• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Βρεφικές τροφές 9ου μήνα:Πρόγραμμα σίτισης με Γευστικές Συνταγές

Εάν το μωρό σας έχει ήδη συμπληρώσει τους εννέα μήνες και αναζητάτε μερικές επιλογές βρεφικής τροφής για τον ένατο μήνα, βρίσκεστε στο σωστό μέρος. Η μητρότητα είναι μια ιδιαίτερη φάση ευτυχίας και προκλήσεων. Αν και το να μένετε ξύπνιοι όλη τη νύχτα, να ταΐζετε συνεχώς το μωρό και να αλλάζετε πάνες μπορεί να φαίνονται σαν ατελείωτες εργασίες, ο χρόνος κυλά γρηγορότερα από όσο φαντάζεστε και τα μωρά μεγαλώνουν σε ελάχιστο χρόνο.

Καθώς το μωρό σας γίνεται εννέα μηνών, είναι έτοιμο να εξερευνήσει νέες ποικιλίες φαγητού. Ωστόσο, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά στις μητέρες να συνεχίσουν να θηλάζουν για δύο χρόνια ή περισσότερο. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Παιδιατρικής, οι μητέρες θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο του θηλασμού για τουλάχιστον ένα έτος (1).

Ως εκ τούτου, καθώς αρχίζετε να εισάγετε νέες τροφές στο μωρό σας, μην σταματήσετε ξαφνικά να το θηλάζετε. Αυτό μπορεί να βλάψει το μωρό σας ή να το κάνει ευάλωτο σε λοιμώξεις. Αντίθετα, παρουσιάστε τους σιγά-σιγά νέα φαγητά και δείτε ποια αγαπά το μωρό σας.

Διαβάστε αυτήν την ανάρτηση για να μάθετε πώς να απογαλακτίζετε σταδιακά το μωρό σας, τις διατροφικές απαιτήσεις ενός παιδιού εννέα μηνών και μερικές ιδέες για φαγητό για αυτό.

Παιδική τροφή 9 μηνών:Τι να περιμένετε;

Το εννιάμηνο παιδί σας έχει τη δική του ιδιοσυγκρασία, συμπεριφορά, συμπάθειες και αντιπάθειες. Δεν είναι πια εκείνο το χαϊδευτικό μωρό που θα ήταν ικανοποιημένο να λέει ψέματα, να κοιτάζει εσένα και τις γελοιότητες σου να τη διασκεδάζεις. Τώρα εξερευνά, βιώνει και μαθαίνει νέα πράγματα κάθε μέρα.

Τα πράγματα που μπορείτε να περιμένετε μέχρι τον ένατο μήνα είναι (2)–

• Καθιστός χωρίς υποστήριξη
• Πιθανόν να έρπει ή/και να σέρνεται
• Αναγνώριση και απομνημόνευση της μαμάς και του μπαμπά
• Έχοντας ιδιαίτερη κλίση σε συγκεκριμένο παιχνίδι, κουβέρτα, κουτάλι, πιάτο, τραγούδι κ.λπ.
• Μερικά μωρά μαθαίνουν να τραβούν τον εαυτό τους με υποστήριξη (πολύ λίγα στην πραγματικότητα)
• Δοντία

Εκτός από αυτά, κάθε μωρό μεμονωμένο φτάνει τα δικά του ορόσημα, καθιστώντας την απόλυτη ευχαρίστηση να παρακολουθεί κάθε στιγμή που ξυπνάει και ακόμη και όταν κοιμάται!

Απογαλακτισμός του εννιάμηνου μωρού σας:

Όταν το μωρό σας σταματήσει να θηλάζει από το στήθος και αρχίσει να τρώει στερεά τροφή, ονομάζεται απογαλακτισμός, αλλά συνιστούμε να συνεχίσετε το θηλασμό για έως και δύο χρόνια ακόμα και μετά την εισαγωγή στερεών. Φίλοι, συγγενείς και γείτονες δίνουν διάφορες προτάσεις για τον απογαλακτισμό, αλλά να θυμάστε ότι δεν είναι σωστός ή λάθος τρόπος για τον απογαλακτισμό. Μπορείτε να ξεκινήσετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας όταν νομίζετε ότι είναι σωστό, μπορείτε επίσης να συμβουλευτείτε τον παιδίατρο/διαιτολόγο.

