• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

6 ползи за здравето на чесъна за бебета

„Един никел ще ви докара в метрото, но чесънът ще ви осигури място.“ – Неизвестно.

Чесънът е кухненска съставка с остър вкус, която придава вкус и аромат на храната. Въпреки че се счита за безопасен за възрастни, някои родители се чудят дали чесънът за бебета е безопасен избор. Знаейки това ще ви помогне да го въведете в диетата на вашето бебе на правилната възраст и по подходящи за възрастта начини.

Интересно е да се знае, че вкусът на чесъна изглежда се харесва на бебетата, преди да започнат да консумират твърди храни. Изследванията показват, че бебетата сучат по-добре, когато майките им са консумирали чесън . Освен това, чесънът притежава няколко лечебни свойства, които могат да бъдат полезни за тяхното здраве.

Прочетете, за да научите кога бебетата могат да консумират чесън, възможните ползи за здравето му и някои вкусни рецепти с чесън, които можете да приготвите за вашето бебе.

Кога бебетата могат да ядат чесън?

Можете да започнете да давате чесън на бебета от шест до осем месеца. Въпреки това, някои бебета може да са затруднени за храносмилане или да развият алергия. Освен това чесънът трябва да е пресен и да се дава в ограничени количества.

Реакцията към чесъна може да се прояви под формата на спазми, подуване, повръщане или диария. Посетете педиатър, ако забележите някой от тези симптоми. Потърсете незабавно медицинска помощ, ако бебето ви има проблеми с дишането или тежки реакции.

Хранителна стойност на чесъна

Чесънът е добър източник на витамин В6, манган, селен, калий и желязо. Също така е известно, че има антибактериални, противогъбични и антипротозойни ефекти, които могат да помогнат за предпазване на бебето от инфекции.

Източник: ndb.nal.usda.gov

Ползи за здравето на чесъна за бебета

Ето няколко начина, по които чесънът може да бъде полезен за вашето бебе.

1. Ето няколко начина, по които чесънът може да бъде полезен за вашето бебе.

Антибактериалните и антивирусни свойства на чесъна предпазват вашето бебе от обикновена настинка. Чесънната супа може да намали тежестта на настинката. Летливите масла в чесъна помагат за отваряне на дихателните пътища и облекчаване на състоянието.

2. Антимикробните свойства регулират инфекции

Фитохимикалите, присъстващи в чесъна, могат да бъдат ефективни при убиването на бактериите в дебелото черво и тънките черва. Въпреки това, чесънът е безвреден за пробиотичните микроби, намиращи се в храносмилателната система на бебето.

Антимикробните свойства също спомагат за бързото заздравяване на раните. Можете да смесите пресния сок от скилидки чесън в плодов или зеленчуков сок и да дадете сместа на вашето бебе.

3. Убива вредните чревни червеи при бебета

Когато чревни червеи като тении навлизат в тялото на бебето под формата на яйца, те се установяват в червата и се хранят с хранителните вещества, което в крайна сметка води до инфекции и заболявания. Чесънът може да действа като ефективно антихелминтично лекарство за унищожаване на чревните червеи.

4. Противовъзпалителният ефект подпомага имунната система

Чесънът стимулира клетъчни типове като макрофаги, лимфоцити, естествени клетки убийци (NK), дендритни клетки и еозинофили, като по този начин изгражда имунната система на вашето бебе. Също така, той регулира секрецията на цитокини, което може да помогне при лечението или предотвратяването на затлъстяване, метаболитен синдром, докато бебето расте.

Когато казваме, че чесънът е полезен за вашето бебе, имаме предвид ограничено количество от него. Дайте му точното количество, за да се наслади на ползите от тази храна.

Колко чесън е безопасен за бебета?

Първо, сервирайте по една скилидка чесън на ден. Отнасяйте се с чесъна като с нова храна и следвайте правилото за изчакване от 3-5 дни, за да изключите всяка алергична реакция. Ако не покажат никаква реакция, можете постепенно да увеличите количеството, но не забравяйте, че бебето не може да яде чесън като възрастен.

Как да изберете, съхранявате и използвате чесън?

Използвайте пресен чесън, а не паста или прах. Изберете този, който е сочен и бял. Обелете кожата, смилайте или натрошете и я добавете към диетата. Нарязването или смачкването помага за отделянето на OSCs.

Оставете счукания чесън настрана за 10 минути преди готвене. Това ще позволи на OSC да се развият напълно.

Сервирайте чеснова супа на вашето мъниче, като добавите щипка захар, за да прикриете силния вкус. Съхранявайте чесъна на топло и сухо място.

Не давайте цяла скилидка на малкото си дете, тъй като е трудно да се дъвче и може да представлява опасност от задавяне. Вместо това го добавете към различните рецепти, които правите за тях, като го нарязвате на ситно или натрошавате.

Рецепти с чесън за бебета

Ето няколко прости рецепти, съдържащи чесън:

1. Пилешко-чеснова супа

Време за приготвяне: 40 минути

Ще ви трябва:

• 50 г пилешко без кости

• 1/2 чаена лъжичка джинджифил (настърган)

• 3-4 чесъна (нарязани)

• 5 чаши вода

• 1 малка глава лук (ситно нарязан)

• Чушка

• Сол

Как да:

1. Прехвърлете всички съставки в тенджера под налягане и гответе на слаб огън за 10 минути и слаб огън за 15 минути.

2. Прецедете бульона, след като го охладите и сервирайте топъл.

2. Домат расам (индийска рецепта)

Време за приготвяне: 40 минути

Ще ви трябва:

• 3 домата

• 2 скилидки чесън (нарязани)

• 2-3 зърна черен пипер

• 1 чаша вода

• 1/2 ч. л. семена от кимион

• сол за вкус

• 1/2 чаена лъжичка масло

Как да:

1. Загрейте олио, добавете семена от кимион, чесън и черен пипер на зърна. Соте.

2. Добавете вода и домати. Варете 10 минути. Отстранете огъня и го оставете да изстине.

3. Намачкайте добре. За да премахнете кожата на доматите, прецедете сместа.

5. Добавете сотираната смес.
6. Хранете го като супа или сервирайте с оризово пюре.

3. Чесън хляб (10 месеца)

Време за приготвяне: 15 минути

Ще ви трябва:

• 1 скилидка чесън

• 1 чиабата (италиански бял хляб)

• 50 г омекотено масло

• 1 ч. л. пресен магданоз (нарязан)

Как да:

1. Добавете маслото, магданоза и счуканата скилидка чесън в купа и разбъркайте добре.

2. Разстелете сместа като тънък слой от двете страни на хляба.

3. Печете хляба в предварително загрята фурна на 200 градуса C/газ марка 6 за пет до 10 минути.

4. Печете и двете страни до кафяво.

Родителите са развълнувани да представят чесъна на бебетата поради многобройните му ползи за здравето. Въпреки че е безопасно, трябва да внимавате, когато го въвеждате и да изберете правилната възраст. Първо се консултирайте с вашия педиатър дали вашето бебе може да започне да яде чесън. След това въведете пресен чесън в минимални количества и следвайте правилото за тридневно изчакване. Бъдете бдителни за всякакви странични ефекти и съобщете за тях на Вашия лекар. Ако не сте сигурни как да въведете тази подправка, сме сигурни, че нашите вкусни рецепти с чесън за бебета ще бъдат полезни.