• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Hranilna okužba med nosečnostjo

Kaj je listerioza in kako lahko vpliva na nosečnost?

Listerioza je vrsta hranilne okužbe, ki jo povzročajo bakterije Listeria. Med nosečnostjo jih lahko prenesete na otroka. To lahko povzroči težave, vključno z:

• Spontanim abortom. To je, ko otrok umre v maternici pred 20. tednom nosečnosti.
• Mrtvim rojom. To je, ko otrok umre v maternici po 20. tednu nosečnosti.
• Predčasnim porojem in predčasnim rojstvom. To sta poroj in rojstvo, ki se zgodita pred 37. tednom nosečnosti. Predčasno rojeni otroci imajo lahko zdravstvene težave pri rojstvu in pozneje v življenju.
• Nizko rojstno težo. To je, ko se otrok rodi s težo pod 2.500 g (5 funтов, 8 unč).
• Življenju grozečim infekcijam pri vašem otroku, vključno z bakterijami v krvi (bakteremija) in meningitido. Meningitida je okužba, ki povzroča oteklino v možganih in hrbtenjem hrbteniču. Okuženi otroci imajo lahko zdravstvene težave po rojstvu, vključno s padci, slepoto in težavami z možgani, srcem in ledvicami.

Listeria je lahko v tleh, vodi, na živalih in v izločkih živali. Najpogostejši vzrok listerioze je uživanje hrane z Listeria v njej. Hrana, ki najverjetneje vsebuje Listerio, vključuje:

• Ne pasterizirano mleko in izdelke iz njega. Če je mleko pasterizirano, je bilo segreto, da ubije glivice. Poiščite besedo "pasterizirano" na nalepki.
• Delikatessen meso, klobase, sok iz klobas in suhe klobase, ki so ohlajene ali pri sobni temperaturi
• Neumiti sadje, zelenjava ali kalčki
• Hladne solate iz delikatessen ali solatnih barov
• Hlačene paštete ali mesne namazi (Konzervirane mesne namazi so varne.)
• Hlačeno dimljeno morsko živilo, vključno z nova-style, lox, kippered, dimljenim in sušeno (jerky)

Kako veste, ali imate listeriozo?

Znaki in simptomi listerioze se običajno začnejo nekaj dni po uživanju hrane, onesnažene z Listeria, a se morda ne pojavljajo do 2 mesecev. Običajno so blagi in gripopodibni. Vaš zdravstveni delavec vam lahko preveri kri, ali imate listeriozo.

Takoj pokličite svojega zdravnika, če imate:

• Zmedo ali težave z ravnotežjem
• Vročino ali drebezg
• Glavobol
• Mišićne bolečine
• Slabo počutje (žalost v žaludku) ali diarejo
• Padce
• Tegobo vratu

Kaj je salmonelaza in kako lahko vpliva na nosečnost?

Salmonelaza je vrsta hranilne okužbe, ki jo povzročajo bakterije Salmonella. Salmonelaza lahko povzroči težave med nosečnostjo, vključno z:

• Dehidracijo. To je, ko nimate dovolj vode v telesu. Znaki in simptomi dehidracije vključujejo občutek omotalosti ali lahkotnosti, hitro utripanje srca, temno barvano urin in suh obraz in usta.
• Bakteremijo
• Meningitido
• Reaktivni artritis (tudi Reiterjev sindrom). To stanje lahko povzroči oteklino ali bolečino v sklepih, kot so kolena, sklepišča in prsti.

Salmonelazo lahko prenesete na otroka med nosečnostjo. Če se otrok rodi s salmonelazo, ima morda diarejo in vročino po rojstvu. Lahko se razvija tudi meningitida.

Z Salmonella se lahko okužite na dva načina:

1. S stikom z okuženo živaljo. Salmonella je lahko v izločkih, tleh, vodi (vključno z vodo v ribjaku), hrani in postelji okuženih živali, vključno z domačimi ljubljenčki. Salmonella glivice se lahko enostavno prenašajo na dlako, perje in luske živali. Živali, ki najverjetneje prenašajo Salmonello, vključujejo plazilce (želve, kašče, kače) in pernatice (pijeta, race, gosi).
2. Z uživanjem hrane, onesnažene z Salmonella. Ta hrana lahko vide in vonja normalno, čeprav je onesnažena.

