Hogyan hatnak a mogyoró allergiák a gyerekekre?

Idegen fehérjék és hisztamin

• Az allergiák azért jelentkeznek, mert a test valami betörőként ismer fel, a Kids Health szerint. A mogyoró esetében a mogyoróban lévő fehérjék okozzák az antitestek felszabadulását, amelyeket a test normálisan fertőzések elleni védelemre használ. Ezek az antitestek elindítják egy hisztamin nevű kémiai anyag felszabadulását. A hisztamin számos kellemetlen tünetet okozhat, mint a görcsös légzés, a hányinger és a hányás. Súlyos reakcióban annyi duzzanatot okozhat, hogy a gyerek nehézségekkel küzd a légzéssel, sőt, halált is okozhat.

Reakció a mogyoróra

• A reakciók változnak attól függően, hogy a gyereke megegy valami mogyorót tartalmazó ételt, mogyoró maradékot kap a kezére, vagy belehullja a szagot, mint a testvérke mogyoróvajas kenyerét. Egy kis mogyoró maradék a kézen könnyen átkerülhet a szemekbe, például, és duzzanatot, viszketést vagy vizenyő szemet okozhat. A mogyorót tartalmazó étel fogyasztása súlyos gastrointesztinális tüneteket, vagy köhögést, görcsös légzést és más asztmához hasonló tüneteket okozhat.

Anafilaxisz

• Ha a gyereknél súlyos mogyoró allergia van, és mogyoróval kerül kontaktusba, anafilaxisz alakulhat ki, egy életveszélyes állapot, ahol a vérnyomás csökken, és a légutak és a nyelv szövetmegdúzzad. Az anafilaxisz tüneteinek mutató gyerekeknek azonnali sürgősségi orvosi ellátásra van szükségük. Sok orvos javasolja, hogy a súlyos mogyoró allergiás gyerek mindig nála legyen egy sürgősségi epinefrin készlet. Még a nyomokban belüli mogyoró mennyiség is kiválthat anafilaxiszt a súlyosan allergiás gyerekeknél, lehetséges halálos következményekkel.

A gyereke védelme

• A mogyoró allergiás gyereknek odafigyelőnek kell lennie a saját védelme érdekében. A szülők segíthetnek, különösen, ha a gyerek kicsi, de az idősebb gyerekeket tanítani kell a kitettség lehetőségének felismerésére. Egyes ételfajták, mint a napraforgó mag vagy a diófélék, mogyoróolajban sülhetnek. Az ázsiai és mexikói ételek gyakran tartalmaznak mogyorót, mint a mogyoróvaj, ami a szószokban lehet, és nem látható az ételben. Tanítsa a gyereket, hogy mondja el az embereknek, hogy mogyoró allergiás, olvassa el a címkéket, és kérdezze meg az étteremben kínált ételről.

Egy családi életmód

• Egy gyerek mogyoró allergiája általában azt jelenti, hogy az egész háznak mogyoró mentesnek kell lennie, mert a testvérek elterjeszthetik az olajat az allergiás gyerek által érintett felületekre. Még egy enyhe allergiás gyereknek is van potenciálja anafilaxiszra reagálni. Mindenki, aki kapcsolatba kerül a gyerekével, meg kell értenie a mogyoró kitettség kockázatát – nagyszülők, testvérek, barátok és tanárok. A testvéreket tanítani kell, hogy ne egyék mogyorót, és ne hozzák haza. Az informált tanárok utasíthatják a szülőket, hogy ne hozzanak mogyorós finomságokat az iskolai bulikra. A kisebb gyerekek különösen szükségesek az informált felnőttek és idősebb testvérek óvatos figyelmessége.