• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

10 okusnih in zdravih receptur s korenjem za malčke

Vaše iskanje receptur s korenjem za malčke konča tukaj. Te recepture so enostavne za kuhanje, a zdrave, obilne in okusne. Korenje je hranilno korensko zelenjavo, bogato s prehranskimi vlaknini in bioaktivnimi spojinami, kot so karotenoidi. Imata tudi riboflavin, tiamin, kalcij, magnezij in železo, ki igrajo vlogo pri zdravi rasti in razvoju.

Te enostavne za prežvekanje jedi lahko vključite v prehrano vašega malčka, da dodate raznovrstnost njihovim obrokom. Ker večina teh receptur vsebuje različna zdrava sestavina, dodajanje teh jedi lahko prispeva k hranilnim potrebam vašega malčka.

10 receptur s korenjem za malčke

Obstaja več zdravstvenih prednosti korenja za dojenčke in malčke. A mali bi moral uživati te prednosti skozi kuhano korenje, saj surova korenja povečujejo tveganje za zadavitev. Surova korenja palica so lahko potencialna nevarnost zadavitve za malčke, stare do dveh let. Zato poslužite le kuhano korenje ali vključi kuhano korenje v različne recepture za malčke.

Spodaj so neke okusne recepture s korenjem, ki so enostavne za pripravo in varne za vašega malčka.

1. Medeno glasirano korenje

Ta receptura je idealen prigrizek za malčke. Je naložena s hranili in bi lahko pomagala pri samostojnem odjajanju otroka. Poleg tega med dodaja sladkost, ki jo vaš malček verjetno uživa.

Opomba: Ne hranite medu dojenčku mlajšemu od 12 mesecev, saj lahko povzroči zdravstveno težavo, imenovano botulizem. Ko poslužujete med malčku, ohranite vnos nizek, da preprečite prejedanje.

Boste potrebovali:

• 1 ½ skodel vode
• 3 žlici petrželja (narezane)
• 2 žlici medu
• 3 skodel korenja (narezan)
• ½ žličke narezanega narančastega lupine
• Sol in poper po okusu

Kako:

1. V vodi v panu privedite v vročino in dodajte korenje. Kuhajte, dokler ne postanejo mehki. Odcedite vodo.
2. Korenje postavite v skodelo, dodajte preostale sestavine in dobro premešajte.
3. Poslužite s kozarico sveže limonade in humusom.

2. Korenje in grah

Korenje in grah sta dobra kombinacija za dojenčke, saj dodata raznovrstnost in barvo na krožnik. Poleg tega je ta kombinacija precej celovita, saj zagotavlja vsa bistvena hranila v pravili količini.

Boste potrebovali:

• 6 skodel vode
• 1 žlička nesoljanega masla
• 12 unč mladega korenja
• 4 žlici košerne soli
• 2 skodeli mlade čebule (narezane, samo beli deli)
• 1 žlička narezane estragon
• 2 skodeli grah
• 2 žlici riževega ocetka
• 1 žlička sladkorja
• Poper po okusu

Kako:

1. V vodi privedite v vročino in dodajte korenje. Kuhajte jih, dokler ne postanejo mehki. Odcedite in pustite ohladiti. Sedaj odtrite lupino korenja.
2. Stopite maslo v pani in dinajte mlado čebulo. Dodajte korenje, ocet, sol, poper in sladkor. Kuhajte, dokler se sladkor ne stopi.
3. Dodajte estragon in grah. Kuhajte deset minut na majhnem ognju in poslužite.

3. Pečeno korenjevo juha

Juha je duševna in okusna dodatek k prehrani vašega malčka. Ta pečena korenjeva juha nudí hranila, je enostavna za jeste in uspokaja maličkov trebuh. Ta receptura je dobra izbira za malčkovo večerjo.

Boste potrebovali:

• 5 žlici nesoljanega masla
• ½ žličke črnega poperja v prahu
• ½ žličke kumarja v prahu
• 1 ½ žličke medu
• 2 funta kockastega korenja
• 1 ½ skodel vode
• 2 žlici narezane origan
• 1 žlička svežega limoninega soka
• 2 konzerv zelenjavne juhe
• Sprej za kuhanje
• Sol

Kako:

1. Predsegrejte pečico na 400°F (204°C).
2. Premazajte peka tečaj s sprejem za kuhanje. Dodajte korenje, poper in maslo v njem. Pečite, dokler korenje ne postanejo mehka.
3. Dodajte pečeno korenje, origan in vodo v pripravo hrane. Zmešajte v pire.
4. Stopite maslo v pani in dodajte kumarje semena. Pustite, da se kuhajo minuto, nato dodajte korenjevo pire, med, limonin sok, poper, sol in zelenjavno juho. Pustite mešanco vreči deset minut.
5. Ko je končano, ugasnite ogenj in poslužite.

