• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Ararut za dojenčke: Učinki in načini za vključitev v prehrano

Ararut, znanstveno znano kot Maranta arundinacea, je hrastov izdelek, izločen iz več tropičnih rastlin. Zaradi svojih neverjetnih prehranskih in terapevtskih koristi, večina staršev želi dodati ararut za dojenčke v praznem ali zdrobiljenem obliki, ko začnejo hraniti trdno hrano. Škrob, pridobljen iz korenin araruta, se pogosto uporablja v prahu in je znan kot ararutova moka. Ta moka se uporablja za pripravo komercialnih mešanic v prahu, vključno z izdelki za otroško nego. Tudi se uporablja kot zgostilo sredstvo v dojenčki hrani. Tako, ali se sprašujete, ali je ararut varen za vašega otroka? Preberite prispevek, da raziskate potentialne zdravstvene koristi in primerno starostne načine hranjenja araruta za dojenčke. Tudi vključeni v ta prispevek so nekateri zanimivi recepti z ararut za dojenčke.

Ali je ararut dober za dojenčke?

Moka vsebuje škrob in beljakovine. Poleg tega je dober vir bistvenih hranil, kot so fosfor, natrij, kalij, magnezij, železo, kalcij in cink.

Tudi je enostavna za prevarjanje in je brezglutenska. Lahko jo uporabite kot zgostilo sredstvo v pireju hrani. Vendar, prav tako kot kakršnekoli drugo hrano, se posvetujte s pediatrom, preden jo uvedete otroku.

Kakšna je pravilna starost za uvedbo araruta dojenčkom?

Ararut se lahko da dojenčkom takoj, ko začnejo s trdno hrano, kar je okoli šest mesecev starosti. Lahko bi upoštevali uvedbo v obliki ararutovih piškotov kot prigrizek.

Prehranska vrednost ararutove moke

Ena skodelica ararutove moke zagotavlja raznovrstnost prehranskih spojin, ki bi lahko pomagale zadovoljiti nekatere dnevne prehranske potrebe dojenčka.

Virji: Ameriško ministrstvo za kmetijstvo in Svetovna zdravstvena organizacija

Prehranska sestava araruta je obetavna. Njega uporaba, skupaj z maternim mlekom, bi lahko pomagala podpreti nekatere prehranske potrebe dojenčkov.

Možni zdravstveni učinki araruta za dojenčke

Edinstvena prehranska vrednost ararutovega škroba zagotavlja nekatere koristi za dojenčke. Nekateri od njih so:

1. Enostavno prevarjanje: Ararutova moka je lahka na vašem dojenčkovem prebavnem sistemu in je tako dobra izbira za dojenčke, ki so pravkar začeli s trdno hrano.

2. Hranilno gosta: Ararut je vir makro in mikronutrientov. Folat je en takšen hranilo, ki je v ararutu. Ta vitamin je bistven za celično regeneracijo in DNK sintezo.

3. Prebavno zdravje: Ararutova moka je bogata z ne raztopno prehransko vlaknino, kot je škrob. Ne raztopna vlaknina dodaja obseg prehrani in uravnoteži črevo, medtem ko hrani zaprtje stran. Lahko bi pomagala tudi pri obvladovanju prehajališča pri dojenčkih.

4. Zdravje čreves in imuniteta: Študije predlagajo, da je ararutova moka vir prebiotikov, ki bi lahko pomagali poglobiti probiotike v črevesu. Povečanje probiotikov ima pozitivne imunomodulatorne učinke. Vendar so potrebni več kliničnih poskusov za potrditev predloga.

5. Izključevanje zob: V splošnem se ararutova moka uporablja za pripravo piškotov ali keksov, ki bi lahko pomagali vašemu otroku med izključevanjem zob. Ker so ti piškoti ali keksi zelo trdi, so popolnoma nadomestni za plastične, lesene ali jantarove igračke za izključevanje zob. Poleg tega se verjame, da ararutov prah ima protovnetne lastnosti, ki bi morda pomagale gojenju bolečih debeleč med izključevanjem zob.

6. Negovanje kože: Temeljna uporaba ararutovega prahu na rane, reze, izpuščaje ali boleče debeleč je pokazala, da da simptomatično olajšanje. Poleg tega se tudi uporablja kot nadomestek standardnega bebi talka ali telesnega prahu.

