I bambini possono avere la curcuma? Benefici per la salute e precauzioni



La curcuma (Curcuma longa) è una spezia appartenente alla famiglia dello zenzero. Sebbene l'uso della curcuma per i bambini non sia ben studiato, è comunemente usato per i suoi scopi dietetici e medicinali in Asia. Ad esempio, molte culture usano la curcuma come antibiotico per curare le ferite.

Se desideri includere questa spezia meravigliosa nella dieta del tuo bambino, sapere quando introdurla è essenziale. Continua a leggere mentre ti spieghiamo la sicurezza della curcuma per i bambini, i suoi possibili benefici per la salute e gli effetti collaterali e le precauzioni da prendere quando si somministra la curcuma ai bambini.

I bambini possono avere la curcuma?

Sì, i bambini possono avere la curcuma. La Food and Drug Administration statunitense considera la curcuma "generalmente riconosciuta come sicura" per l'uso negli alimenti. Tuttavia, non ci sono chiare indicazioni cliniche sulla sicurezza della curcuma nei bambini. Se non sei sicuro della sicurezza, puoi consultare uno specialista in nutrizione clinica prima di introdurre la curcuma in un bambino.

Evita di somministrare la curcuma a neonati o bambini di età inferiore ai sei mesi, che dipendono esclusivamente dal latte materno per le loro esigenze nutrizionali.

Quando presentare la curcuma ai bambini?

La curcuma, come spezia, può essere introdotta nei bambini non appena iniziano a mangiare cibi solidi, che è di circa sei mesi. Puoi aggiungere piccole quantità di curcuma in puree di verdure, zuppe, dals (lenticchie) e cereali vegetali.

Tuttavia, se il tuo bambino sta assumendo farmaci, parla con un pediatra perché la curcuma può avere possibili interazioni farmacologiche.

Benefici per la salute della curcuma per i neonati

La curcuma non ha nutrienti specifici che potrebbero aumentare il valore nutritivo del cibo. Tuttavia, contiene alcuni composti bioattivi come la curcumina e i curcuminoidi che sono benefici per la salute generale.

  1. Malattie gastrointestinali: È noto che il consumo regolare di curcuma supporta la salute dell'apparato digerente stimolando la produzione di acidi biliari
    . È anche considerato per trattare e gestire problemi gastrici come dispepsia, perdita di appetito, gas intestinali e sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Tuttavia, sono necessarie ricerche più approfondite per convalidare questi usi.
  • Salute cardiovascolare: Grazie alle proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antitrombotiche della curcumina, l'uso della curcuma è promosso per la salute del cuore
    . Ricerche recenti mostrano che il consumo regolare di curcuma, nel lungo periodo, è associato a una diminuzione del colesterolo totale, delle LDL e dei trigliceridi. Tuttavia, non è noto se queste qualità possano giovare a un bambino.
  • Immunità: In alcune culture, la curcuma è considerata uno dei migliori alimenti per il potenziamento immunitario. La curcumina è nota per modulare la risposta immunitaria modulando l'attivazione di macrofagi, neutrofili, cellule natural killer, ecc.
    . Puoi aggiungere piccole quantità di curcuma nel cibo.
  • Gestione del dolore: L'uso orale e topico della curcuma è associato a un'efficace gestione del dolore. In medicina complementare, è usato per gestire il dolore da artrite e osteoartrosi. La curcumina è il composto bioattivo di colore giallo della curcuma che conferisce alla spezia proprietà analgesiche naturali.
  • Cura della pelle: Le prime prove di diversi studi clinici suggeriscono che l'uso orale e topico della curcuma può migliorare la salute della pelle
    . Tuttavia, sono necessari studi di ricerca più intensi per convalidare il suggerimento.
  • Tosse: Nell'Ayurveda, nell'Unani e nelle medicine cinesi, si ritiene che la curcuma espelle il catarro e fornisca sollievo dalla tosse e dal raffreddore. Diversi studi clinici supportano questo uso grazie alle proprietà antinfiammatorie della curcumina che aiutano a fornire sollievo dai problemi respiratori.
  • Salute generale: La curcumina dalla radice di curcuma possiede spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Inoltre, la curcuma possiede anche proprietà antimicrobiche che potrebbero aiutare a combattere le infezioni. L'attività antimicrobica della curcuma è attribuita alla presenza di curcumine, curcuminoidi, olio essenziale di curcuma e altri composti bioattivi come il turmerolo e l'acido valerico
  • Rimedi casalinghi a base di erbe: Se il tuo pediatra lo consente, puoi usare la curcuma per rimedi casalinghi a base di erbe, come:
      • Applicazione topica di pasta di curcuma su un piccolo taglio o ferita. Puoi anche aggiungere la pasta di legno di sandalo insieme alla pasta di curcuma.
      • Uso orale della curcuma sotto forma di latte di curcuma (haldi). Questa è una ricetta tradizionale comune utilizzata per il trattamento di ferite e infezioni in India.