4. Kremna korenjeva juha

To je druga različica korenjeve juhe, ki jo lahko poskusite za vašega malčka. Dodate več zelenjave v to recepturo za povečanje njene hranilne vrednosti.

Boste potrebovali:

• 2 skodel korenja
• 1 ključavnica česna
• ¾ žličke soli
• ¼ žličke narezanega limoninega lupine
• 2 žlici nesoljanega masla
• 2 skodeli piščančje juhe
• ¾ žličke timijana
• 1 žlička celozrnatega brašna
• 2 skodeli mleka
• Muškatni oreh v prahu

Kako:

1. Dodajte juho, korenje, česen in timijan v pan. Pustite vse vreči. Zmanjšajte ogenj in pustite, da se kuha deset minut.
2. Ohladite mešanco in jo nato damite v mešalnik. Mešajte do gladke konzistence.
3. Stopite maslo v pani. Dodajte brašno in premešajte. Sedaj dodajte mleko. Dodajte muškatni oreh v prahu in korenjevo pire. Pustite vse vreči.
4. Zmanjšajte ogenj in pustite, da se kuha še pet minut. Odstranite od ognja in dodajte nekaj timijana, limonine lupine, soli in masla.

5. Pečeno korenje in krompir

Pečeno korenje in krompir sta hranilna in enostavna za prežvekanje za malčke. To recepturo lahko poslužite kot prigrizek ali priložnost z juho. Na vsak način, bo zagotovila raznolikost hranil, ki so bistvene za rast malčka.

Boste potrebovali:

Subscribe

• 3 krompirja (oljuščeni in kockasti)
• 6 korenj (oljuščeni in kockasti)
• 1 jajce
• ½ skodele panirnih struhov
• 1 čebula (narezana)
• 1 žlička mleka
• 1 žlička narezane petrželje
• ½ skodele narezanega sirja
• ¼ skodele narezanega parmezana
• Sol

Kako:

1. Na pari kuhajte korenje in krompirje.
2. Predsegrejte pečico na 350°F (176°C).
3. Razdrobite obe zelenjavi skupaj. Dodajte jajce, mleko, čebulo, sol in petrželj.
4. Razprostrite mešanco na dnu pekarne posode.
5. Zmešajte panirne struhe s sirom. Dodajte na vrh mešanice.
6. Pečite, dokler vrh ne postane zlaten.
7. Ko je končano, poslužite kot popoldanski prigrizek s skodelico toploga mleka.

6. Korenje in jabolčna solata

To je receptura solate, ki jo bi vaš malček užival. Ima hrust korenja in jabolka skupaj s sladkostjo grozdja. Poleg tega je receptura precej celovita hranilno. Poslužite vašemu malčku dopoldne ali kot popoldanski prigrizek.

Boste potrebovali:

• 1 skodela korenja (narezan)
• 1 zeleno jabolko (tanko narezano)
• Gorica grozdja
• 1 skodela nesladkanega navadnega jogurta
• Majoneza
• Limonini sok

Kako:

1. Zmešajte majonezo, limonini sok in jogurt v skodeli.
2. Dodajte korenje in jabolko v skodelo. Dobro premešajte mešanco.
3. Na vrh postavite grozdje in poslužite ohlajeno.

7. Korenje in grozdje hitro kruh

Kot ime nakazuje, je to hitra receptura, ki bi vaš malček rad imel kot popoldanski prigrizek. Je idealna dodatek k vašemu malčkovu prehrani za prekinitev monotone rednih juh in solat.

Boste potrebovali:

• 1 žlička pekočega prahu
• ¼ žličke pekočega prahu
• ¾ žličke cimetinega prahu
• 1 jajce
• ½ skodele grozdja
• ½ skodele celovitega mleka
• ⅔ skodele rjavega sladkorja
• 1 skodela narezanega korenja
• ¼ žličke soli
• ¼ žličke muškatnega oreha v prahu
• ¾ skodele celozrnate pšenice
• 3 žlici nesoljanega masla
• Sprej za kuhanje

Kako:

1. Predsegrejte pečico na 350°F (176°C).
2. Zmešajte brašno s cimetinim prahom, pekočim prahom, pekočim prahom, muškatnim orehom v prahu in soljo.
3. Zmešajte korenje z jajcem, grozdjem, maslom, mlekom in rjavim sladkorjem. Dodajte brašno mešanco in dobro premešajte.
4. Premazajte kolač posodo s sprejem za kuhanje in dodajte mešanco. Pečite, dokler se mešanca ne stegne. Pustite ohladiti deset minut. Odstrnite iz posode in poslužite.

