Jakie zagrożenia niesie kasza dla noworodków?

Jednoziarniste kasze to pierwsze pokarmy stałe u niemowląt. Mieszane z mlekiem matczynym, mleczkiem lub mlekiem. Są też gotowe, ale suche bogatsze w żelazo i pozwalają kontrolować gęstość. AAP: karmienie wyłącznie piersią min. 4 mies., większość dzieci gotowych na pokarmy stałe w 4–6 mies.

Mleko dla noworodka

Najlepsze jedzenie: mleko matki, alternatywa – mleczko. Ale noworodki NIE powinny jeść kaszy ani innych pokarmów do 4–6 ms. Skład mleka matki zmienia się z rozwojem dziecka. Idea dawkowania kaszy: dziecko dłużej śpi. Trawienie kaszy trwa dłużej, noworodki jedzą często. Dr Alan Greene: brak dowodów, że kasza do mleka/mleczka przedłuża sen.

Brak enzymów trawiennych

Noworodki nie potrafią trawić nic innego niż mleko. Brakuje im enzymów do pokarmów stałych. Trawienie pokarmów stałych możliwe po 4 ms. Wprowadzanie kaszy wcześniej ryzykuje chorobami układu trawiennego. Wielu pediatrów: kasza przed 4 ms. → alergie pokarmowe. Alergie są dziedziczne – AAP: nie wprowadzaj pokarmów stałych przed 4–6 ms. przy ryzyku alergii.

Problemy z połykaniem

Noworodek ma mały kontrolę nad językiem – widzisz, jak wypycha go. Ssanie i połykanie dojrzewają po 4 ms. Noworodek może wdysnąć kaszę do płuc – problemy płucne.

Skutki długoterminowe

Dyskusje łączące ryżową kaszę z otyłością (Dr Alan Greene). Ryżowa kasza często pierwszy pokarm stały. Pierwsze pokarmy wpływają na preferencje i metabolizm. Ale otyłość nie wiązana z konkretnym produktem – to ilość jedzenia w relacji do ruchu wpływa na metabolizm.