    Possibili effetti collaterali della curcuma per i bambini

    La curcuma generalmente è ben tollerata ed è considerata sicura. Tuttavia, se consumato in grandi quantità, potrebbe causare problemi gastrici come mal di stomaco. Inoltre, ha altri possibili effetti collaterali.

    1. Assorbimento del ferro: La curcuma potrebbe inibire l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo del 20-90%, aumentando così il rischio di anemia da carenza di ferro. Il consumo di curcuma dovrebbe essere attentamente regolato nei bambini con anemia o scarse riserve di ferro nel corpo.
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  • Possibile interazione farmacologica: Se il tuo bambino sta assumendo farmaci, consulta un pediatra prima di introdurre la curcuma nella dieta del tuo bambino. Questo è fondamentale poiché è noto che la curcuma ha interazioni farmacologiche, ad esempio con medicinali per il diabete, anticoagulanti e medicinali usati per regolare la produzione di acido nello stomaco.
  • Allergia: L'allergia alla curcuma non è comune, anche se è possibile. Le spezie come la curcuma possono avere reazioni non allergiche o allergiche in individui sensibili
    . Se il tuo bambino mostra segni di allergia o sensibilità, evita di usare la curcuma o qualsiasi prodotto contenente curcuma.

    • Precauzioni da adottare durante l'utilizzo della curcuma per neonati e bambini piccoli

    Prendi le seguenti misure mentre usi la curcuma per il tuo bambino.

    1. Usa polvere di curcuma biologica di un marchio di fiducia.
  • Se possibile, scegli la polvere fatta in casa. Tuttavia, assicurati una corretta igiene mentre prepari la polvere a casa.
  • Usa la curcuma solo in piccola quantità. Evitare l'uso di integratori alimentari a base di curcuma/curcumina per i bambini. L'eccesso di curcuma può portare a epatotossicità, una condizione che provoca danni al fegato.
  • Se il tuo bambino è allergico o sensibile alla curcuma, controlla le etichette degli alimenti acquistati. Evita di acquistare prodotti che contengono curcuma o curcumina in qualsiasi forma.

    • Modi per includere la curcuma nella dieta del tuo bambino

    Una volta che i solidi sono iniziati, i bambini sani possono consumare la curcuma attraverso varie ricette di pappe fatte in casa. Tuttavia, non usarne più di un pizzico alla volta.

    1. La polvere di curcuma può essere aggiunta a puree di verdure e varie preparazioni di zuppe. Più tardi, quando tuo figlio inizia a prendere cereali misti e prodotti a base di cereali come khichdi e dals, la curcuma può essere aggiunta a ciascuno di questi come spezia.
  • Se hai iniziato con il latte vaccino per il tuo bambino di età superiore a un anno, allora potresti prendere in considerazione la possibilità di preparare il latte alla curcuma per loro. Preparatelo aggiungendo al latte un pizzico di curcuma e fatelo bollire. Spegnete la fiamma e servite quando sarà fredda. Puoi anche aggiungere al latte la polvere di mandorle per intensificare il valore nutritivo della ricetta.
  • Puoi preparare un mix di curry con una polvere finissima di curcuma. Questo mix è usato nella cucina indiana come aroma in varie ricette come verdure, pollo o uova al curry.

    • La curcuma per i bambini è considerata sicura una volta che compiono sei mesi. I composti attivi bioattivi presenti nella spezia offrono benefici per la salute come protezione dalle malattie gastrointestinali, promozione della salute cardiovascolare e sollievo dalla tosse. Puoi anche usare una piccola quantità di curcuma per i rimedi erboristici. Tuttavia, fai attenzione alla quantità di curcuma somministrata ai bambini. L'eccesso di curcuma può ostacolare l'assorbimento del ferro, interagire con i farmaci o causare allergie. Quindi, parla con il tuo medico della sicurezza della curcuma per i bambini che stanno assumendo determinati farmaci.


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