Όταν το μωρό αρχίζει να χάνει το ενδιαφέρον του για τον απογαλακτισμό και είναι αποσπασμένο ή φασαριόζικο ενώ το θηλάζει, ξέρετε ότι είναι η κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε άλλες τροφές. Γενικά ο απογαλακτισμός ξεκινά μέσα σε 6-12 μήνες. Όταν το μωρό δείχνει τα σημάδια του απογαλακτισμού ονομάζεται baby led weaning.

Εάν η μητέρα μπαίνει σε μια δουλειά μετά την εγκυμοσύνη, τότε θα πρέπει να αρχίσει να απογαλακτίζεται. Το παιδί σας μπορεί να μην είναι έτοιμο για απογαλακτισμό εκείνη τη στιγμή, επομένως πρέπει να είστε υπομονετικοί. Μπορείτε ακόμα να θηλάζετε το παιδί σας και ταυτόχρονα να εισάγετε στερεές τροφές. Ο απογαλακτισμός από τη μητέρα μπορεί να πάρει πολύ χρόνο και εξαρτάται επίσης από την ηλικία του παιδιού και τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρίνεται στην αλλαγή (3).

Πώς ξεκινάτε λοιπόν να απογαλακτίζετε; Το πρώτο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι να μην σταματήσετε ξαφνικά το θηλασμό γιατί αυτό μπορεί να είναι τραυματικό για το μωρό σας. Μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα απλά βήματα για να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό (4):

a. Παράλειψη ροής:

Προσφέρετε ένα μπουκάλι γάλα αντί να θηλάζετε. Μπορείτε να δώσετε αντλημένο μητρικό γάλα ή πλήρες αγελαδινό γάλα σε σκόνη (μην το δίνετε πριν το παιδί σας συμπληρώσει το ένα έτος). Η μείωση του θηλασμού σε μια χρονική περίοδο επιτρέπει στο μωρό να προσαρμοστεί στην αλλαγή. Η παροχή γάλακτος στο στήθος σας σταδιακά μειώνεται χωρίς να προκαλείται μαστίτιδα.

β. Περιορισμός χρόνου νοσηλείας:

Εάν συνήθως θηλάζετε το μωρό σας για δέκα λεπτά, μειώστε το χρόνο σε πέντε λεπτά. Ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, δώστε του ένα ελαφρύ σνακ μετά το θηλασμό. Μπορείτε να δώσετε σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη ή βρεφικό γάλα. Τα μωρά δεν είναι έτοιμα για στερεά τροφή πριν από τους έξι μήνες, επομένως μετά από έξι μήνες η στερεά τροφή είναι συμπληρωματική με το μητρικό γάλα μέχρι το παιδί να γίνει ενός έτους. Είναι δύσκολο να μειωθεί ο χρόνος για τον θηλασμό πριν τον ύπνο, επειδή είναι το τελευταίο γεύμα της ημέρας για το παιδί.

γ. Αναβολή και απόσπαση της προσοχής:

Προσπαθήστε να αναβάλλετε το τάισμα εάν θηλάζετε το μωρό σας δύο φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί εάν το παιδί σας κατανοεί τον λόγο. Εάν το παιδί σας απαιτεί θηλασμό, διαβεβαιώστε το ότι θα το κάνετε και αποσπάστε του την προσοχή με μια άλλη δραστηριότητα. Έτσι, δίνετε τη βραδινή τροφή κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Τα βρέφη που θηλάζουν χρειάζονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτά που μπορεί να προσφέρει το μητρικό γάλα. Το μωρό χρειάζεται βιταμίνη D και σίδηρο. Έτσι μαζί με το μητρικό γάλα πρέπει να προσφέρετε και εμπλουτισμένα με σίδηρο δημητριακά μέχρι το παιδί να γίνει ενός έτους (5). Μόλις το μωρό σας μπει στην παιδική ηλικία, τότε θα χρειαστεί μια μεγάλη ποικιλία τροφών για να παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά που θα βοηθήσουν το μωρό σας να μεγαλώσει.

