Primi Cibi per Bebè
Come padre amante del cibo, non vedo l'ora di presentare mio figlio ai suoi primi cibi. Tra circa un mese, raggiungerà il segno di sei mesi, l'età in cui si inizia a introdurre cibi solidi è consigliata. Vedo già che sta iniziando a prestare attenzione a ciò che stanno mangiando i suoi genitori e sta iniziando a mostrare altri segni di disponibilità per i cibi solidi.
Segni di maggiore prontezza:
- Il bambino può sedersi e piegarsi in avanti
- Il bambino ha il controllo della testa e può girarsi per indicare quando ha finito di mangiare
- Il bambino non spinge il cibo fuori dalla bocca con la lingua
Sta facendo progressi in tutte queste aree di sviluppo, quindi sto iniziando a pensare a quali saranno quei primi cibi. Verso i sei mesi di età, le riserve di ferro con cui i bambini nascono iniziano a diminuire e hanno bisogno di cibi ricchi di ferro per soddisfare le esigenze nutrizionali dei loro corpi in rapida crescita.
Fonti di ferro
- Manzo, Maiale, agnello
- Cervo, caribù, bisonte
- Pollo, tacchino, anatra
- Pesce (scelte a basso contenuto di mercurio)
- Portare a ebollizione una pentola d'acqua, cuocere a fuoco lento la carne magra o il pollame fino a quando non sono ben cotti, e poi tritare finemente.
- Togliete le lische ai pesci, cuocere e poi schiacciare con una forchetta.
- Inumidisci con un po' d'acqua.
Fonti di ferro
- Cereali per l'infanzia fortificati con ferro (monocereale)
- Tofu, semi di soia
- Fagioli, piselli, Lenticchie
- Tuorlo d'uovo
- Sciacquare bene i fagioli in scatola.
- Usa una forchetta per schiacciare il tofu, semi di soia, fagioli, piselli o lenticchie.
- Inumidisci con un po' d'acqua.
Il ferro della carne (ferro eme) viene assorbito meglio dall'organismo rispetto al ferro presente in altri alimenti (ferro non eme). Per questo motivo si consiglia di inserire carni al naturale ben cotte, se la tua famiglia mangia carne, tra i primi alimenti del bambino.
Nella nostra famiglia, fagioli, Lenticchie, tofu, uovo, pesce e cereali per l'infanzia fortificati con ferro saranno le prime scelte alimentari ricche di ferro. Non vedo l'ora di fargli conoscere questi e altri nuovi cibi. A giudicare dal modo in cui prende il mio piatto all'ora di cena, penso che anche lui non veda l'ora.
Punti chiave:
- Inizia a introdurre cibi solidi al bambino di circa 6 mesi
- Concentrati sui cibi ricchi di ferro
- parla con un dietista HealthLinkBC sull'alimentazione del bambino chiamando 8-1-1
Quali sono stati i primi alimenti per tuo figlio? Hai qualche consiglio da condividere con un papà per la prima volta? Se sei interessato agli alimenti per l'infanzia fatti in casa, dai un'occhiata al mio prossimo post sulle consistenze degli alimenti per i bambini.
Risorse consigliate:
- I primi cibi del bambino
- Ricette per il tuo bambino (6-9 mesi)
- Esempi di pasti per bambini dai 6 ai 12 mesi di età
- Pesce a basso contenuto di mercurio