• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Havregrynsgröt för spädbarn:typer, fördelar och recept att prova

Havregrynsgröt för spädbarn är ett utmärkt matval som kan förse dem med viktiga näringsämnen, såsom fibrer, protein och vitaminer, för att möjliggöra hälsosam tillväxt och utveckling. Dessutom kan de flesta bebisar äta havregryn när de har introducerats till fasta ämnen.

Skillnaden mellan havre och havregryn bör först förstås. Havre avser hel havre, som har skrovet intakt. Under tiden hänvisar havregryn till bearbetad havre utan skrov. Baserat på hur mycket havren har bearbetats finns havregryn i flera varianter på marknaden.

Läs det här inlägget för att lära dig mer om typerna av havregryn, hälsofördelar, den bästa typen för spädbarn, hur man väljer och lagrar havre, om spädbarn kan vara allergiska mot havre och hur man förbereder havregrynsgröt för spädbarn. .

När kan bebisar äta havregrynsgröt?

Enligt kostråden för amerikaner 2020-2025 kan sex månader gamla bebisar som äter olika fasta ämnen också äta havre. Du kan dock införa samma sak vid fyra månaders ålder efter att ha rådfrågat din barnläkare. Läkaren kommer att kontrollera om det finns tecken på beredskap, efter vilket barnet kommer att ges klartecken att starta fasta partiklar. Om detta händer kan du kolla med din läkare och introducera havre.

Hälsofördelar med havre för spädbarn

Ditt barn kan ha följande hälsofördelar med en havrediet:

1. Ger näring till spädbarn med glutenallergi :Spädbarn som är allergiska mot gluten kan inte konsumera spannmål som vete, råg och korn som ger viktig näring. Men de kan äta havre, som är glutenfritt och har samma vitaminer och mineraler som essentiella spannmål gör. Havregryn hjälper till att förbättra näringsvärdet i en glutenfri diet, vilket kan leda till näringsbrister hos spädbarn.

2. Hjälp vid förstoppning :Eftersom havre är rikt på fibrer kan det hjälpa till att motverka förstoppning. Medicinska experter rekommenderar att havre blir en del av kosten när individen har förstoppning, och detta förslag fungerar även för spädbarn.

3. Bra för immunitet :Enligt Academy of Nutrition And Dietetics innehåller havre en löslig fiber som kallas beta-glukaner som kan stärka immunförsvaret. Så regelbunden konsumtion av havre kan hålla immunförsvaret friskt, vilket är en fördel för ett växande barn.

4. Kan hjälpa till att minska inflammation :Havre innehåller föreningar som kallas avenantramider som kan hjälpa till att minska inflammationen som orsakas av flera orsaker, inklusive infektioner och sår. Spädbarn som har vissa autoimmuna sjukdomar kan dra nytta av de antiinflammatoriska egenskaperna hos havre.

5. Förbättrar insulinkänsligheten :Spädbarn som föds med medfödd typ-1-diabetes kan dra nytta av havrekonsumtion eftersom spannmålen möjligen kan minska insulinresistens. Det betyder att kroppen använder injicerat insulin bättre, vilket minskar effekten av diabetes.

6. Vital mat för spädbarn med GERD :Ett av behandlingsalternativen för spädbarn med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) innebär att ge dem fast föda i form av tjockare puréer. American Academy of Pediatrics (AAP) föreslår att man använder havregryn som ett säkert och hälsosamt sätt att förtjocka mat för sådana barn.

Havre som bearbetas för att ta bort skrovet eller locket kallas havregryn. Detta är vad vi får på marknaden. Men denna havregryn är av flera typer.

Typer av havregryn

När du handlar efter havre är det ganska troligt att du hittar följande varianter av havregrynsalternativ på marknaden:

1. Havregryn

Bilden som du tänker på när du tänker på havre är förmodligen den av rullad havre. Valsad havre är havreflingor som härrör från full havrekorn. De tillverkas genom att ånga skalade (utan skal) havrekorn och sedan köra dem genom en rulle innan de torkar. Havrerullad finns i två varianter:havre med långsam tillagning och snabblagad havre.

2. Grovt havremjöl

Hela havregryn, och inte raffinerat havrekorn, krossas för att bilda ett grovt mjöl som är packat med fibrer. En blandning av havreflingor för spädbarn innehåller sannolikt havremjöl eftersom den blandas väl med varmt vatten.

3. Omedelbar havre

Detta är den mest bearbetade typen av havre. Havrekornet kokas, rullas och torkas sedan innan det förpackas. Instant havre är halvkokt och finns vanligtvis i de ätfärdiga babyflingorna som kan tillagas bara genom att tillsätta varmt eller kokande vatten.

