Os alimentos que causam problemas de comportamento em crianças

Às vezes, não é o próprio alimento que provoca mudanças de comportamento em crianças , mas os ingredientes que entram em tratamento e refiná-lo . Esses alimentos não afetam todas as crianças, apenas aqueles que são suscetíveis a elas. Desde a década de 2000 , a investigação está em curso em quais componentes do alimento, e tinge especificamente , pode desencadear uma reação em crianças.
Corantes

Em 2004, médicos do Columbia University Medical Center realizou uma análise abrangente do médico literatura para provar ou refutar a teoria de que corantes artificiais em alimentos provoca mudanças no comportamento das crianças . Eles concluíram que o comportamento das crianças melhorou quando eles não consomem corantes artificiais . Os corantes encontrados para causar problemas incluem amarelos 5 e 6, Reds 3 e 40 , azuis 1 e 2, 3 verdes e laranja B. Os alimentos que contêm estes corantes incluem Tia Jemima Blueberry Waffles , General Mills 'Fruit Roll- Ups , da Kraft Oscar Meyer Lunchables , de Betty Crocker Au Gratin Batatas e muitos cereais destinados a apelar para as crianças , incluindo Lucky Charms e Fruit Loops.
alergias

As alergias alimentares também podem afetar o comportamento das crianças , causando larga variando muda de doenças físicas à hiperatividade e dificuldades de memória . Essas mudanças se tornam evidentes imediatamente após a criança ter comido um alimento gatilho e podem variar em intensidade , dependendo de quanto eles comeram e o nível de sensibilidade da criança. De acordo com Quinnipiac University Online , alergias alimentares infantis mais comuns são a amendoim , peixes e mariscos , produtos de trigo , produtos de soja , leite e ovos .
Sugar

Açúcar pode provocar hiperactividade e excitabilidade em algumas crianças . Açúcares processados ​​e carboidratos refinados , como os encontrados em pão branco, refrigerantes , doces e outros doces , bateu bloodstreams das crianças logo após a digestão de produzir alterações do açúcar no sangue. Essas mudanças , em seguida, acionar a produção de insulina , o que pode aumentar o nível de atividade de uma criança e afetar o comportamento .

Recomendações

Se o seu filho está enfrentando dificuldades de comportamento e você acha que pode se relacionar com algo que ela está comendo , começar a manter um diário alimentar para ela. Consulte o seu pediatra com uma cópia do diário . Seu médico pode recomendar a fazer alterações em sua dieta para ver se o comportamento dela melhora através de um processo de eliminação de alguns dos alimentos . Se você não consegue eliminar todos os açúcares da vida do seu filho e ela parece suscetível a eles, adicionar mais fibras à sua dieta, o que ajuda a regular a insulina. Se você suspeitar que a coloração artificial poderia ser o culpado , ler os rótulos de todos os alimentos com cuidado para verificar se há qualquer dos implicados na meta- análise Universidade Columbia de pesquisas sobre os efeitos dos corantes sobre o comportamento das crianças .

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