Εάν έχετε αρχίσει να απογαλακτίζετε και το παιδί δεν ανταποκρίνεται τότε δεν είναι η κατάλληλη στιγμή. Εάν έχετε μπει στη δουλειά, το παιδί προσαρμόζεται στη νέα ρουτίνα που έχετε ορίσει. Εάν το παιδί δεν είναι καλά, τότε απαιτεί θηλασμό γιατί βρίσκει το μητρικό γάλα ανακουφιστικό και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών.

Ειδικές διατροφικές απαιτήσεις για το εννιάμηνο παιδί σας:

Ένα πολύ σημαντικό γεγονός συμβαίνει αυτήν την περίοδο - η οδοντοφυΐα! Κατά την οδοντοφυΐα, τα περισσότερα μωρά χάνουν την όρεξή τους λόγω του πόνου, της δυσφορίας και του πρηξίματος που προκαλούνται από τη ρήξη των ούλων (6). Επομένως, είναι σημαντικό να την πείσετε να φάει όσο περισσότερο μπορεί. Μην υποχωρείτε στις διαμαρτυρίες και τις αρνήσεις της και απλώς πάρτε τον εύκολο δρόμο δίνοντάς της το μπιμπερό – θα χάσει ζωτικά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες που χρειάζεται το σώμα της.

Η αποτυχία διατήρησης μιας σωστής στερεάς διατροφής μπορεί να κάνει το μωρό σας να χάσει βάρος και επίσης να προκαλέσει μακροπρόθεσμη βλάβη, στερώντας τον εγκέφαλο από θρεπτικά συστατικά ζωτικής σημασίας για την υγιή γνωστική ανάπτυξη (7). Τέλος, να θυμάστε ότι ένα παιδί μαθαίνει τα διατροφικά πρότυπα της ζωής του μέσα στα πρώτα τρία χρόνια της ζωής του. Αυτή είναι η μεγάλη εικόνα!

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε μια μεγενθυμένη έκδοση αυτού του γραφήματος

Πίνακας βρεφικών τροφών 9 μηνών

Ακολουθεί ένα δείγμα μενού για ένα πρόγραμμα σίτισης 9 μηνών όπως συνιστάται από παιδιάτρους (8). Σημειώστε ότι υπάρχει ένας συνδυασμός όλων των τύπων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του μητρικού γάλακτος και της φόρμουλας:

Σημείωση: Συνεχίστε να θηλάζετε το 9 μηνών σας κατ' απαίτηση μεταξύ των γευμάτων.

Κορυφαίες 10 ιδέες για βρεφικές τροφές 9 μηνών:

Η επιλογή τροφής για μωρό 9 μηνών είναι πολύ συναρπαστική. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να εισαγάγετε τροφές με δάχτυλα (μικροσκοπική στερεά τροφή σε μέγεθος μπουκιάς που το μωρό μπορεί να φάει μόνο του). Δοκιμάστε αυτές τις ιδέες για φαγητά και γεύματα για το ιδιοσυγκρασιακό, επιλεκτικό παιδί σας εννέα μηνών. Θυμηθείτε να αναμιγνύετε και να ταιριάζετε τροφές σύμφωνα με τις ατομικές προτιμήσεις και τις αντιπάθειες του μωρού σας.

1. Βρώμη:

Μιλώντας για παιδικές τροφές 9 μηνών, συμπεριλαμβανομένης της βρώμης, είναι απαραίτητο. Εάν δεν έχετε εισαγάγει ακόμα το πλιγούρι βρώμης στη διατροφή του μωρού σας, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να το κάνετε. Η βρώμη είναι υψηλή σε φυτικές ίνες και μέταλλα και χαμηλή σε λιπαρά και πρόσθετα. Μπορείτε να ενισχύσετε περαιτέρω τα ενισχυμένα με σίδηρο δημητριακά της προσθέτοντας βρώμη σε αυτά. Η ενθάρρυνση της γεύσης για βρώμη θα διατηρήσει το μωρό σας χωρίς δυσκοιλιότητα για μια ζωή.