4. Skalat full havrekorn

Om snabbhavre är mest bearbetad, är hela havrekorn minst. Skalat full havregryn, även kallat helhavre, är rå havre i sin renaste form, med 100 % av sitt näringsvärde intakt.

5. Stålskuren havregryn

Hela havrekorn som skärs i små bitar av kraftfulla stålblad kallas stålskuren havre. De innehåller samma näringsvärde som hela havrekorn men tillagas snabbare eftersom spannmålen bryts i mindre bitar.

Efter att ha insett att det finns en mängd olika havre vet vi vad du tänker.

Vilken är den bästa typen av havregrynsgröt för barnet?

Stålskuren havregryn är det bästa för spädbarn eftersom de är obearbetade och behåller alla näringsämnen från hel havre. Du kan använda stålskuren havregryn i olika barnmatsrecept efter din bekvämlighet.

Hur välja och förvara havre för spädbarn?

Välja havre :När du väljer stålskuren havre eller vanliga havregrynslag för spädbarn, leta efter alternativ utan tillsatta konserveringsmedel, socker, salt och aromämnen.

Lagring :Placera burken med havre på en sval, torr plats. Precis som alla andra spannmål kan havre vara mottagligt för skadedjursangrepp. Se till att hålla förvaringsutrymmet rent och använd åtgärder mot skadedjur. Undvik tabletter eller dospåsar mot skadedjur eftersom de kan skada barnet.

Köp mindre kvantiteter som du kan konsumera inom en kort period. Om du tänker förvara havre under en längre tid, placera den i en lufttät behållare eller Ziplock-påse och lägg den i frysen. Den låga luftfuktigheten och den låga temperaturen i frysen förhindrar att havren blir blöt samtidigt som skadedjuren håller sig borta.

Hur bearbetar man havre för spädbarn?

Så här kan du laga havregryn/barnhavremjöl och stålskuren havre:

Tillagning av havregryn/havregrynsgröt för spädbarn

• Låt havren dra i vatten i en minut.
• Koka dem i 10-15 minuter eller enligt den tid som rekommenderas på förpackningen.
• Tillsätt mer vatten eller mjölk för att justera konsistensen.
• Kyl och blanda den kokta havren för att förbereda en havregrynsgröt till barnet.

Matlagning av stålskuren havre för spädbarn

Stålskuren havre är fullkorn och kräver därför extra tillagningstid.

• Koka den stålskurna havren i tio minuter och låt den dra i kokt vatten över natten (11-12 timmar).
• Koka havren igen på morgonen, denna gång i 15-20 minuter på medelhög låga.
• Fortsätt att röra så att de kokar jämnt.
• När den är tillagad, låt havren svalna. Mixa för att göra gröt.
• Du kan använda mjölk istället för vatten och följa samma beredningsprocess.

Förutom att ha dem med mjölk, kan havre kombineras med flera andra livsmedel för att göra läckra havre barnmatsrecept.

Babymatskombinationer med havre

Havre smakar bäst när den kombineras med följande matvaror:

• Mjölk är ofta det ledande valet när det gäller havre. Du kan göra en läcker gröt genom att koka havre med mjölk.

• Nästan alla typer av frukter smakar gott med havre. Frukter, som en banan med naturligt söt fruktkött, passar bra med havre.

• Koka finhackade grönsaker med havre för att göra en välsmakande gröt till en baby.

• Kött kan kombineras med havre på samma sätt som grönsaker. Du kan göra en utsökt kötthavregröt med bara havre, kött och vatten.

• Havre kan också kombineras med yoghurt för att bilda smoothies för spädbarn; det är en perfekt kombination av en pre-probiotisk måltid för ditt barn.

Havre smakar bra med nästan all mat, vilket betyder att den kan vara en del av ditt barns kost. Men allergier är alltid ett problem när man introducerar ny mat till spädbarn.

Kan en baby vara allergisk mot havre?

En baby kan vara allergisk mot havre, men chansen är liten. AAP säger att havre är mindre benägna än andra sädesslag, såsom vete eller råg, att orsaka allergi, och därför är de säkra att inkluderas i en babys kost.

Men om ditt barn är allergiskt mot havre, kommer det att visa symtom som kräkningar, illamående, nässelfeber, buksmärtor, slöhet och svullnad i ansiktet.

En extrem manifestation av födoämnesallergi är matproteininducerat enterokolitsyndrom (FPIES), där symtom som kräkningar, buksmärtor och diarré är svåra. Ta genast med ditt barn till läkaren om du misstänker att han visar tecken på matallergi.

Hur förbereder man havregrynsflingor till babyn?

Nedan finns några recept som du kan prova för ditt barn, beroende på deras ålder.

