Mit tegyünk, ha a gyerek érzékeny az ételek szagára

Az olfactor diszfunkció, vagy a szagokhoz való túlérzékenység gyakran érzékszervi feldolgozási probléma a figyelemhiányos hiperaktivitás zavarral (ADHD) és autizmus spektrum zavarral küzdő gyerekeknél. Az étkezések különösen kihívást jelenthetnek, ha a gyereked kényes az ételek szagára. A rossz evésszokások és az evésproblémák gyakoriak az ASD-vel élő gyerekeknél, az Indiana Resource Center for Autism weboldal szerint. Ezért a szülőknek nagy figyelmet kell fordítaniuk arra, milyen ételeket tagad meg a gyerekük.

Az indítók azonosítása

A szag – nem az íz – lehet az oka, hogy a gyereked ellenkezik bizonyos ételvek fogyasztásának. Segíthetsz, ha azonosítod, milyen ételek kiváltják a szagérzékenységét. Vezess be lassan új ételeket az étrendbe. Ne lepődj meg, ha megszagolja az ételt, mielőtt dönti el, megkóstolja-e. Folytasd az étel kínálását az étkezéseknél, még ha először nem is próbálja. Az élelmiszer szagához való megszoktatás időt vehet. Erős szagú ételek, mint a hal, tojás, és bizonyos sajtfajták, gyakori okok.

Adj kontrolt a gyerekednek

Tegyél egy kis mennyiségű, a gyereked által elkerült ételt egy tányérra egyedül. Helyezd a tányért a gyereked ülőhelye közelébe az asztalnál. Bár azt akarod, hogy megessze, hagyd, hogy tudja: oke, ha a tányéron hagyja. A kontroll érzése csökkentheti az ellenállást. Mutasd, hogy te is eszel belőle. Ha látja, hogy élvezed, hajlamosabb lehet megkóstolni. Egy másik stratégia: engedd, hogy segítse az étel elkészítését. Még egy kisgyermek is segíthet egyszerű ételeknél, pl. szendvicsekben.

Figyelj a főzési módszerekre

Az ételek nem főzése, amelyek zavarják a gyereked szagérzékenysége mellett, kísérletezz különböző főzési módszerekkel. Például a sült ételek aromája erős, és a szag gyakran behatol. Választhatsz olyan ételeket, amelyeknek erős szaguk van, amikor a gyerek nem otthon, vagy nyisd ki az ablakokat, használd a szélmalmot a főzés közben. Fontold meg, hogy nem maga az étel, hanem a hozzávalók okozzák a bajt. Használj kevesebb fűszert, gyógynövényt és fűszert az ételkészítésnél, mivel soknak erős aromája van, ami zavarja a gyerek olfactorikus érzékelését.

Társadalmi történetek mesélése

Használd a társadalmi történeteket eszközként az ASD-vel élő gyerek új ételek kipróbálására. Az ismeretlen étel szaga elég lehet ahhoz, hogy a gyerek ne egyék. Válassz olyan történeteket, amelyek az ételek különböző szagairól vagy az adott étel egészségügyi előnyeiről szólnak. Jobb sikert érhetsz el, ha előre megtanítod az étel tulajdonságairól. Az UK National Autism Society javasolja a vizuális támogatások használatát, beleértve a képekkel feltöltött ételtáblázatokat, hogy több információt adj a gyereknek a került ételekről. Ha előre tudja, mit várjon, az étel szaga kevésbé zavaró lehet.