Grotere toegang tot fastfoodrestaurants heeft invloed op de botgezondheid bij zuigelingen, blijkt uit onderzoek

Nieuw onderzoek heeft een verband gevonden tussen het aantal fastfoodrestaurants in een buurt en de botontwikkeling van kinderen die daar wonen.

Onderzoekers van de Universiteit van Southampton onderzochten de botmineraaldichtheid (BMD) en het botmineraalgehalte (BMC) van meer dan 1.000 kinderen. De BMD en BMC van elk kind werden bij de geboorte geëvalueerd en daarna opnieuw op de leeftijd van 4 of 6 jaar.

Nadat de gegevens waren verzameld, analyseerden de onderzoekers hoeveel supermarkten, gezonde speciaalzaken en fastfoodrestaurants zich in de gemeenschap van elk kind bevonden.

Interessant is dat noch de feitelijke voeding van de kinderen noch die van hun moeders werd geregistreerd als onderdeel van het onderzoek; onderzoekers ontdekten echter dat het simpelweg hebben van meer toegang tot fastfood gecorreleerd was met een slechtere botgezondheid bij de kinderen.

Voor pasgeborenen concludeerde de studie dat zowel BMD als BMC lager waren wanneer baby's in gebieden woonden met meer toegang tot fastfood.

Hoewel BMD en BMC van 4- en 6-jarigen niet significant werden beïnvloed door blootstelling aan fastfood, was de BMD hoger voor deze leeftijdsgroep toen er meer gezonde speciaalzaken in hun buurt waren.

"Deze bevindingen suggereren dat de blootstelling van moeders en kinderen aan gezondere voedselomgevingen de botontwikkeling in de kindertijd zou kunnen optimaliseren door de invloed ervan op de kwaliteit van het maternale dieet en voedingskeuzes tijdens de kindertijd", zei de co-auteur van het onderzoek, professor Cyrus Cooper.

Caitlin St John is een redactieassistent voor Parents.com die haar tijd verdeelt tussen New York City en haar geboorteplaats op Long Island. Volg haar op Twitter: @CAITYstjohn.


  • Zoals veel oppassers weten, kan de weekendoppas een beetje zijn de speciale gast van een langlopende show:je komt opdagen, lacht, doet je best... en je hoopt dat iedereen je leuk vindt. Bovenal hoop je een positieve - ook al is het een kleine - indru
  • Het bespelen van een instrument heeft veel voordelen voor een kind. Onderzoek heeft aangetoond dat het helpt bij het verbeteren van academische en sociale vaardigheden, discipline bevordert en het gevoel van eigenwaarde verhoogt. Als je niet zeker we
  • Veel plezier met je kind en laat haar fantasie de vrije loop met deze binnenactiviteit. Kamer in een kamer Routebeschrijving In de geest van een kind kan zelfs het kleinste hoekje of gaatje een schuilplaats, een fort of een theehuis worden. Cre