Havregrynsgröt för en 4-månader gammal

Att börja med fasta ämnen för en fyra månader gammal baby är ett beslut som du måste ta efter att ha rådfrågat din barnläkare. Detta kommer bara att hända om ditt barn visar vissa tecken på utveckling som är obligatoriska för att starta fasta ämnen. När du får klartecken kan du prova följande:

Recept på havregryn

Vad du behöver:

• ½ dl ekologisk havregryn
• Vatten (efter behov)

Så här:

1. Ta en mixer och häll en halv kopp havre i den.
2. Koka tillräckligt med vatten i en kastrull. Tillsätt havren genom att vispa försiktigt.
3. Låt koka ordentligt. Rör om då och då.
4. När den är tillagad, låt den svalna och servera.

Detta är det enklaste sättet att introducera havre till ditt barn. När du känner att barnet har vant sig vid dess smak kan du prova att tillsätta frukt- och grönsakspuréer till havregryn. Du kan också lägga till bröstmjölk och formelmjölk till detta recept. Var dock uppmärksam på tecken på allergier och intolerans, om några.

Havregrynsgröt för 6 månader gammal

När barnet är sex månader gammalt är matsmältningssystemet relativt utvecklat. De kan introduceras till en mängd olika frukter, grönsaker och spannmål för att få optimala näringsämnen. Så nu är det dags att havregrynsreceptet kan tillagas mer detaljerat. Några alternativ som du kan prova för ditt barn är havregrynspannkakor, havregryn upma, havregrynsefterrätt och havregrynssmoothie.

Oats upma recept

Vad du behöver:

• 1 dl ekologisk havregryn
• 1 dl grönsaker (morötter, paprika, ärtor, lök och tomat)
• 1 tsk spiskummin
• Olje för sautering
• Salt (efter smak)
• Vatten (efter behov)

Så här:

1. Ta en panna och häll en tesked olja i den.
2. Sätt pannan på medelhög värme och låt oljan bli varm.
3. När oljan är uppvärmd, tillsätt spiskummin och låt dem krackelera.
4. Lägg nu till alla tärnade grönsaker i pannan och fräs dem.
5. Eftersom grönsakerna är halvkokta, tillsätt havre och vatten i pannan medan du rör om i blandningen.
6. Sätt nu kastrullen på låg låga och fortsätt att röra om i blandningen. Tillsätt salt efter smak.
7. Täck pannan med ett lock efter 2-3 minuter och låt havren koka i 5-7 minuter.
8. När den är tillagad, låt den svalna och servera.

Du kan anpassa receptet efter ditt barns tycke och smak. Dessa recept är idealiska att servera till frukost eller lunch. Det finns många andra smaskiga havre recept som du kan prova för din bebis. Dessa recept är inte bara hälsosamma utan också överdådiga nog att hålla ditt barn mätt längre.

Har du några fler frågor om att ge havre till ditt barn? Läs vidare.

Vanliga frågor

1. Är havregryn bättre än risflingor för spädbarn?

Ja. Havregryn innehåller mer fibrer än risflingor och är därmed bra för matsmältningen. Vissa barn kan utveckla förstoppning när de endast matas med risflingor. Pediatriska experter ser havregryn som ett lovande alternativ till risflingor för att lindra förstoppning hos spädbarn.

2. Ska jag föredra ekologisk havre framför vanlig havre?

Ja, du kan välja ekologisk havre framför vanlig havre. Havre är inte på listan över livsmedel som är mest förorenade med bekämpningsmedel, även om de kan innehålla spår av bekämpningsmedel. Därför är det alltid en bra idé att köpa ekologiska varianter.

3. Hur ofta ska jag ge mitt barn havregrynsgröt?

Du kan lägga till några matskedar havregryn till ditt barns fasta kost varje dag. Mängden havregryn beror helt på dina personliga preferenser. Tre till fyra matskedar havre varje dag kan ge tillräckligt med fibrer och näring till ett växande spädbarn.

4. Genererar havregrynsgröt gas hos spädbarn?

Nej. Det finns inga vetenskapliga bevis för att havregrynsgröt kan leda till gasiga bebisar.

Havregrynsgröt för spädbarn är ett hälsosamt val eftersom det innehåller fibrer, protein och vitaminer, vilket hjälper till att förhindra förstoppning och förbättra immuniteten. Efter att ha rådfrågat en läkare kan du introducera det till ditt barn vid fyra eller sex månader. Havre är ett säkert val för spädbarn och kan introduceras som den första fasta födan eftersom de har färre chanser att orsaka allergier. Det är dock fortfarande viktigt att hålla ett öga på ditt barn efter att ha introducerat havre. Kontakta en läkare om du märker symtom, såsom kräkningar, svullnad eller buksmärtor.