Wann können Babys Schokolade essen?
Die Faszination von Schokolade lässt sich nicht leugnen. Kinder und Erwachsene lieben den weichen, cremigen und manchmal bittersüßen Geschmack, den man beim Essen von Schokolade bekommt.
Schokolade wurde sogar dafür gelobt, Antioxidantien und einige Vorteile für die Herzgesundheit zu haben. Aber ist es sicher für Babys und Kleinkinder? Erfahren Sie alles, was Sie über Schokolade und Kleinkinder wissen müssen.
Lebensmitteleinführungen und Allergien
Wenn es um Allergien gegen Schokolade und Kakao geht, glaubten Wissenschaftler früher, dass Reaktionen auf Schokolade mit anderen Allergenen in der Schokolade wie Nüssen, Erdnüssen oder Milch zusammenhängen. Eine 2019 veröffentlichte Studie hat jedoch herausgefunden, dass es – wenn auch selten – möglich ist, dass Kinder und Erwachsene eine echte Nahrungsmittelallergie gegen Schokolade und Kakao haben.
Bedenken hinsichtlich allergischer Reaktionen auf Lebensmittel sollten Eltern jedoch nicht davon abhalten, potenziell allergische Lebensmittel wie Fisch, Eier und Erdnussbutter einzuführen. Nach einer Reihe von Überprüfungen hat die American Academy of Pediatrics (AAP) festgestellt, dass es nicht länger notwendig ist, die Einführung hochallergener Lebensmittel zu verzögern.
Laut AAP hat eine Verzögerung der Einführung dieser Lebensmittel keinen Einfluss auf die Prävention von Lebensmittelallergien. Wenn Kinder diese Lebensmittel nicht einführen, wenn sie über die notwendigen Essfertigkeiten verfügen, um sie zu konsumieren, kann dies sogar zunehmen die Wahrscheinlichkeit, dass ein Kind eine Nahrungsmittelallergie entwickelt.
Die AAP empfiehlt jedoch, dass Kinder unter 2 Jahren keine Lebensmittel mit Koffein oder zugesetztem Zucker zu sich nehmen – beides findet sich in Schokolade. Lebensmittelallergien sind also kein Grund, Ihrem kleinen Kind Schokolade zu verabreichen, aber der zugesetzte Zucker und das Koffein sind es.
Wenn Sie Ihrem Baby oder Kleinkind neue Lebensmittel vorstellen, ist es außerdem normalerweise besser, ein Lebensmittel nach dem anderen einzuführen. Aber viele schokoladige Backwaren enthalten mehrere Zutaten. Wenn Sie Ihrem Baby oder Kleinkind also Artikel mit Schokoladengeschmack geben, kann dies bedeuten, dass Sie Ihr Kind mit mehr einer Zutat auf einmal vertraut machen.
Schokolade und Koffein
Ob Ihr Baby oder Kleinkind sicher Schokolade essen kann oder nicht, ist ein Gespräch, das Sie am besten für Ihren Kinderarzt aufbewahren. Abgesehen von den zahlreichen Zutaten, die in den meisten schokoladehaltigen Lebensmitteln zu finden sind, enthält Schokolade auch Koffein.
Obwohl es nicht viele Informationen darüber gibt, wie Koffein das Gehirn eines sich entwickelnden Kindes beeinflusst, gibt es Bedenken hinsichtlich der Nebenwirkungen von Koffein. Tatsächlich kann eine Koffeinaufnahme zwischen 100 mg und 400 mg Nervosität, Nervosität und Unruhe verursachen. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Koffein den Schlaf eines Kindes beeinträchtigen, seine Knochengesundheit beeinträchtigen und einen erhöhten Blutdruck verursachen kann.
Wenn Sie überlegen, ob Sie Ihrem Kind Schokolade geben sollen oder nicht, denken Sie daran, wie viel Koffein Ihr Kind mit jeder Portion bekommt. Sogar Lebensmittel wie Schokoladenpuddingbecher und Schokoladenmilch enthalten geringe Mengen an Koffein.
| Koffein in gewöhnlichen Lebensmitteln | |
|---|---|
| Schokoladen-Biskuitkuchen | 0,66 mg |
| Schokomilch (1 Tasse) | 2,48 mg |
| Schokoladeneis (1 Tasse) | 4,05 mg |
| Schokoladenkuchen | 4,5 mg |
| Heiße Schokolade (1 Tasse) | 4,97 mg |
| Kakaopulver (1 EL) | 11,5 mg |
| M&M Bonbons (1 Tasse) | 29,1 mg |
Schokolade und Zuckerzusatz
Für Kinder unter 2 Jahren empfehlen Ärzte, Lebensmittel ohne Zuckerzusatz zu fördern. Zu viel Zucker kann zu Fettleibigkeit, Karies, hohem Cholesterinspiegel und Typ-2-Diabetes führen. Dennoch macht Zucker etwa 17 % dessen aus, was Kinder jeden Tag zu sich nehmen.
Aus diesem Grund sollten Sie überlegen, wie viel Zucker Ihr Kind bereits zu sich nimmt, bevor Sie Schokolade in die Ernährung aufnehmen. Auf diese Weise haben Sie bei einer Geburtstagsfeier oder einem anderen besonderen Anlass mehr Freiheit, eine Ausnahme zu machen, wenn Sie Ihrem Kleinkind einen kleinen Vorgeschmack geben möchten.
Sie sollten sich auch vor potenziellen Erstickungsgefahren mit Schokolade in Acht nehmen. Während ein Stück Schokoladengeburtstagskuchen wahrscheinlich weich ist, enthalten Backwaren und sogar einige Schokoriegel Nüsse oder sind hart und können für ein sehr junges Kind gefährlich sein. Denken Sie also an diese Dinge, bevor Sie Ihrem Kind etwas Schokoladenartiges geben.
Das Lesen von Etiketten und ein Plan mit dem Kinderarzt Ihres Kindes darüber, wann und wie Sie bestimmte Lebensmittel einführen, ist der Schlüssel. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, um zu erfahren, wann Sie Ihrem Kind Schokolade geben können.
Dessert für Babys und Kleinkinder
Wenn Ihr älteres Kleinkind süße Speisen wie Kuchen oder Kekse verlangen kann, sollten Sie gelegentlich ein Dessert servieren, um das Gleichgewicht zu fördern. Legen Sie das Dessert zusammen mit allen anderen Speisen auf den Teller und lassen Sie Ihr Kind die Speisen in beliebiger Reihenfolge essen. Speisen auf diese Weise zu präsentieren verhindert, dass Desserts über andere Speisen gestellt werden.
Es verwandelt es auch von einem "Belohnungs" -Essen oder einer Bestechung in eine weitere Option unter vielen. Aufgrund der geringen Mengen an Koffein und Zucker in Schokolade ist es jedoch wahrscheinlich am besten, Desserts ohne Schokolade zu wählen, bis die Kinder etwas älter sind.
Ein Wort von Verywell
Um gesunde Essgewohnheiten zu fördern, müssen Sie Ihren Kindern zu Hause viele nahrhafte Lebensmittel anbieten, sie an der Essensplanung und dem Einkauf beteiligen und ihnen das Recht geben, zu entscheiden, was und wie viel sie essen. Dieser Ansatz hilft ihnen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, die zu einer ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Beziehung zum Essen führen.
Wenn ältere Kleinkinder bei einer gelegentlichen Geburtstagsfeier Schokolade probieren möchten, denken Sie daran, dass das, was die meiste Zeit gegessen wird – und was Sie zu Hause aufbewahren – das Wichtigste für die allgemeine Ernährung eines Kindes ist.
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