• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

3 fázy detskej výživy:Aké potraviny a kedy

Preskočiť z materského mlieka alebo dojčenskej výživy k sušine a potom nakoniec k jedlu je vzrušujúci čas. Ale je to tiež trochu mätúce, pretože pokiaľ ide o fázy dojčenskej výživy, neexistuje univerzálne pravidlo. Zatiaľ čo jedno dieťa môže s radosťou jesť mrkvu v pyré v 6. mesiaci, iné môže do 8. mesiaca našpúliť pery na čokoľvek okrem prsníka alebo fľaše.

Na zjednodušenie celého procesu je potrebné mať na pamäti všeobecné pravidlo:Väčšinu potravín je vhodné podávať deťom v prvom roku, pokiaľ sú správne pripravené.

Tu je rýchly prehľad o tom, čo a kedy kŕmiť dieťa:

• 1. fáza: Pyré (4 až 6 mesiacov).
• 2. fáza :Hustejšia konzistencia (6 až 9 mesiacov).
• 3. fáza: Mäkké, žuvacie kúsky (10 až 12 mesiacov).

"S výnimkou surového alebo vareného medu, ktorý by sa nemal konzumovať do 12 mesiacov kvôli riziku detského botulizmu, deti môžu mať akékoľvek jedlo, ktoré je textúrne vhodné pre ich vývojové štádium kŕmenia," hovorí Dr. Kristen Treegoob, a. pediater z detskej nemocnice vo Philadelphii.

Inými slovami, je úplne v poriadku podávať 6- a 12-mesačný hrášok, ale pre 6-mesačné dieťa je potrebné ich prelisovať.

V minulosti sa rodičom odporúčalo, aby začali svoje dieťa s jednozrnnými obilninami, ako sú ryžové obilniny, ale Americká pediatrická akadémia (AAP) teraz tvrdí, že „neexistuje žiadny lekársky dôkaz, že by zavedenie tuhej stravy v akomkoľvek konkrétnom poradí malo výhodu. pre vaše dieťa“ — nutrične alebo pokiaľ ide o dlhodobé preferencie jedla. (Takže, keď vám vaša teta Joanne povie, že vaše dieťa bude celý život nenávidieť zeleninu, ak začnete s jablkovým pretlakom, mýli sa.)

Toto všetko hovorí, že existuje metóda na chaotické šialenstvo, ktorou sú tri fázy detskej výživy. Aby boli veci menej komplikované – a chutnejšie – oslovili sme špičkových odborníkov a skúsených rodičov, aby sme zistili všetko, čo potrebujete vedieť o kŕmení malých detí v každej fáze (navyše sme pripojili praktickú tabuľku fáz detskej výživy). Všetko, čo musíte urobiť, je naservírovať jedlo a vyčistiť vysokú stoličku!

1. fáza (4 až 6 mesiacov):Čo potrebujete vedieť

Zábava začína! Detská výživa v 1. štádiu je zvyčajne pre deti vo veku od 4 mesiacov do 6 mesiacov. Ale ako pri všetkom, čo súvisí s rodičovstvom, je dôležité mať na pamäti, že každé dieťa je iné a neexistuje žiadne pevné a rýchle pravidlo, ako začať s pevným jedlom.

„Aj keď AAP odporúča výlučne dojčenie od narodenia do veku 6 mesiacov, je dôležité si uvedomiť, že nie každé dieťa je výlučne dojčené,“ hovorí doktorka Zulma Laracuente, pediatrička v Alexandrii v štáte Louisiana. „Niektoré deti tiež vykazujú známky pripravenosti začať s jedlom skôr ako iné. Vy svoje dieťa poznáte najlepšie.“

Pevné látky, ktoré spadajú do kategórie 1. stupňa, majú tenkú a hladkú štruktúru – nie sú oveľa hustejšie ako materské mlieko alebo umelá výživa – a obsahujú jedinú zložku. Ak pripravujete jedlo pre svoje dieťa doma, uistite sa, že je rozmixované na takmer vodnaté pyré.

„Pokrmy pre deti v 1. štádiu by nemali mať žiadne kúsky,“ hovorí Jenifer Thompson, registrovaná dietologička a pokročilá dietetická sestra v Johns Hopkins v Baltimore. "Do pyré možno pridať formulu alebo materské mlieko, aby boli redšie."

Hoci neexistujú žiadne konkrétne potraviny, s ktorými by rodičia mali začať, mnohí pediatri odporúčajú začať s potravinami bohatými na železo, ako sú cereálie obohatené železom alebo mäsové pyré.

