5 voedingsmiddelen die de stemming van uw kind negatief beïnvloeden

Ouders weten intuïtief dat voedsel het gedrag en de stemming van hun kind kan beïnvloeden. We weten dat snoep bijvoorbeeld hyperactiviteit kan veroorzaken. Maar stemmingsveranderende voeding is niet beperkt tot suiker - er zijn andere boosdoeners in de snacks en maaltijden die we onze kleintjes geven. De volgende vijf voedingsmiddelen zijn de meest voorkomende oorzaken van stemmings- en gedragsveranderingen bij kinderen.

  1. Zuivel. Als uw kind lactose-intolerant is of allergisch is voor de eiwitten die in zuivel worden aangetroffen, kunt u veranderingen in haar humeur en gedrag zien. Veel kinderen worden prikkelbaar, chagrijnig of agressief. Kinderen met een zuivelallergie of -intolerantie hebben ook vaak last van verkoudheden en oorontstekingen. Baby's kunnen krampachtige symptomen vertonen, terwijl peuters en oudere kinderen ontroostbaar en prikkelbaar kunnen worden.
  2. Kunstmatige kleuring. Veel landen hebben kunstmatige kleurstoffen verboden vanwege de schadelijke effecten die deze chemicaliën op kinderen hebben. Gekoppeld aan ADHD, angst, hyperactiviteit en hoofdpijn bij kinderen, kan kunstmatige kleuring ook aanzienlijke gedragsveranderingen veroorzaken. Omdat kunstmatige kleurstoffen in veel suikerhoudend voedsel zitten, geven ouders gedragsveranderingen vaak de schuld van suiker. Kunstmatige kleurstoffen zitten vaak verborgen in onverwachte voedingsmiddelen zoals brood en yoghurt. Vermijd producten met geel nr. 5, rood nr. 40 en blauw nr. 1 als u zich zorgen maakt over de stemmingswisselingen van uw kind na het nuttigen van voedsel met kunstmatige kleurstoffen.
  3. Suiker. Suiker kan ervoor zorgen dat een kind hyperactief wordt. Tenzij ze een volledig voedsel-gebaseerd dieet eten, zit suiker in zowat alles wat het gemiddelde kind eet. Het is aangetoond dat suiker op de lange termijn gezondheidsschade veroorzaakt, en een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen is in verband gebracht met depressie, cognitieve achterstand en slaapproblemen.
  4. Conserveringsmiddelen. Verschillende conserveermiddelen kunnen gedragsproblemen bij kinderen veroorzaken. Ze omvatten, maar zijn niet beperkt tot, nitraten, nitrieten en natriumbenzoaat. Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die ook stemmings- en gedragsveranderingen veroorzaakt, waaronder hoofdpijn en hyperactiviteit. Natriumbenzoaat wordt vaak aangetroffen in sapproducten die op de markt worden gebracht voor kinderen.
  5. Voedselallergenen. Veel voorkomende voedselallergenen zijn zuivel, noten, eieren, soja en maïs. Wanneer een kind een intolerantie of allergie heeft voor een bepaald voedsel, kan dit aanzienlijke gezondheids- en gedragsproblemen veroorzaken. Het kan echter moeilijk zijn om vast te stellen welk allergeen uw kind ziek maakt zonder de hulp van een allergoloog. Een voedselintolerantie wordt bijvoorbeeld vaak gemist en in plaats daarvan krijgt een kind de diagnose ADHD.

Als u gedragsveranderingen of stemmingswisselingen bij uw kind opmerkt, overweeg dan om een ​​voedingsdagboek bij te houden. Houd bij wat ze eten en wanneer ze betreffende gedrag vertonen. Probeer verdacht voedsel te elimineren om te zien of het gedrag verandert. Hoewel voedsel niet de oorzaak is van alle gedragsproblemen en aandoeningen, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat uw kind niet lijdt aan iets dat gemakkelijk kan worden verholpen.

Gerelateerd:Voedselallergieën bij kinderen