2. Φρέσκα φρούτα:

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή του μωρού και δεν χρειάζεται πλέον να τα μαγειρεύετε στον ατμό. Απλώς βεβαιωθείτε ότι οι φέτες που κόψατε δεν έχουν κολλήσει στο λαιμό της. Τα μήλα, τα δαμάσκηνα, οι μπανάνες, τα αχλάδια, τα μάνγκο, τα δαμάσκηνα, οι παπάγια είναι όλες καλές επιλογές για προσφορά, αρκεί τα φρούτα να είναι σωστά πλυμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους ή φέτες. Φροντίστε να προσφέρετε μόνο φρούτα εποχής.

3. Ψωμί:

Τώρα μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια όλα τα είδη ψωμιού στο μωρό. Αφήστε το μωρό σας να επιλέξει αν του αρέσει φρυγανισμένο ή μη. Μπορείτε να προσθέσετε μια επάλειψη από βούτυρο, τυρί ή έναν πουρέ λαχανικών που ταιριάζει στις προτιμήσεις του μωρού σας.

4. Αυγά:

Ο βασιλιάς της διατροφής της φύσης, τα αυγά, μπορεί επίσης να είναι ένα μεγάλο μέρος της διατροφής του μωρού σας, αρκεί να είναι σωστά μαγειρεμένο. Προσθέστε ένα αυγό την ημέρα στη διατροφή του μωρού σας σε διάφορες μορφές. Μπορείτε να της το προσφέρετε σε μορφή ομελέτας, πολτοποιημένο βραστό αυγό ή απλά να τα σερβίρετε ομελέτα. αφήστε την να επιλέξει αυτό που της αρέσει περισσότερο.

5. Κρέατα:

Το μωρό σας είναι έτοιμο να δοκιμάσει κρέατα τώρα. Θυμηθείτε να το πλύνετε και να το ψήσετε καλά και μετά να το κόψετε σε μικρά κομμάτια καθώς το μωρό δεν έχει ακόμη γομφίους για να αλέσει το φαγητό. Το κοτόπουλο, η γαλοπούλα και το ψάρι είναι καλές πηγές πρωτεϊνών και βιταμινών. Το πρόβειο κρέας μπορεί να κρατηθεί για αργότερα, καθώς είναι δύσκολο στην πέψη. Το χοιρινό κρέας πρέπει να αποφεύγεται εντελώς λόγω των κινδύνων για την υγεία που ενέχει.

6. Λαχανικά:

Μπορείτε να συνεχίσετε να προσθέτετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή του μωρού και δεν χρειάζεται να πολτοποιηθούν ή να πολτοποιηθούν τώρα. Προσφέρετε στο μωρό φέτες ή μικρά κομμάτια μαγειρεμένο κουνουπίδι, καρότο, αρακά, γλυκοπατάτα, κολοκύθα και μπρόκολο. Συνεχίστε να προσθέτετε και να αφαιρείτε από τη λίστα, σύμφωνα με τις επιλογές του μωρού σας.

7. Ροτί και ρύζι:

Η ινδική διατροφή είναι ατελής χωρίς αυτά τα δύο βασικά προϊόντα. Το ρύζι είναι ασφαλές για τα μωρά από τον 6ο μήνα. Τώρα μπορείτε να της παρουσιάσετε το rotis ξεφλουδίζοντας το λεπτότερο επάνω στρώμα του roti , πολτοποιώντας το και ανακατεύοντάς το με dhal . Τα περισσότερα μωρά λατρεύουν την κοκκώδη υφή και τη γήινη γεύση αυτού του γεύματος.

8. Νερό και χυμοί:

Είναι σημαντικό να συνεχίσετε να προσφέρετε στο μωρό σας υγιεινά υγρά όλη την ημέρα, καθώς πιθανότατα δεν πίνει πλέον πολύ γάλα. Εκτός από βραστό νερό, προσφέρετε της φρέσκους χυμούς φρούτων όπως μήλο, καρπούζι και καρότο. Αποφύγετε τα εσπεριδοειδή και τους χυμούς φρούτων μέχρι την ηλικία του ενός έτους.