„Dôvod, prečo odporúčame zaviesť pevné potraviny v 6. mesiaci a začať s potravinami obsahujúcimi železo, je ten, že zásoby železa, ktoré sa vytvorili počas tehotenstva, sa vyčerpávajú a železo je dôležité pre vývoj mozgu dojčiat,“ hovorí Dr. Melanie Custer, pediatrička Klinika diakoniek v Evansville, Indiana.

Custer tiež hovorí, že deti by „absolútne nemali“ znižovať svoje materské mlieko alebo umelú výživu, keď prvýkrát začali s tuhou stravou.

"Dojčatá by stále mali dostávať 24 až 32 uncí umelého mlieka alebo materského mlieka každý deň," hovorí. "Tuhé látky sú v tomto bode skôr desiatou, pričom dieťa zje asi 3 až 4 polievkové lyžice raz alebo dvakrát denne."

Ako povedať, že vaše dieťa je pripravené na 1. fázu

Podľa Treegooba sú tu známky toho, že vaše dieťa je pripravené začať s potravinami 1. štádia:

• Prejavujú záujem o to, čo členovia rodiny jedia.
• Učia sa otvárať ústa kvôli lyžičke.
• Nedobrovoľný zvyk vytláčať jedlo a lyžičky jazykom z úst.
• Majú stabilnú kontrolu nad hlavou.
• Majú schopnosť presunúť jedlo z lyžice do hrdla a prehĺtať bez zadusenia.

2. fáza (6 až 9 mesiacov):Čo potrebujete vedieť

Je čas to zamiešať! Zatiaľ čo tuhé látky v štádiu 2 sú stále v podstate kašovité, jedlo má v tomto bode trochu väčšiu textúru, ako aj niekoľko mäkkých kúskov.

„Detská výživa v 2. štádiu má hustejšiu konzistenciu ako v pyré v 1. štádiu a mnohé z téglikov, ktoré nájdete v obchodoch, majú v sebe malé drvené kúsky,“ hovorí Treegoob. „Sú skvelé pre dojčatá, ktoré dobre zvládli 1. stupeň, ale nie sú celkom pripravené na žuvanie. Typický vek pre 2. štádium je 6 až 9 mesiacov.“

Treegoob tiež poznamenáva, že časový rámec 7 až 9 mesiacov je tiež okamihom, keď mnohé deti začnú upravovať príjem materského mlieka alebo výživy.

„Pokiaľ je váha dojčaťa na správnej úrovni a dieťa pije dosť na to, aby zostalo hydratované, nie je dôvod na obavy, ak dieťa prejavuje záujem o menšiu alebo menej častú fľašu alebo dojčenie,“ hovorí. "Dojčatá zvyčajne prijmú niečo medzi 24 až 32 uncí denne, keď majú 6 až 9 mesiacov."

Či už pripravujete jedlo pre svoje dieťa sami, alebo si ho dávate vopred pripraviť v obchode, po dosiahnutí 2. fázy budete mať trochu viac priestoru na hranie.

„Okrem toho, že potraviny 2. stupňa majú hustejšiu konzistenciu, zvyčajne obsahujú viacero prísad vrátane niektorých korenín,“ hovorí Custer. "V tomto bode dieťa zvyčajne prijíma viac jedla, ako bolo v štádiu 1, takže je dôležité zabezpečiť, aby sa mu dostalo širokej škály potravín z rôznych skupín potravín."

Podľa AAP by deti mali pri každom jedle zjesť asi 4 unce pevných látok – asi jeden malý téglik detskej výživy.

Ako povedať, že vaše dieťa je pripravené na fázu 2

Keď vaše dieťa bude pravidelne jesť potraviny 1. štádia, je pravdepodobne pripravené na ďalší krok. Tu sú ďalšie znaky, ktoré treba hľadať podľa Thompsona:

• Ich ústne schopnosti sa neustále rozvíjajú.
• Neustále prijímajú jedlo a prehĺtajú ho, keď ho ponúkate (a nie vypľúvajú).

3. fáza (9 až 12 mesiacov):Čo potrebujete vedieť

Teraz sa začína to pravé kulinárske dobrodružstvo – potraviny 3. fázy! Zatiaľ čo niektoré deti budú v tomto veku s radosťou kŕmiť mamou a otcom lyžičkou kašou, mnohé deti budú mať v tomto bode to, čo vy – a urobia to samy, veľmi pekne vám ďakujem.

„Akonáhle sme si mysleli, že je pripravený – asi v 9 mesiacoch – začali sme dávať môjmu synovi jemnejšie, nakrájané verzie čohokoľvek, čo sme mali na večeru,“ hovorí mama dvoch detí Jennifer Reilly z New Yorku. "Bolo tam viac upratovania, ale v skutočnosti som si musel sadnúť a zjesť jedlo!"

