• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Baby's zelf eten leren

Als je baby klaar is om van lepelvoeding over te stappen – of je de baby-led weaning-benadering probeert – is het tijd om een nieuw eetgerei aan de hoge stoel te introduceren: de vingers van je baby.

Zelf eten is een grote mijlpaal in de ontwikkeling van je kindje, omdat het hem aanmoedigt om voedsel te verkennen door zijn zintuilen van tasten, proeven, zien en ruiken. En net toen je dacht dat het eten niet modderiger kon worden!

Geef hem veel oefening met kleinere, hapklare hapjes voedsel om hem te helpen belangrijke vingervaardigheden te beheersen, en te leren kauwen, kauwen en voedsel in zijn mond te verplaatsen – allemaal cruciale vaardigheden voor een ontwikkelende eeter.

Hier zijn een paar simpele tips, trucs en ideeën om jou en je baby te helpen de overgang naar zelf eten te maken.

Wanneer kan een baby beginnen met zelf eten?

Zodra je baby rechtop kan zitten en vaste voeding kan slikken (meestal rond de 6 maanden), is hij misschien klaar om met zelf eten te beginnen.

Sommige ouders kiezen ervoor om eerst purees te introduceren voordat ze hun kindje rond de 7 of 8 maanden laten overgaan op vingervoeding, terwijl andere gezinnen kiezen voor baby-led weaning (BLW) – een praktijk waarbij baby's zichzelf voeden met zachte, kauwbare voedsel vanaf het moment dat ze voor het eerst vaste voeding proberen, rond de 6 maanden.

Aanhangers van baby-led weaning zeggen dat het proces baby's laat controleren hoeveel (en hoe snel) ze eten. Een ander pluspunt: Baby's kunnen hetzelfde type voedsel eten (in baby-formaat en consistenties, natuurlijk) als de rest van het gezin.

Wanneer je vingervoeding introduceert, is aan jou. En natuurlijk altijd eerst de groene licht krijgen van je kinderarts voordat je vaste voeding en vingervoeding aanbiedt.

Hoe moeten ouders zelf eten introduceren?

Om te beginnen, breng de hoge stoel van je baby bij tafel tijdens de gewone maaltijden (hij eet wanneer jij eet). Verdeel daarna vier of vijf kleine stukjes over een onbreekbaar bordje of direct op het voedertablettje van je baby (of bied een zacht, kauwbaar voedsel als bananenstrookjes aan als je de baby-led weaning-benadering volgt).

Beginnende eters geconfronteerd met te veel voedsel, vooral allemaal op één plek, reageren ofwel door te proberen alles in één keer in hun mond te stoppen, of door het met één hoge-stoel-wischbeweging allemaal op de vloer te stoten – een goed reden om het langzaam aan te bieden.

Laat je niet ontmoedigen als meer voedsel op zijn schoot (of haar) belandt dan in zijn mond. Tot je kind 12 maanden is, zal vaste voeding slechts zijn dieet aanvullen terwijl hij uitvindt hoe hij zelf moet eten. Het kan ook even duren voordat zijn smaakjes zich ontwikkelen: kinderen moeten een voedsel soms 10 tot 15 keer proberen voordat ze het accepteren.

Als hij een voedsel afwijst, zet het even opzij en introduceer het later weer. Sommige studies suggereren dat je kind dwingen om meer te eten – zelfs om 'alleen nog één hapje te proberen' – kan leiden tot kieskeurig eten later, hoewel andere studies vonden dat hoe je je baby voedt – BLW of lepelvoeding – weinig verschil kan maken voor kieskeurig eten.

Wat spelen deel is van de ervaring, maar als zelf eten uiteenloopt in alleen spelen en geen eten, is het tijd om de maaltijd te beëindigen.

Stadia van zelf eten

De overgang van exclusief fles- of borstvoeding naar zelf eten gebeurt niet overnachten. Het zal ook modderig zijn. Zelfs als je baby alles in zijn mond steekt, is het uitvinden van de mechanica van voedsel naar mond manoeuvreren (laat staan daadwerkelijk kauwen) uitdagend.

Hier zijn de grepen die hij zal gebruiken om voedsel in zijn mond te manoeuvreren tijdens zijn eerste jaar:

• Palmaire greep: De meeste baby's beginnen ermee hun voedsel in hun vuistjes vast te houden, nog niet geleerd om hun individuele vingers te coördineren voor oppakken en transporteren. Sommige leren de hand plat tegen de mond te openen, terwijl anderen hun voedsel neerleggen en het weer oppakken met er meer van blootgesteld – strategieën die veel tijd kosten maar niet resulteren in veel voedsel consumeren.
• Pincer-greep: Naarmate je baby de pincer-greep beheerst, meestal tussen 9 en 12 maanden, verbetert zijn vermogen om kleinere voorwerpen, zoals erwten en kleine pastavormen, tussen duim en wijsvinger vast te houden – wat het menu en de hoeveelheid zelf eten aanzienlijk uitbreidt.

