Защо бебетата харесват нежна храна, докато възрастните подправят храни?

Не е съвсем точно да се каже, че бебетата * харесват * нежна храна. Те всъщност се нуждаят Малка храна. Ето защо:

* Развитие на вкусовите рецептори: Бебетата се раждат с незрели вкусови рецептори. Те са по -чувствителни към горчиви и кисели аромати и по -малко чувствителни към солени и сладки аромати. С течение на времето техните вкусови рецептори се развиват, което им позволява да оценят по -широк спектър от аромати.

* Храносмилателна система: Храносмилателната система на бебето също все още се развива. Липсват им ензимите, необходими за разграждане на сложни аромати и подправки, което може да причини храносмилателно разстройство.

* Безопасност: Добавянето на сол или други подправки към бебешката храна може да бъде вредно, тъй като бъбреците им все още не са напълно развити и не могат да се справят с натриевия товар.

* Предпочитание за сладост: Бебетата са естествено привлечени от сладки аромати, които са свързани с кърма и формула. Това предпочитание помага да се гарантира, че те получават необходимите калории и хранителни вещества за растеж.

Възрастните, от друга страна, са се развили:

* зрели вкусови рецептори: Позволявайки им да изживеят по -широк спектър от аромати, включително пикантни, солени и кисели.

* По -силни храносмилателни системи: Позволявайки им да обработват по -сложни и подправени храни.

Важно е да се отбележи, че предпочитанията на вкуса също се влияят от културата и възпитанието . Възрастните, които са били изложени на различни аромати от млада възраст, са по -склонни да се радват на пикантни и подправени храни.

В обобщение:

Бебетата не харесват * нежна храна; Те нуждат Това се дължи на техните развиващи се вкусови рецептори, храносмилателни системи и опасения за безопасността. Докато растат, техните вкусови рецептори и храносмилателни системи узряват, което им позволява да се насладят на по -широк спектър от аромати, включително подправени храни.

Previous:

Next: