Rosszak-e a sült krumplik a gyerekeknek?
A legtöbb szülő nem tagadja, hogy imádja a sóval és forró olajból készült sült krumplit. Ez az ízért szereti a gyerek is a ropogós burgonyat'éditiont. Bár nem kell teljesen kitiltani a sült krumplit a gyerek szájából, korlátozni kell a mennyiséget. A sült krumpli magas só- és zsírtartalmú, ami nem jó a gyerek testének.
Sült krumpli és zsír
100 gramm sült krumpli (kb. 1/2 pohár) 14 gramm zsírt tartalmaz, ebből 2,5 gramm telített, az USDA szerint. Bár a gyereknek kicsi zsírszükséglete van az egészséges fejlődéshez, a túlzás fordított hatású: növeli a 2-es típusú cukorbetegség, elhízás és szívermek kockázatát. Egyes fast food láncok transzzsírt tartalmazó olajban sütik, ami még károsabb a telítettnél, és emeli a koleszterin és vérnyomás szintjét.
Sült krumpli és nátrium
Egy adagban 357 mg nátrium van, az USDA szerint. A legtöbb gyerek sokkal többet fogyaszt, mint a napi 2300 mg felső határ, a CDC szerint. Mint a telített zsír, a túlzott nátrium növeli a szívermek és a magas vérnyomás kockázatát. A sült krumpli és a fast food korlátozása egy módja a nátriumbevitel csökkentésének.
További hátrányok
A sült krumpli ad némi rostot, C-vitamint, kaliumot, E-vitamint – van tápérték –, de más alapvető tápanyagokban szegény. Ha a gyerek étrendje sok sült krumplit tartalmaz, kevesebb hely marad az értékesebb opcióknak: friss gyümölcsök és zöldségek. Minél több sózas ételt eszik, annál jobban vágyik más részekben is sóra, a CDC szerint. Az alkalmi fogyasztásra szorítás megakadályozza a só iránti vágyat és csökkenti a sófogyasztást.
Tippek és megfontolások
A gyerek nem kell hogy teljesen feladja a sült krumplit, de korlátozzuk kis adagra, vagy ossza meg a családdal. Jobban: bátorítsuk az egészségesebb választ: sült burgonya, gyümölcsök, zöldséges saláta – mind alacsonyabb zsír- és nátriumtartalmú, és alapvető tápanyagokat adnak. Süssünk otthon sült krumplit: vágjuk szeletekre a burgonyát, öntsünk olívaolajat, sózzuk meg kissé tengersóval, és süssünk ropogósra. Hasonló íz, de sokkal alacsonyabb telített zsír és nátrium tartalommal.
-
A születéskor 2,5 kilogrammnál (5,5 fontnál) könnyebb babákat „kis testsúlyú születésű” babáknak nevezik. Néhányuk, de nem mind, korán születik. Az alacsony születési testsúlyú babák kb. egy harmada teljes időben (40 hétes terhesség) születik. De m -
Szavak szilábizálása tappancssal Mi kell hozzá: Képregények Mit kell tenni: 1. Mutass egy olyan képre, aminek a neve több szilábusból áll, és mondd ki hangosan. 2. Mondd ki újra lassan, miközben kittintesz ki minden szilábust: „ba-na-ná”. A gyereked -
Néhány napja egy kedves lány írt nekem, kérdezte, hogyan töltsé idejét a terhesség utolsó heteinél. Jól hangzott a kérdés, felraktam Facebookra és Twitterre, és fantasztikus válaszokat kaptam. Íme néhány a legjobb ötletek (szóval sajnos nem lehet alv