9. Δημητριακά ενισχυμένα με σίδηρο:

Τα δημητριακά που διατίθενται στο εμπόριο είναι πλούσια σε περιεκτικότητα σε σίδηρο κατάλληλη για την ηλικιακή ομάδα του μωρού σας – κάτι που μπορεί να λείπει από το σπιτικό φαγητό. Επομένως, προσθέστε τουλάχιστον μία ημερήσια μερίδα δημητριακών εμπλουτισμένων με σίδηρο στη διατροφή του μωρού σας τουλάχιστον μέχρι την ηλικία των 18 μηνών.

 10. Εμπορική βρεφική σκόνη:

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή καθώς πιθανότατα μέχρι τώρα το μωρό σας είναι πολύ ανυπόμονο να θηλάσει και η παραγωγή γάλακτος σας είναι επίσης πιθανώς χαμηλή. Το παιδικό γάλα σε σκόνη του εμπορίου έχει ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά κατάλληλα για την ηλικία που το παιδί σας δεν έχει την πολυτέλεια να χάσει. Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνει τουλάχιστον δύο τροφές κορυφαίας τροφής την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο, αν δεν έχει φάει αρκετά, μπορεί να πάρει αρκετά θρεπτικά συστατικά από το μπουκάλι.

Βρεφικά παρασκευάσματα για το μωρό σας εννέα μηνών:

Εάν έχετε ήδη απογαλακτιστεί το μωρό σας, μπορείτε πάντα να επιλέξετε να ταΐζετε με φόρμουλα. Το βρεφικό γάλα, γνωστό και ως βρεφικό γάλα σε σκόνη, έχει σχεδιαστεί για να παρέχει τα ίδια πλεονεκτήματα με το μητρικό γάλα. Μπορείτε είτε να ταΐσετε τη φόρμουλα με μπιμπερό είτε να την αναμίξετε σε ένα φλιτζάνι και να την ταΐσετε στο μωρό σας ως γεύμα.

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής έχει θέσει κατευθυντήριες γραμμές για τη φόρμουλα γάλακτος για βρέφη. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βρεφικού γάλακτος, αυτοί είναι οι εξής:

• Τυπική φόρμουλα με βάση το γάλα: Αυτό το γάλα σε σκόνη παρασκευάζεται από πρωτεΐνη που προέρχεται από αγελαδινό γάλα. Η λακτόζη και τα μέταλλα από το αγελαδινό γάλα αναμειγνύονται με φυτικά έλαια, μέταλλα και βιταμίνες για να μοιάζει με το μητρικό γάλα για τη διευκόλυνση του βρέφους. Τα περισσότερα μωρά υποφέρουν από κολικούς, αλλά αυτό δεν οφείλεται στη φόρμουλα αγελαδινού γάλακτος και οι γονείς δεν χρειάζεται να αλλάξουν σε άλλα παρασκευάσματα.

• Φόρμουλες με βάση τη σόγια: Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η βρεφική συνταγή αποτελείται από πρωτεΐνες σόγιας. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά το βρεφικό γάλα σόγιας εάν οι γονείς δεν θέλουν να εισαγάγουν ζωική πρωτεΐνη στο μωρό. Επίσης εκείνα τα μωρά που υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη ή γαλακτοζαιμία μπορούν να έχουν φόρμουλα γάλακτος σόγιας. Επίσης, τα βρεφικά παρασκευάσματα σόγιας βοηθούν στην αντιμετώπιση των αλλεργιών στο γάλα και των κολικών στα μωρά.

• Υποαλλεργικές φόρμουλες γάλακτος (Πρωτεΐνες Υδρολύσεις): Αυτοί οι τύποι γάλακτος είναι κατάλληλοι για μωρά που είναι αλλεργικά στις πρωτεΐνες γάλακτος. Αυτά τα μωρά που έχουν εξανθήματα και συριγμό λόγω αλλεργιών μπορούν να επιλέξουν υποαλλεργικό γάλα. Αυτή η υποαλλεργική φόρμουλα είναι πολύ πιο ακριβή από τις κανονικές φόρμουλες.

