6 enkle kakeoppskrifter for barn

Dette er ikke bare enkle informasjonskapsler for barn å lage, men de krever bare tre ingredienser. Denne melfrie peanøttsmørkjeksoppskriften fra Lil' Luna krever bare en kopp peanøttsmør, 1/2 kopp hvitt sukker og ett egg for å lage to dusin informasjonskapsler. På mindre enn 20 minutter spiser du småkaker, noe som er perfekt når du har lite tid eller mangler tradisjonelle bakeingredienser.

5. Candy bar cookie barer

Gjør søterester om til en dessert du kan dele med denne fantastiske oppskriften på kakebarer med godteri fra Together as a Family. Når du kombinerer ingrediensene til denne enkle kakeoppskriften, trykker du ganske enkelt blandingen inn i pannen, setter den inn i ovnen og ser den bake - ingen øsing eller rulling av deigen er nødvendig. La barna pakke opp godteriet mens du starter deigen.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, direktør og grunnlegger av barnas kokkeskole Y.U.M. Kokker sier at disse smakfulle snickerdoodlene er perfekte for alle aldre. Oppskriften bruker ingredienser som sannsynligvis allerede er i pantryet ditt, og kakene bakes myke og seige. Ved å inkludere "tips for mindre hender", viser Brooks hvordan barn kan hjelpe. "Barn elsker å rulle småkakebollene i den glitrende kanel-sukkerblandingen," forklarer hun. "Ha et eksempel så de kan forsikre seg om at de lager deigbollene i riktig størrelse!" Prøv denne oppskriften, tilpasset fra Brooks' kokebok, "Baking With Kids."

Ingredienser:

• 1 kopp universalmel
• 1/2 kopp hvitt fullkornsmel
• 1 ts krem ​​med tartar
• 1/2 ts natron
• 1 stor klype salt
• 1 stav (1/2 kopp) usaltet smør, myknet
• 3/4 kopp sukker
• 1 stort egg
• For kanel-sukkerbelegg:
  • 2 ss sukker
  • 1 ss malt kanel

Veibeskrivelse:

Forvarm ovnen til 400F, og kle bakeplatene med bakepapir. I en middels bolle, visp sammen mel, kremen av tartar, natron og salt, og sett til side. I en stor miksebolle blander du smør med en tresleiv til det er glatt og skinnende. Tilsett sukker gradvis, krem ​​til det er lett og luftig, og skrap ned sidene av bollen. Tilsett egg og bland godt. Tilsett tørre ingredienser i to omganger, bland forsiktig etter hver tilsetning. (For mindre hender: Bruk en tresleiv, knus smør mot sidene av bollen for å mykne. Du kan også steke smør i mikrobølgeovn i ca. 15 sekunder.)

For belegg, bland sammen kanel og sukker i en liten bolle. Form 1/4-kopps deler av deigen til baller og rull dem i kanel og sukker for å belegge. Plasser hver ball ca 2 tommer fra hverandre på forberedte bakeplater. Stek i ca. 10 minutter eller til informasjonskapslene er satt i midten og begynner å sprekke, og roter bakeplatene etter 5 minutter (kakene blir ikke brune). Overfør arkene til rist til avkjøling i ca. 10 minutter før du flytter informasjonskapslene til rist.

Du trenger ikke en hel ledig ettermiddag for å lage småkaker med barna dine. Disse enkle oppskriftene kan få deg og dine små til å tilfredsstille søtsuget på kort tid!