Nutrition & amp ; Agy fejlődésére Csecsemők, kisgyermekek & amp ; Óvodások

A gyermekek drámai növekedése a korai években , és a táplálkozás az egyik legfontosabb kulcsa az egészséges fejlődéshez . Táplálkozás - kezdve a közepén, a terhesség és az első két életévben - különösen fontos , hogy az agy szerint nulla és három között . A rossz táplálkozás vezethet tartósabb magatartásbeli problémák és kognitív deficitek .
Alultápláltság

Bár a kisgyermek lehet egy nyűgös evő, ő valószínűleg nem igazán megfosztott kalória, fehérje és más fontos tápanyagok . Amikor a gyerekek nem kapnak megfelelő táplálékot , azonban nem nőnek rendesen , fizikailag vagy mentálisan . Amikor a baba agya nem megfelelően táplálkozik , az agy kisebb, mint a normál . A dendritek - struktúrák az agy idegsejtjei - kevésbé nő, mint amit normális esetben . Gliasejtek az agyban termékek mielin , az anyag , amely magában foglalja az idegek; amikor a baba alultáplált , az agya termel kevesebb gliasejtek és az idegek nem működnek megfelelően . A alultáplált gyermek lehet, hogy bajban a nyelvi és motoros fejlődésére vagy alacsonyabb IQ szerint nulla és három között .
Anyatejbe és Fat

Az anyatej az ideális táplálék a csecsemők szerint nulla és három között , amíg a gyermekek kapnak kiegészítő vas elején körülbelül hat hónapos korban . A vashiány is okozhat kognitív deficitek a gyerekeknél, az anyatej nem nyújt elegendő vas egyszer egy gyermek használ fel a szervezet a vasraktárak , hogy már születéskor . Ha a baba kap formula , tartalmaznia kell a vas . Fat kritikus a fejlesztés a mielin , és az anyatej a magas zsír . Miután a gyermek elválasztása , ő továbbra is inni zsíros ( teljes ) ​​tej , amíg ő legalább kettő.
Blood Sugar

legkisebbek is tovább fog nőni gyorsan, bár nem olyan gyorsan , ahogy azt az első életévben . A legtöbb kisgyermekek szüksége 1000 és 1400 kalória naponta szerint a gyerekek az Egészségügyi Nemours . Még mindig szüksége van a teljes zsírtartalmú tej és vaspótlás , hogy támogassák az agy fejlődését . Meg kellett volna megfelelő fehérje , szénhidrát és a legkülönbözőbb élelmiszerek, mint például a gabonák, gyümölcsök és zöldségek biztosítani neki van a teljes körű szükséges tápanyagokat és fenntartani a stabil vércukorszintet . Ingadozásokkal kell vércukorszint során a csecsemő és kisgyermek időszakban kárt okozhat az agyban szerint egy október 2009 cikket " Nutritional Neuroscience . " A csecsemők és a kisgyermekek , akik már tapasztalt egy vagy több súlyos epizódok magas vagy az alacsony vércukorszint volt kevesebb, szürkeállomány agyterületek kapcsolódó memória és vizuális funkciók .
Brain Foods

Mire a gyermek három , nulla és három között megjegyzi, hogy az agya is nőttek 80 százaléka a felnőtt méret . Az agya lesz 90 százaléka felnőtt méretű , mire ő öt. Her neurális feldolgozása - a sebesség, amellyel a szellemi alkotások - is növekedni fog. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek javíthatják az agya funkció szerint GreatSchools.org . Zabpehellyel javítja a memóriát és a hallás. Áfonya tartalmaznak antioxidáns, amely növeli a memória és kognitív működését . Tojás , magas kolin , úgy tűnik, hogy támogassa a memória -termelést . Len magok , amelyek a magas omega -3 zsírsavak , azt találtuk , hogy javítsák tanulási képesség. Cukor , másrészt , általában megnehezítik a gyerekek koncentrálni .