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Wichtige Dinge, die Sie wissen müssen, wenn Sie einem Baby Eiscreme geben

Sie fragen sich vielleicht oft, ob Sie Eiscreme für Babys einführen sollten. Eiscreme kann für Babys genauso verlockend sein wie für Erwachsene. Jeder liebt Eiscreme, und es ist schwierig, uns davon abzuhalten, sie zu essen. Angesichts der Zutaten, die in im Laden gekauftem Eis verwendet werden, haben Eltern jedoch oft Bedenken, es ihren Babys vorzustellen.

Lesen Sie diesen Beitrag, in dem wir das richtige Alter für den Beginn des Eisessens, die Zutaten, die Sie vermeiden sollten, Tipps zur Einführung von Eiscreme für Babys und einige einfache Rezepte besprechen, um köstliche Eiscreme für Ihre Babys zu Hause zuzubereiten.

Wann können Babys Eis essen?

Babys können Eis nach dem 12. Lebensmonat essen, da es sich um ein Milchprodukt handelt. Obwohl es aus Vollmilch und Sahne hergestellt und pasteurisiert wurde, um Bakterien zu entfernen, können Babys dennoch empfindlich auf Milchproteine, Mineralien und andere darin enthaltene Inhaltsstoffe reagieren .

Laut dem australischen Leitfaden für gesunde Ernährung sollten Babys nach Belieben Lebensmittel und Getränke wie Eiscreme und andere Eiskonfekte vermeiden, da sie eine schlechte Nährstoffquelle darstellen . Sie können Eiscreme jedoch nach Rücksprache mit einem Kinderarzt in Maßen einführen und dem Baby gelegentlich geben.

3 Gründe, Eiscreme für Babys unter einem Jahr zu vermeiden

Die ersten 12 Monate sind entscheidend für Ihr Baby, da Sie nahrhaftes Essen einführen und einen Geschmack für gesunde Lebensmittel entwickeln. Daher ist die erste 12-Monats-Periode zu früh, um Ihr Baby mit Eiscreme zu füttern. Hier sind einige Gründe, warum Sie in dieser Zeit auf Eis verzichten sollten:

1. Konservierungsmittel

Fast alle Eiscremes auf dem Markt enthalten Konservierungsstoffe, Fett, Zucker, künstliche Zutaten und Farbstoffe. Es lohnt sich also, bis zum ersten Geburtstag Ihres Babys zu warten.

2. Vollmilch

Eis wird aus Milch hergestellt. Ihr Baby könnte empfindlich auf Vollmilch und Sahne reagieren. Wenn das Baby ausschließlich gestillt wird, kommt es nicht mit Kuhmilch in Berührung. Das Baby hat möglicherweise auch eine Laktoseintoleranz.

3. Verdauungsprobleme

Die Vollmilch und andere Zutaten in der Eiscreme können für ein Baby schwer verdaulich sein. Das Eis kann zu Blähungen und chronischen Magenschmerzen oder Koliken führen.

Als Nächstes erklären wir Ihnen, wie Sie Ihrem Baby Eiscreme vorstellen können.

4 Tipps zur Einführung von Eiscreme für Babys

Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, bevor Sie Ihrem Baby zum ersten Mal ein Eis geben. Hier sind einige Punkte, die Sie sich merken sollten:

1. Sag „Nein“ zu Straßenverkäufern

Die meisten kommerziellen Eiscremes werden hitzepasteurisiert, um die Bakterien abzutöten, aber seien Sie vorsichtig, wo Sie es kaufen. Kaufen Sie niemals Eis bei einem Straßenhändler, da Sie sich über die Hygiene- und Lagerbedingungen an solchen Orten nie sicher sein können.

Bei unsachgemäßen Lagerbedingungen können sich Bakterien ansammeln. Das Wasser, das von den örtlichen Eisverkäufern verwendet wird, ist möglicherweise nicht von bester Qualität. Schlechte Wasserqualität und kontaminierte Milch könnten beim Kleinen zu Magen-Darm-Infektionen führen.

2. Achte auf die Zutaten

Lesen Sie die Zutatenliste sorgfältig durch, bevor Sie Ihrem Kind Eiscreme anbieten. Bestimmte Inhaltsstoffe können allergische Reaktionen hervorrufen. Einige übliche Zutaten in Eiscreme, die allergisch sein könnten, sind Nüsse, Erdnüsse, Erdbeeren und Farbstoffe. Vermeiden Sie Eiscreme aus Rohmilch, da diese Bakterien übertragen kann.

Wählen Sie ein einfacheres Eis ohne zu viele zusätzliche Zutaten.

3. Übertreiben Sie es nicht

Beginnen Sie mit kleinen Bissen. Überfüttern Sie nach der Einführung eines Eises nicht, nur weil Ihr Kind es genießt. Der Zuckergehalt kann Ihrem Baby schaden, da zu viel davon zu Karies und langfristig zu Übergewicht führen kann.