Tips om je baby aan te moedigen zelf te eten

Het mag modderig zijn, maar leren zelf eten is een belangrijke mijlpaal om te beheersen. Gebruik deze tips tijdens de maaltijden:

• Bied veel kansen om te oefenen. Het duurt voordat je kindje in staat is om voedsel in zijn mond te manoeuvreren, maar in de tussentijd leert hij zelfstandig eten en herkennen wanneer hij vol is.
• Geef een goed voorbeeld. Onthoud: Baby's leren door na te doen van hun ouders – dus als hij ziet dat jij broccoli en appelsaus eet, zal hij geneigder zijn om dat na te doen.
• Voeg textuur toe aan gladde voedingsmiddelen. Glijden die zachte, lekkere vingervoeding (zoals mango, avocado en tofu) in de pluisvingers van je baby weg? Probeer Cheerios of ander volkoren graan, tarwemoer of volkoren crackers te malen tot een fijn poeder, en bestrooi het voedsel met de 'stof'. Het maakt het makkelijker voor je kindje om vast te pakken en op te kauwen – plus, het verhoogt de voedingswaarde van het voedsel.

Beste vingervoeding voor het introduceren van vaste voeding

Je kunt je kindje kennismaken met veel van dezelfde voedingsmiddelen die in baby-purees zitten, maar in beheersbare porties (kleine, hapklare stukjes of strookjes, afhankelijk van of je een BLW-benadering volgt).

Sommige voedingsmiddelen om te proberen:

• Bananen
• Peren
• Perziken
• Mango's
• Avocado's
• Brood
• Kaas
• Gestoomde broccoli
• Spinazie
• Tofu
• Gekookte pasta

Voedingsmiddelen die je baby niet mag serveren

Zolang je veilige voedingsmiddelen in leeftijdsgeschikte bereidingen aanbiedt, zijn de kauwgommen van je kindje prima in staat om te kauwen.

Toch zijn er voedingsmiddelen die je niet aan een baby mag geven die leert zelf te eten, inclusief voedsel dat niet in de mond oplost, niet met de kauwgommen gekauwd kan worden of gemakkelijk in de luchtpijp kan worden ingeslagen. Hier zijn enkele voedingsmiddelen om te vermijden:

• Rozijnen en hele druiven
• Noten en zaden (inclusief popcorn)
• Hele erwten of kikkererwten (tenzij ze gestampt zijn)
• Rauwe, vaste groenten zoals wortelen of paprika
• Rauw, vast fruit zoals appels, onrijpe peren en druiven
• Grote klontjes pindakaas
• Grote stukken vlees of kaas
• Frikandellen/hot dogs
• Harde of kleverige snoepjes

Zodraz de kiezen doorbreken (de snijtanden zijn voor bijten, en verbeteren niet de kauwvaardigheid van je kind) ergens rond het einde van het eerste jaar voor vroege tandjes, kunnen voedingsmiddelen die echt kauwen vereisen toegevoegd worden. Deze omvatten rauwe appels (gerasp of in heel kleine stukjes gesneden); kleine plakjes vlees en gevogelte (dwars door de vezel gesneden); en pitloze druiven (geschild en gehalveerd).

Maar wacht tot 4 of 5 jaar met veelvoorkomende verstikkingsrisico's zoals rauwe wortelen, popcorn, noten en hele hot dogs. Introduceer ze pas als je kind goed kauwt.

Veiligheidstips bij het beginnen met zelf eten

Bied altijd vaste voeding aan in leeftijdsgeschikte bereidingen. Als je een BLW-benadering volgt, betekent dat meestal dikke strookjes die baby op 6 maanden in zijn hand kan nemen en kauwen, en daarna kleinere, hapklare stukjes vanaf 9 maanden naarmate de pincer-greep verbetert. Voor lepelgevoede baby's die zijn overgegaan op vingervoeding, introduceer kleine, hapklare stukjes wanneer je voor het eerst zelf eten aanmoedigt.

Naast het aanbieden van beheersbare porties voedsel, zorg dat je baby rechtop in zijn stoeltje zit wanneer hij eet. Baby's die kruipen, kruisen of drafelen, lopen verstikkingsrisico. Zorg er ook voor dat je het verschil leert tussen kauwen en verstikken:

• Kauwen: Een baby die kauwt, hoest en maakt geluiden.
• Verstikken: Een kind dat verstikt, ziet verward uit, maakt geen geluiden en kan niet ademen.

Alarmerend als het klinkt, kauwen is eigenlijk een veiligheidsreactie op voedsel dat te ver in de mond reist. Als baby's kauwen, lossen ze het probleem zelf op, en is het best om rustig te blijven – of ten minste rustig te lijken – tot het voorbijgaat. Het kauwen zal afnemen naarmate baby leert om te gaan met de vaste voeding en de klontjes.

Naast veiligheid, is het belangrijkste om te onthouden over zelf eten dat, voor je baby, eten niet alleen een kwestie is van smaak en voeding, maar van voelen, ruiken, knijpen en smeren van voedsel. Zelf eten kan de maaltijden langer en modderiger maken, maar zie die plonsen en vlekken als een leuke en belangrijke leerervaring voor je baby.