Taze toplanmış meyvelerle yapabileceğiniz 5 kolay çocuk dostu tarif

Dişlerinizi taze toplanmış böğürtlenlere batırmaktan daha tatmin edici bir şey yoktur. Yerel bir bakkaldan çilek satın almak, onları bir çiftlikten toplamakla aynı şey değildir. Aslında onları elde etmek için çalışıyorsunuz!

Haziran, meyve toplama sezonunun başlangıcıdır ve bu, çocukların ellerini boyamayı seveceği harika bir aktivitedir. Bölgenizdeki yerel meyve çiftliklerini bulmak için burayı tıklayın.

Yine de bir sorun - sonsuz meyve kovaları ve hepsini yutmak için yeterli zaman veya ağız yok! Bana sorarsanız BERRY iyi değil!

Bu meyvelerin boşa gitmesine izin vermek yerine, çocuklarınızdan sıradan meyveleri herkesin yiyip bitireceği nefis sağlıklı yiyeceklere dönüştürmenize yardım etmesini sağlayın! Top Chef Junior mücadelelerinden herhangi birini bulamıyorsanız, burada meyve çiftliğine yapılan bir geziden sonra çocukların hazırlayabileceği 5 hızlı ve kolay tarif var.

1. Meyveli Smoothie

İçindekiler:

  • 1/2 su bardağı Yunan yoğurdu (veya tercih ettiğiniz herhangi bir yoğurt)
  • Bir avuç çilek
  • Sıçrayan su veya portakal suyu
  • Bir avuç ıspanak
  • 1 kaşık Fıstık ezmesi veya Güneş Yağı

Yol Tarifi:

Malzemeleri karıştırın ve tadını çıkarın! Sıcak güneşte oynadıktan sonra kahvaltı zamanı veya öğleden sonra atıştırmalık molası için idealdir.

2. Dondurulmuş Berry Yoğurt Isırıkları

İçindekiler:

  • Vanilyalı Yunan yoğurdu (veya tercih ettiğiniz herhangi bir yoğurt)
  • Meyveler

Yol Tarifi:

  • Bir fırın tepsisine veya tabağına parşömen kağıdı koyun.
  • Böğürtlenleri yoğurda batırın. Tamamen kaplanmış olduklarından emin olun.
  • Dondurucuda sertleşinceye kadar saklayın.

3. Berry Hindistan Cevizi Sulu Dondurma

Malzemeler:

  • Hindistan cevizi suyu
  • 1 su bardağı taze çilek

Yol Tarifi:

Bir Popsicle kalıplama kabına malzemeleri ekleyin. Dondurma çubuklarını ekleyin ve sertleşene kadar dondurucuda bekletin.

4. Çilekli Meyve Ruloları

Pişirme Süresi:5-7 saat

Malzemeler: 

  • 1 pint taze çilek
  • 1 büyükanne demirci, kısmen soyulmuş
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • ½ limon suyu
  • 1-2 yemek kaşığı bal, isteğe bağlı

Yol Tarifi

  • Geniş bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve fırını 170 dereceye ısıtın.
  • Meyveleri yıkayın ve çilekleri ve elmayı parçalara ayırın. Blender veya mutfak robotuna yerleştirin.
  • Limonu blenderın içine rendeleyin, sadece sarı dış tabakayı rendeleyin ve alttaki acı beyaz tabakadan kaçının.
  • Limonun yarısını sıkın, çekirdeklerini çıkartın. Diğer malzemelerle birlikte blendera ekleyin.
  • Bal ekleyin.
  • 2 dakika veya her şey sıvılaşana ve büyük parçalar kalmayana kadar karıştırın. •
  • Karışımı parşömen üzerine dökün ve 1/8 kalınlığında eşit olarak yayın. •
  • Meyvenizin kalınlığına göre 3-5 saat fırına verin. Kenarlar bittiğinde, kağıt ve meyveyi kestiğinizden emin olarak yaklaşık 1 inç genişliğinde ve 12 inç uzunluğunda şeritler kesmek için temiz mutfak makası kullanın. •
  • Ortayı bir veya iki saat daha fırına geri koyun. Şeritleri toplayın ve bir ip veya küçük bir bant parçasıyla sabitleyin.

*Daha ayrıntılı talimatlar için burayı tıklayın.

5. Berry Chia Tohumlu Puding

Malzemeler: 

  • Chai tohumları (harika bir besin ve B vitamini kaynağı)
  • Bir avuç çilek
  • Şekersiz veya şekerli Badem sütü (veya seçtiğiniz herhangi bir süt)
  • Çorba kaşığı vanilya özütü
  • Akçaağaç şurubu
  • Bir tutam tarçın

Yol Tarifi:

Tüm malzemeleri birleştirin ve lezzetli, sağlıklı bir puding için bir gece bekletin.