Keď deti dosiahnu vekovú hranicu pre potraviny 3. štádia, väčšina z nich má orálne a jemné motorické zručnosti na samokŕmenie.

„Medzi 8. až 12. mesiacom si deti vyvinú schopnosť úchopu kliešťami a mali by byť schopné prstom a palcom nabrať malé kúsky jedla a priniesť si ho do úst,“ hovorí Thompson.

Technicky vzaté, tuhé náplne 3. stupňa sú hrubšie, sofistikovanejšie verzie detskej výživy, ktorú už váš drobec jedol (napríklad zeleninový a hovädzí pilaf alebo jemné kuracie mäso s hviezdičkami), no nie sú potrebné pre každého.

„Jedlo 3. fázy sa začína primiešavať po kúskoch, aby sa dieťa pripravilo na stolové jedlá,“ hovorí Custer. "Niektoré deti však túto fázu úplne preskočia a prejdú priamo na mäkké jedlá."

Aj keď je úplne v poriadku pokračovať v potravinách 3. štádia až do prvých narodenín vášho dieťaťa, Treegoob odporúča nechať svoje dieťa vyskúšať si „skutočné jedlo“. „Dobre uvarená zelenina, zrelé ovocie, strúhané mäso, miešané vajíčka, mäkký syr a varené cestoviny sú skvelé možnosti pre deti v tomto veku,“ poznamenáva.

Medzi 9. a 12. mesiacom je tiež pravdepodobné, že zaznamenáte výrazný pokles množstva materského mlieka alebo dojčenskej výživy, ktoré vaše dieťa vypije.

"Keď deti naďalej jedia stolové jedlá, videl som, že ich príjem materského mlieka alebo umelej výživy klesol až na 16 až 20 uncí denne," hovorí Treegoob. "To znamená, že niektoré dojčatá naďalej výrazne uprednostňujú materské mlieko alebo umelú výživu napriek mesiacom solídneho zavádzania." Ak máte pocit, že vaše dieťa pije nadmerné množstvo materského mlieka alebo umelého mlieka a nemá záujem o jedlo, odporúčam vám porozprávať sa s vaším pediatrom.“

Ako povedať, že vaše dieťa je pripravené na jedlo na stôl

Pripravenosť vášho dieťaťa začať so stolovým jedlom bude pravdepodobne zreteľnejšia ako ktorákoľvek iná fáza detskej výživy. Pokiaľ si budú naďalej zdokonaľovať svoje ústne zručnosti, ako aj schopnosť nazbierať jedlo a priniesť si ho do úst, môžete sa na nich spoľahnúť, že vám dajú vedieť, že sú pripravené na jedlo pre „veľké deti“.

„Moja dcéra vyzerala, akoby bola pripravená na cestoviny, vajcia a v podstate všetko, čo sme jedli, krátko po tom, čo začala jesť tuhú stravu,“ hovorí mama dvoch detí Julie Cortez z Brooklynu v New Yorku. „Čakali sme asi do 8 mesiacov, keď sme vedeli, že vie, ako sa správne najesť, a veru, zjedla celý tanier hneď na prvý šup! Úplne sme preskočili poháre s jedlom v tretej fáze.“

Postupujte podľa týchto informácií o bezpečnom kŕmení

Aj keď sa stravovacie schopnosti vášho bábätka budú s pribúdajúcimi skúsenosťami zlepšovať, je dôležité, aby dieťa vždy sedelo vzpriamene, pripútané na vysokej stoličke a nikdy ho pri jedení nenechalo bez dozoru. Tiež sa uistite, že stolové jedlo je vždy mäkké a nakrájané na malé kúsky, aby ste predišli nebezpečenstvu udusenia. Keď začínate s pevnými látkami, počkajte niekoľko dní, kým im dáte niečo nové.

"To umožňuje pozorovanie akejkoľvek nepriaznivej reakcie alebo neznášanlivosti nového jedla," hovorí Thompson.

A nakoniec, uistite sa, že svojmu bábätku doprajte širokú škálu zdravých potravín, aby ste ich vystavili rôznym chutiam a textúram – a nenechajte sa odradiť, ak na začiatku neprijme konkrétne jedlo.

"Ak dieťa odmietne jedlo alebo sa pri jedle čudne tvári, môže to jednoducho znamenať, že ide o nové jedlo, ktoré nepoznajú," hovorí Thompson. "Skús znova. Môže trvať 10 až 20 expozícií novej potravine, kým ju prijmú.“

Tu je viac o každej fáze dojčenskej výživy:

• 1. fáza detskej výživy.
• 2. stupeň detskej výživy.
• 3. stupeň detskej výživy.