Bieten Sie nur einen oder zwei Löffel auf einmal und nicht mehr als einmal in ein oder zwei Wochen an.

4. Bieten Sie Alternativen an

Wenn Ihr Baby Eiscreme liebt, können Sie ihm Desserts wie hausgemachte Fruchtsmoothies, aromatisierten Joghurt, Fruchtpudding, frische Fruchtscheiben, gekühlte Fruchtpürees, natürliche Fruchtsorbets und Süßigkeiten füttern. Kühlen Sie sie kurz vor dem Servieren, damit sie sich wie Eiscreme anfühlen. Der Kontakt mit der kalten Eiscreme kann die Rachenschleimhaut schädigen und Abschürfungen im Rachen können zu Pharyngitis führen.

Vermeiden Sie Eiscreme bei kaltem Wetter oder wenn das Baby niest oder eine laufende Nase hat. Süßes Eis und solche ohne Nüsse sind besser.

Einfache Rezepte für Baby-Eiscreme

Selbstgemachtes Eis für Babys ist sicherer als das kommerzielle. Damit die Kleinen keine Allergien bekommen, können Sie sich auf die darin verwendeten Zutaten verlassen.

1. Hausgemachtes Baby-Vanille-Eiscreme-Rezept (12+ Monate)

Vorbereitungszeit: 5 Minuten + Gefrierzeit

Sie benötigen:

• 1 reife Banane (geschält)
• 5 Erdbeeren (geschält, geschnitten)
• 1 hass Avocado (entkernt)
• 1/3 Tasse Kokosmilch (ungesüßt)
• 1TL Kokosöl
• 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Vorgehensweise:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
2. Übertragen Sie es in einen Behälter und frieren Sie es für eine Stunde ein. Nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank gut umrühren.
3. Stellen Sie es wieder in den Gefrierschrank. Fahren Sie mit dem Vorgang fort, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Hinweis: Ersetzen Sie Erdbeeren durch andere Früchte wie Mango, wenn Ihr Baby es noch nicht probiert hat oder allergisch auf die Früchte reagiert. Du kannst auch eine reine Bananenversion machen.

Sie können sogar andere Zutaten verwenden, um das Eis nahrhaft zu machen. Probieren Sie Gemüse, das beim Kochen einen süßen Geschmack und eine süße Textur hat, wie Süßkartoffelpüree, gekochte Karotten und Mais.

2. Bananeneis

Vorbereitungszeit: 5 Minuten+ Einfrierzeit

Sie benötigen:

• 1 reife, gefrorene Banane
• 1 TL Kakaopulver

Vorgehensweise:

1. Werfen Sie die gefrorene Banane in einen Mixer, fügen Sie Kakaopulver hinzu und laufen Sie.
2. Eine Kugel Mandelbutter oder Erdnussbutter würde es zu einem gesunden Snack machen.

Hinweis: Gefrorene Bananen sind perfekt, um das wunde oder empfindliche Zahnfleisch eines zahnenden Babys zu beruhigen.

3. Vanille-Frozen-Joghurt-Eis

Vorbereitungszeit: 5 Stunden 5 Minuten

Sie benötigen:

• 3 Tassen griechischer Joghurt
• 2/3 Tasse brauner Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Vorgehensweise:

1. Zucker, Joghurt und Vanilleextrakt in einer Schüssel mischen. Mit einem Deckel abdecken und kühl stellen.
2. Gießen Sie die gekühlte Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie erneut ein, bis sie die Softserve-Konsistenz erreicht.
3. In einen Plastikbehälter umfüllen, mit Plastikfolie abdecken.

4. Schokoladeneis

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Sie benötigen:

• ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• ¼ Tasse brauner Zucker
• ½ Tasse Zucker
• ¾ Tasse Sahnemilch
• 1 ½ Tasse Sahne
• 1 ½ TL Vanilleextrakt
• eine Prise Salz

Vorgehensweise:

1. Mischen Sie Kakao und Zucker in einer Schüssel. Fügen Sie vorsichtig Milch hinzu und mischen Sie fünf Minuten lang weiter.
2. Sahne, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut umrühren.
3. Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und rühren Sie sie 20 Minuten lang um.
4. Einfrieren bis es hart ist.

An einem heißen, sonnigen Tag könnten Sie versucht sein, Ihrem Baby Eiscreme zu geben. Aber Eis für Babys ist möglicherweise nicht so harmlos wie für Erwachsene. Das Immunsystem von Babys befindet sich noch in der Entwicklungsphase und kann daher empfindlich auf verschiedene Zutaten in der Eiscreme reagieren. Bevor Sie es Ihrem Baby vorstellen, warten Sie, bis es 12 Monate alt ist, und konsultieren Sie den Arzt Ihres Kindes, um die richtige Menge zu füttern. Außerdem können Sie, anstatt im Laden gekauftes Eis zu kaufen, eine Vielzahl von nahrhaften hausgemachten Eiscreme-Rezepten für Ihr Baby ausprobieren.