8. Redkev in korenje juha

Ta priprava združuje dobroto dveh korenskih zelenjav. Ta receptura je enostavna za prežvekanje in hrano bogata za malčke. Lahko dodate več zelenjave, kot so grah, zelena fižolka in špinač v to recepturo za nadaljnje poglobitev njene hranilne vrednosti.

Boste potrebovali:

• ⅓ skodele kockastega korenja
• ¼ skodele kockastega redkeva
• ¼ skodele kockastega goba
• ¼ skodele vode
• Sol po okusu

Kako:

1. Vse sestavine kuhajte pod pritiskom.
2. Zelenjavo premešajte v mešalniku do gladke konzistence.
3. Segreva zelenjavno juho in dodajte sol po okusu.
4. Tudi svež origan, timijan in baziliko lahko dodate, če je vaš malček udoben z njihovim okusom. Prepričajte se, da preverite alergije, preden dodate kakršnokoli novo sestavino v recepturo.

9. Korenje in rjav riž

To je idealna receptura za kosilo malčkov. To recepturo lahko pripravite na mnogo načinov. Na primer, lahko dodate zelenjavo po izbiri za povečanje hranilne vrednosti. Rjav riž nudí ogljikove hidrate, hkrati pa zagotavlja bistvene vitamine in minerale, potrebne za rast vašega malčka.

Boste potrebovali:

• 1 skodela korenja (narezan)
• ½ skodele rjavega riža
• 2 žlici pečenih arašidov
• 1 skodela čebule (narezane)
• ¼ žličke kurkuminega prahu
• Sol po okusu
• Koriandrine in kumarjeve semena
• 2 žlici olja
• Nekaj listov karija
• ¾ žličke urad dal
• 1 žličke gorčičnih semen
• 2 žlici koriandrinih listov (narezane)

Kako:

1. Kuhajte rjavi riž in ga odločite stran.
2. Segreva olje in dinajte kumarjeve in koriandrine semena. Odstranite od ognja in zdrobite v fin prah. Odločite stran.
3. Segreva še malo olja in dodajte gorčična semena. Dodajte dal in listove karija. Dodajte čebulo in dinajte.
4. Dodajte narezan korenje in premešajte.
5. Dodajte začimbe v prahu, sol in kurkumin. Posipajte malo vode. Pokrijte in kuhajte, dokler ne postane mehko.
6. Dodajte rjavi riž in premešajte. Dodajte pečene arašide. Okrasite s koriandrinimi listi.

10. Korenje jogurt

Kombinacija jogurta in korenja naredi za okusen prigrizek za malčka. Ta receptura je enostavna za pripravo, enostavna za hranjenje in enostavna za prežvekanje. Redna konzumacija te recepture bi vam lahko pomagala izboljšati zdravje vašega malčkovega črevesa v dolgem roku.

Boste potrebovali:

• 2 skodela korenja (narezan)
• 1 ½ skodela navadnega nesladkanega jogurta
• ½ žličke pečene kumarjeve prahu
• Sol po okusu
• Gorčična semena
• 1 žlička oljčnega olja

Kako:

1. Zmešajte korenje, jogurt in sol v skodeli.
2. Segreva olje in dodajte gorčična semena. Pustite, da se raztrgajo. Posipajte nad skuto in na vrh posipajte s kumarjevim prahom.

Priprava nekaterih receptur s korenjem za malčke jim lahko pomaga pridobiti hranila in vlaknine v korenju. Medeno glasirano korenje, korenje in grah, pečena korenjeva juha, kremna korenjeva juha, pečeno korenje in krompir, korenje in jabolčna solata, korenje in grozdje hitro kruh, in redkev in korenje juha so nekatere hranilne recepture s korenjem za malčke. Izogibajte se davanju surovega korenja malčkom, saj nekateri morda ne morejo jih pravilno prežvekovati. Odvisno od zanimanj vašega malčka lahko pripravite recepturo s korenjem ali dodate korenje z drugimi sestavinami.