Načini za vključitev araruta v prehrano vašega otroka

Obstaja več načinov, kako lahko dodate ararutov prah ali moko v prehrano vašega dojenčka.

1. Za dojenčke, ki so pravkar začeli s trdno hrano, se lahko ararutov prah doda v njihovo odvojilno hrano, kot je rižev voda in ječmenova voda. To bi ne le poglobilo prehransko vrednost teh odvojilnih hran, ampak bi tudi zgostilo njihovo konzistenco.

2. Lahko dodate ararut v zdrobiljene ali pirejane zelenjave in sadje.

3. Za dojenčke nad šestimi meseci, lahko poskusite hraniti ararutovo kašo.

4. Za dojenčke s želodčnim refluksom ali regurgitacijskimi skrbi, dodajanje ararutovega prahu v materino mleko ali formulsko mleko bi lahko prineslo neko olajšanje.

Opomba: Alergija na ararut je redka, a možna. Tako jo uporabite s previdnostjo.

Ko ararutov prah ni na voljo, se lahko uporabijo drugi nadomestki, kot so koruzni škrob, rižev škrob, tapiokin škrob (iz kasave moke).

Recepti z ararut za dojenčke

Ararut je zamejljiv za vašega dojenčkovo prebavni sistem in je brezglutenska. Spodaj so nekateri recepti z ararutovim prahom, ki jih morda želite poskusiti.

1. Ararutova kaša

Ararutova kaša je hranilna hrana, ki se lahko da dojenčkom, ko so približno šest mesecev starosti.

Boste potrebovali:

• 1 žlica ararutovega prahu
• ½ skodelice praženega jaggeryja
• 2 skodelice vode

Kako:

1. Vzemite eno žlico ararutovega prahu v skodelo in dodajte eno skodelico vode, skupaj s polovicijo skodelice jaggeryjevega prahu.
2. Segrejte mešanico na srednjem ognju približno dva do tri minute ali dokler ne opazite goste tekočine z želatino podobno konzistenco. Količino vode lahko prilagodite po željeni debelini.
3. Ugasnite ogenj in servirajte vašemu otroku, medtem ko je še toplo.

2. Ararutovi piškoti

Ararutovi piškoti so najbolj široko uporabljeni za izključevanje zob pri dojenčkih. Njihova uporaba kot prigrizek in prstna hrana je tudi pogosta. To je osnovni recept za ararutove piškote, in ga lahko prilagodite po vaših potrebah.

Boste potrebovali:

• ¼ masla
• ½ skodelice rjavega sladkorja
• 1 celo jajce
• ½ kašica vanilijeve peste
• 1 skodelica brezglutenske moke
• ½ skodelice ararutove moke
• ½ kašica kvasnega prahu
• ¼ kašica soli

Kako:

1. Namažite pecivo tehtnico. Lahko jo tudi prekriste s papirjem za pecivo.
2. Vzemite skodelo in zmešajte maslo in sladkor.
3. Dodajte jajce in vanilijevo pesto v nj in zmešajte vse.
4. Vmešajte preostale suhe sestavine in jih dodajte v mešanico.
5. Razvaljajte mešanico v ploščat list s 1cm debeline.
6. Ko se list postane enakomerno debele, izrežite majhne okrogle koske s pomočjo izrezovalcev za piškote.
7. Bodite prebodene ali pritisnite z vilico za ukras.
8. Pečite pri 347 °F (175 °C) za 8-10 minut ali dokler piškoti ne postanejo zlatasti.
9. Ko so narejeni, izvlecite piškote iz pečice in jih pustite na stran, da ohladejo.
10. Shranite jih v zračno neprepustnem posodi v hladilniku.

Ararut je brezglutenska vir fosforja, natrija in različnih drugih bistvenih hranil, ki so potrebni za pravilni razvoj dojenčkov. Lahko jih prevarjajo enostavno in tudi pomagajo pri izboljšanju imunitete in zdravja čreves. Vendar je priporočeno, da se posvetujete z vašim zdravnikom, preden uvedete ararut za dojenčke. Vključili smo tudi nekaj receptov v tem prispevku, ki jih lahko naredite za vašega otroka. Lahko jih bodisi pirejate ali izmeljete v prah in jih dodate v odvojilno prehrano vašega otroka.