Hrana, ki pogosto vsebuje Salmonello, vključuje:

• Surovo ali nepovsem kuhano pernato, meso ali ribo. Popolno kuhanje teh izdelkov ubija Salmonello.
• Surova ali nepovsem kuhana jajca in izdelki iz njih. Salmonella se lahko prenaša od kokoši k njihovim jajcem. Čeprav jajca videjo normalno, imajo lahko Salmonello. Ne jedite hrane, narejene iz sirovih jajc, vključno z domačim majonezom, holandsko omako, omako za Cezarjevo solato, testom za piškote, sladkimi prelivi in domačim sladoledom.
• Ne pasterizirano mleko, mlečne izdelke in sok, ali izdelke iz njih. Mleko in sok pogosto pasterizirajo. Poiščite besedo "pasterizirano" na nalepki izdelka.
• Hrano, ki pride v stik z izločki živali v tleh ali vodi, kjer raste. To vključuje gobe, sadje, zelenjavo in zelenjavne kalčke, kot so lucerka, detelja, radič in mungova fazola.
• Hrano, ki pride v stik s Salmonella med pripravo ali strežbo. Na primer, če ste okuženi in ne umijete rok po uporabi stranišča, lahko prenašate okužbo na hrano. Ali če uporabite ist nož za rezanje sirovega piščančjega mesa in paradižnikov in ne umijete noža medtem, nož lahko prenaša Salmonello s piščančjega mesa na paradižnike.

Kako veste, ali imate salmonelazo?

Vi ste morda povečano tvegajo za salmonelazo, če:

• Imate zmanjšano želodčno kislino zaradi jemanja zdravil za žgar v žaludku (antacida), kot so Tums®.
• Nedavno ste uporabljali antibiotike. Antibiotike so zdravila, ki ubijajo okužbe, povzročene z bakterijami.
• Imate prehransko stanje, imenovano vnetna črevna bolezen (IBD). Prehrana je proces, kako vaše telo razgradi hrano po uživanju.
• Imate slab imunski sistem ali bolezen kot HIV, sklerna bolezen ali malarija
• Potujete na kraje, ki nimajo dobrih sistemov sanitarne tehnike. To pomeni, da nimajo stranišč in čiste vode za kuhanje in umivanje.
• Imate ptico ali plazilca kot ljubljenčka
• Živite in jedete v skupni nastanitvi, npr. v dijaškem domu

Znaki salmonelaze se običajno pojavijo pol ure do 3 dni po stiku in trajajo 4 do 7 dni. Za preizkus salmonelaze vaš zdravstveni delavec vzame vzorec stolnjenja (vzorec vašega stolnjenja) in ga pošlje v laboratorij za testiranje.

Takoj pokličite svojega zdravnika, če imate kakršne koli znake ali simptome salmonelaze, vključno z:

• Boli v trebuhu
• Krvi v stolnju ali temno ali jantrnato barvano urin
• Dehidracijo
• Vročino ali drebezg
• Glavobol
• Mišićne bolečine
• Slabo počutje, diarejo ali bruhanje

Kako se zdraví hranilna okužba?

Zdravljenje je odvisno od tega, kako ste bolni. Morda ne boste potrebovali nobenega zdravljenja, ali vam zdravnik da antibiotike, da pomaga varovati vas in vašega otroka. Če imate hranilno okužbo, pijte veliko vode, da ostanete hidrirani (imate vodo v telesu). Če ste hudo dehidrirani (nimate dovolj vode v telesu), boste morda morali v bolnišnico za zdravljenje.

Kako se lahko zaščitite vi in vaš otrok pred hranilno okužbo med nosečnostjo?

Tukaj je, kar lahko storite:

• Umijte roke prav pred obravnavo hrane. Dobro umijte roke z milo in vodo po uporabi stranišča.
• Dobro umijte roke z milo in vodo po stiku z živalmi ali njihovo hrano, posteljo, ribjaki ali izločki.
• Ne jedite hrane, ki je verjetno onesnažena z Listeria ali Salmonella.
• Obravnavajte hrano varno, kadarkoli jo umivate, pripravljate, kuhate in shranjujete. Umijte nože, deske za rezanje in posodo, uporabljene za pripravo sirovega mesa, rib ali pernate, pred uporabo za druge hrane.

Več informacij

• Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC)
• Agencija za hrano in zdravila (FDA)

Zadnji pregled: maj 2016