan furfangossá akarsz válni, mint Woo, hajrá, de semmiképpen sem szükséges. Nagyon nagy nyomás nehezedik arra, hogy „tökéletes legyen a közösségi média”, de ez sokak számára egyszerűen nem kivitelezhető.

Egyszerűen egy bento doboz beállítása sok gyerek számára izgalmas lehet. Ha egy kis extra wow-t keresel, a Palanjian azt javasolja, hogy használjon pogácsaszaggatókat a formázáshoz, vagy adjon szórást olyan ételekhez, amelyekhez általában nem jut hozzá, például joghurthoz vagy túróhoz.

Ne feledje, hogy a gyerekeket nem gyakran befolyásolja a tökéletes fogpiszkáló vagy a legkreatívabb elrendezés. „A gyerekek legtöbbször szeretnek ebédlődobozból étkezni, hogy ne kelljen kulinárisan visszafordítanunk az ételt” – mondja Palanjian. Koncentráljon a gyerekek által élvezett ételek becsomagolására, és mindig nyerő ebéd lesz.