• Φόρμουλα χωρίς λακτόζη: Η ανεπάρκεια λακτόζης ξεκινά στα παιδιά ήδη από τους 12 μήνες και μπορεί να ανιχνευθεί με τη χρήση διαφορετικών εξετάσεων. Παρασκευάσματα χωρίς λακτόζη θα πρέπει να δίνονται σε εκείνα τα βρέφη που πάσχουν από γαλακτοζαιμία, πρωτοπαθή ανεπάρκεια λακτάσης και συγγενή ανεπάρκεια λακτάσης.

• Ειδικές φόρμουλες: Οι ειδικές φόρμουλες πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο με την άδεια του παιδιάτρου. Οι ειδικές φόρμουλες είναι προ-πυκνωμένες με άμυλο και χρειάζονται για βρέφη που έχουν χαμηλό βάρος γέννησης και δεν παίρνουν το σωστό βάρος. Τα ειδικά παρασκευάσματα για βρέφη περιέχουν επιπλέον θερμίδες και θρεπτικά συστατικά για να καλύψουν τις ανάγκες των παιδιών που υποφέρουν από προβλήματα υγείας όπως καρδιακές παθήσεις, σύνδρομο δυσαπορρόφησης, έχουν προβλήματα με την πέψη του λίπους και την επεξεργασία ορισμένων τύπων αμινοξέων.

Υπάρχουν πολλές νέες φόρμουλες με ασαφή οφέλη. Αυτές μπορεί να είναι φόρμουλες για νήπια που βοηθούν στην κάλυψη των κενών που προκαλούνται από την ιδιότροπη διατροφή. Ωστόσο, αυτές οι φόρμουλες δεν διαφέρουν πολύ από τις φόρμουλες πλήρους γάλακτος με πολυβιταμίνες. Αυτές οι νέες φόρμουλες είναι επίσης αρκετά ακριβές. Αυτές οι φόρμουλες διατίθενται σε μορφή σκόνης, συμπυκνωμένη υγρή μορφή και έτοιμη για χρήση. Απλώς επιλέξτε το γάλα σε σκόνη που ταιριάζει καλύτερα στο μωρό σας και διαβάστε τις ετικέτες και τις οδηγίες πριν αγοράσετε τα βρεφικά γάλατα. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον γιατρό πριν αγοράσετε το βρεφικό γάλα.

Η Αμερικανική Ένωση Παιδιατρικής (AAP) συνιστά φόρμουλα ενισχυμένη με σίδηρο για βρέφη που θηλάζουν έως και 12 μηνών. Τα βρέφη που πίνουν αρκετό γάλα φόρμουλας δεν χρειάζονται επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα. Ο γιατρός μπορεί να προτείνει επιπλέον φθόριο εάν η φόρμουλα βασίζεται στο νερό και δεν είναι φθοριούχο. Αυτή η βρεφική φόρμουλα γάλακτος μπορεί να δοθεί στο παιδί μέχρι να γίνει ενός έτους (9) (10). Η AAP συνιστά τη φόρμουλα αγελαδινού γάλακτος σε μωρά κάτω του ενός έτους. Μετά τη συμπλήρωση ενός έτους στο παιδί θα πρέπει να χορηγούνται μόνο φόρμουλες πλήρους γάλακτος και όχι αποβουτυρωμένο ή με χαμηλά λιπαρά γάλα.

Μερικές συμβουλές για τη χρήση βρεφικού γάλακτος σε σκόνη (11):

