Genç Partisi İçin Yemek Hazırlama Rehberi
Aç genç kalabalıklarını doyurmak kolay değil, ama akıllı planlama ile mümkün. Partilerde gençler yemekten çok sosyalleşme/dans ile ilgilensinler de, yemek az veya çekici değilse gece berbat olur. Pratik, güvenli, ama aynı zamanda şık ve lezzetli bir sunum hedeflenmeli.
İhtiyacınız Olacaklar
- Kağıt, kalem
- Tarifler
- Malzemeler
- Hermetik kaplar
- Dekoratif tepsiler/kases
- Sıcak/soğuk yemek tutma sistemi
- Servis takımları
- Soslar
- Meşrubat
- Dekoratif bardaklar
Yönergeler
-
Detayları önceden belirleyin. Tema partide sunulacak yemek türünü belirler. RSVP isteyin ki kaç kişi geleceğini bilelim.
-
El ile kolay yenen yiyecekler seçin. Parmak yiyecekleri, mini burgerler, çiğnek atıştırmalıklar gençleri yavaşlatmaz.
-
Çeşitli bir menü planlayın. Bazıları çips/pizza sever, bazıları crudités/sushi. Sağlıklı beslenme, gıda alerjileri, vejetaryenler olabilir. Çeşitlilik herkesi mutlu eder.
-
Tarifleri ve malzemeleri önceden hazırlayın. Liste yapın, hazırladıkça işaretleyin.
-
Gıda güvenliğine dikkat edin. Hermetik kaplarda, uygun sıcaklıkta saklayın.
-
Yemekleri dekoratif sunun. Görsel şölen geceyi yükseltir.
-
Sıcak/soğuk yemekleri ayrı tutun, güvenli sıcaklıklarda tutun. Soğuk yemekler buz/jeleli tepsilerde (4°C altı), sıcaklar elektrikli pişiricilerde/izole kaplarda/yanmalı ısıtıcılı alüminyum tepsilerde (60°C üstü).
-
Büfe veya "bar" tarzı servis yapın. Taco bar, sandviç bar (çeşitli et, peynir, sos) veya mezeler (sebze, meyve, çips, nachos için). Herkes kendi lezzetini yaratır.
-
İçecekleri de eğlenceli yapın. Sade kola yerine tropik meyve suyu + madensu şişe bardaklarda/şampan kalıbında alkolsüz kokteyller. Küçük dokunuşlar "sıradan toplantıyı" "şık sohbete" çevirir.
-
Bebek tutmak bu kadar keyifli bir görevdir ki, bir çok insan bebeği saatlerce tutabileceklerini söyler. Bu doğru olsa da, bunu yapmanın birçok farklı yolu vardır. Aynı anda diğer şeyler yapmanız gereken zamanlar da olur. Farklı durumlar için seçenekl -
Siber zorbalık, internetin popülaritesiyle birlikte arttı. Siber zorbalığı etkili bir şekilde önlemek için, sadece siber zorbalığın ne olduğunu bilmek yetmez, nasıl ortaya çıktığı ve olası etkileri de bilinmeli. Farkındalık, herhangi bir oluşumu önle -
Nationwide Childrens Hospitaldan yapılan ve Pediatrics dergisinde çevrimiçi yayımlanan yeni bir çalışma, çocukların opioidleri yutması konusunda alarm verici bir artış olduğunu ortaya koyuyor; bu durum son derece tehlikeli olabilir. Araştırma Bulgul