• Χρησιμοποιήστε αποστειρωμένα μπουκάλια και θηλές για να ταΐσετε το μωρό σας.
• Μην κάνετε τη σκόνη υδαρή ή πολύ δυνατή, απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία ή στην ετικέτα.
• Αποθηκεύστε το βρεφικό γάλα σε δροσερό, ξηρό μέρος με ένα πλαστικό καπάκι στο επάνω μέρος. Πάντα να πλένετε τα χέρια σας πριν χρησιμοποιήσετε τα βρεφικά παρασκευάσματα για να ελαχιστοποιήσετε την πιθανότητα μολύνσεων.
• Μόλις παρασκευαστεί η φόρμουλα, φυλάξτε τη σε ατομικά μπουκάλια ή σε κλειστή κανάτα με καπάκι. Ταΐστε τουλάχιστον οκτώ μπουκάλια την ημέρα.
• Όταν ζεστάνετε το παρασκευασμένο βρεφικό παρασκεύασμα, τοποθετήστε το σε βρασμένο νερό, αλλά μην το βράσετε.
• Μην χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων για να ζεστάνετε το βρεφικό γάλα. Δοκιμάστε τη θερμοκρασία του μπιμπερό που περιέχει το βρεφικό γάλα προτού το δώσετε στο μωρό.
• Κρατήστε το παιδί σας κοντά σας και κάντε οπτική επαφή.
• Κρατήστε το μπιμπερό με τέτοιο τρόπο ώστε η θηλή και ο λαιμός του μπιμπερό να γεμίσουν με βρεφικό γάλα, ώστε το μωρό να μην καταπίνει αέρα.
• Εάν το μωρό δεν μπορούσε να τελειώσει ολόκληρο το μπιμπερό μην το πιέζετε. Επίσης, μην αποθηκεύετε τη φόρμουλα που έχει απομείνει, απλώς πετάξτε την. Δώστε μια νέα φόρμουλα για κάθε ροή.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε:

• Μην δίνετε στο παιδί σας ξιφία ή μάρλιν και καρχαρία που έχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Είναι επιβλαβές για το κεντρικό νευρικό σύστημα του μωρού σας. Επίσης, μη δίνετε στο παιδί σας ωμά οστρακοειδή.
• Αποφύγετε το μέλι γιατί προκαλεί μια λοίμωξη που ονομάζεται βρεφική αλλαντίαση και είναι επίσης επιβλαβές για τα αναπτυσσόμενα δόντια του μωρού.
• Βεβαιωθείτε ότι το αυγό έχει ψηθεί καλά και ότι το λευκό και το κίτρινο είναι συμπαγές.
• Το μωρό σας χρειάζεται τροφές υψηλής ενέργειας αλλά όχι τροφές με λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αν και κάποια ποσότητα φυτικών ινών μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή.
• Μην δίνετε ολόκληρους ξηρούς καρπούς σε μωρό κάτω των πέντε ετών, αυτό προκαλεί πνιγμό.
• Μην προσθέτετε αλάτι στο φαγητό του μωρού γιατί τα νεφρά δεν μπορούν να το ανεχθούν.
• Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη στο φαγητό, αλλά μην το κάνετε πολύ ζαχαρούχο. Δώστε φρούτα με φυσικά σάκχαρα, αλλά όχι παγωτά, κρέμες με ζάχαρη, μπισκότα ή γλυκά που μπορούν να βλάψουν τα αναπτυσσόμενα δόντια του μωρού.

Μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για σπιτικά σνακ για το μωρό σας εννέα μηνών

Οι μητέρες πρέπει να είναι πραγματικά υπομονετικές και δημιουργικές στην κουζίνα, αν θέλουν το μωρό τους να καταβροχθίσει ό,τι σερβίρουν. Το φαγητό που σερβίρεται πρέπει να είναι νόστιμο και να φαίνεται ελκυστικό και στα μάτια. Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι.

1. Soulful κοτόσουπα:

• Κόβουμε σε κυβάκια το σέλινο, το κρεμμύδι και τα καρότα και τα αφήνουμε στην άκρη.
• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κομμάτια κοτόπουλου (κομμένα σε τέταρτα εκατοστά), σοτάρουμε μέχρι να ψηθεί καλά για 8 λεπτά. Αφήστε το στην άκρη.
• Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι, το σέλινο και τα καρότα και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
• Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου, τα ζυμαρικά και τον κατεψυγμένο αρακά και σιγοβράστε μέχρι να ψηθούν καλά τα ζυμαρικά.
• Όταν κρυώσει η σούπα, ανακατέψτε σε ένα μίξερ για να αποκτήσετε την επιθυμητή σύσταση.
• Χρησιμοποιήστε το δίσκο μάφιν για να το μοιράσετε στη σούπα για να πάρετε το μέγεθος της μερίδας για ευκολία.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπιτικό ζωμό κοτόπουλου ή εάν αγοράζετε κύβους ζωμού κοτόπουλου βεβαιωθείτε ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

2. Super Mac and Cheese:

Αυτό το πιάτο έχει την κολοκύθα ως ένα από τα σημαντικά συστατικά. Όπως γνωρίζουμε ότι η κολοκύθα είναι μια σούπερ τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και το πορτοκαλί χρώμα δένει καλά με τη σάλτσα τυριού.

• Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο και στραγγίστε τα και μετά κρατήστε τα στην άκρη.
• Ξεκινήστε να φτιάχνετε τη σάλτσα τυριού λιώνοντας το βούτυρο.
• Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μετά ανακατεύουμε καλά.
• Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα και να καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Τ
• στη συνέχεια προσθέστε λίγο μοσχοκάρυδο και κολοκύθα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κολοκύθα βουτύρου ή γλυκοπατάτα αντί για κολοκύθα.
• Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα τυριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ χειρός για να κάνετε τα ζυμαρικά λεία για την ευκολία του μικρού σας.
• Αν ταΐζετε το μικρό σας, κρατήστε το ολόκληρο.

3. Ζεστό Ντιππ ντομάτας:

Τα παιδιά λατρεύουν να βυθίζουν το φαγητό τους, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό και νόστιμο ντιπ ντομάτας στο σπίτι. Αυτό είναι ένα ευέλικτο ντιπ και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και για πίτσες και ζυμαρικά. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε μερικά δάχτυλα κοτόπουλου μαζί με αυτό το νόστιμο ντιπ.

• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε ένα μικρό κρεμμύδι, μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ένα καρότο ψιλοκομμένο και ένα κοτσάνι σέλινο ψιλοκομμένο.
• Σοτάρετε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
• Προσθέστε τις ανάλατες θρυμματισμένες ντομάτες, 2-3 φύλλα βασιλικού και λίγο αλάτι kosher εάν υπάρχει. Σιγοβράζουμε για 30-40 λεπτά.
• Μόλις ψηθεί, κρυώστε το.
• Αφού κρυώσει χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ χειρός και ανακατέψτε το ώστε να αποκτήσει μια λεία υφή.
• Ρίξτε τη σάλτσα μέσα στην παγοθήκη και παγώστε. Ζεστάνετε ξανά και χρησιμοποιήστε όταν χρειάζεται.

4. Μπουκιές γλυκοπατάτας:

Τα παιδιά μπορούν να διασκεδάσουν μαζεύοντας τα μικρά κομμάτια φαγητού και να εξασκήσουν κάποιες κινητικές δεξιότητες.

• Για να φτιάξετε μπουκιές γλυκοπατάτας προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς.
• Καθαρίστε και κόψτε τις γλυκοπατάτες σε κύβους τέταρτων ιντσών.
• Αλείψτε τα με ελαιόλαδο και δημητριακά ρυζιού χωρίς γλουτένη ή βρώμη.
• Απλώστε τις πατάτες σε ταψί ή ταψί 9×13 και μαγειρέψτε για 20-30 λεπτά.
• Μόλις ψηθούν, αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν, απλώστε τις πατάτες μαζί με το ταψί στην κατάψυξη. Αυτό εμποδίζει τις πατάτες να κολλήσουν μεταξύ τους στη σακούλα κατάψυξης.
• Μόλις παγώσουν μερικώς οι πατάτες, μεταφέρετέ τις στη σακούλα κατάψυξης και φυλάξτε τις στη βαθιά κατάψυξη.

Μέχρι την ηλικία των εννέα μηνών, τα μωρά τρώνε ήδη διάφορες στερεές τροφές εκτός από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα. Είτε τους ταΐζετε με πουρέ, πουρέ ή κομμένες σε λεπτές φέτες τροφές για τον απογαλακτισμό του μολύβδου, φροντίστε να διατηρείτε τα γεύματά τους διατροφικά καλά ισορροπημένα. Ενώ το μικρό σας μπορεί πλέον να φάει σχεδόν οτιδήποτε τρώτε, αποφύγετε να δίνετε άψογα και μη παστεριωμένα τρόφιμα, μέλι, αλάτι και ραφιναρισμένη ζάχαρη. Επιπλέον, πειραματιστείτε με διαφορετικές συνταγές και διατηρήστε ποικιλία στα γεύματα για να εκθέσετε το μωρό σας σε διάφορες υφές και γεύσεις.