Bébiétel:vásárolni vagy elkészíteni?
Bébiétel:vásárolni vagy elkészíteni?
Házi vagy bolti? Néhány szülő számára egyszerű a döntés:készletezzen fel kis üvegekbe pürésített gyümölcsöt, zöldséget és húst. Mások úgy döntenek, hogy maguk csinálják, és otthon készítik el a bébiételt. Annak ellenére, hogy időt töltenek a tervezéssel és az előkészítéssel, a házi bébiétel csökkenti a költségeket. De a házi babaételek táplálkozási szempontból nem feltétlenül jobbak. Például minden fogyasztásra kész bébigyümölcs az üvegekben C-vitaminnal dúsított; kevés olyan csecsemők számára alkalmas termék van, amely természetes állapotában hasonló szinttel büszkélkedhet.
Függetlenül attól, hogy melyik utat választja, meg kell vásárolnia a vassal dúsított babaféléket, amely a baba étrendjének szerves részét képezi.
Készítsd el magad bébiétel:az alapok
- A friss termékeket alaposan mossa meg, és távolítsa el a héját, magját és magjait. Tartsa be a szigorú élelmiszer-biztonsági szabályokat a házi bébiételek elkészítése és tárolása során. (Az élelmiszerbiztonságról bővebben az Élelmiszerbiztonság az egész család számára című részben olvashat.)
- Húsokat sütni, párolni vagy párolni. Tálalás előtt távolítsa el a bőrt, és vágja le az összes látható zsírt. Kevés folyadékkal turmixgépben pürésítjük a kívánt állagúra. Idősebb csecsemők esetén a húst és a baromfihúst vágja nagyon apró darabokra.
- Ahányszor csak lehetséges, használjon friss gyümölcsöt és zöldséget, és főzzön nagyon kevés vízzel a táplálkozás legjobb megőrzése érdekében. Ne hagyja a termékeket túl sokáig a hűtőben heverni. Főzze meg néhány napon belül a maximális táplálékért.
- Kerülje a hozzáadott sót vagy cukrot tartalmazó gyümölcs- és zöldségkonzerv használatát.
- Legyen kéznél egy konyhai robotgép vagy élelmiszer-daráló élelmiszerek pürésítéséhez vagy pépesítéséhez.
- Soha ne adjon mézet a csecsemők ételéhez. A méz botulizmust okozhat, egy élelmiszer-eredetű betegséget, amely veszélyes a csecsemőkre.
- Sima ételeket szolgálnak fel. Foglaljon egy adag ételt a csecsemő számára, majd adjon hozzá sót, borsot és egyéb fűszereket, amelyeket a család többi tagja megehet.
- A házi készítésű, hűtött ételt az elkészítést követő negyvennyolc órán belül használja fel.
- A pürésített élelmiszerek adagolásakor fagyassza le jégkocka tálcákban, és fedje le jól későbbi felhasználáshoz. Minden tárolóedényt címkézzen és keltezzen. Mindig a hűtőszekrényben olvasszuk fel a kívánt mennyiséget, soha ne a konyhapulton.
- Soha ne etesse babáját házi pürésített céklával, fehérrépával, zöldfűszerrel vagy spenóttal. Természetes nitrátokat tartalmaznak, amelyek vérszegénységet okozhatnak. Ezeknek a zöldségeknek a fogyasztásra kész bébiétel változatai biztonságosak, mert az élelmiszergyártók tesztelik a nitráttartalmat.
- Ne adjon nyers vagy főtt tojásfehérjét a babaételhez. A tojásfehérje allergiás reakciót válthat ki egy év alatti gyermekeknél, a nyers tojásfehérje pedig élelmiszerek által okozott betegségek kockázatát.
A boltban vásárolt bébiételek azonnal fogyaszthatók, bőségesek és viszonylag gondtalanok – ez egy plusz az elfoglalt, útközbeni szülők számára. A bébiétel-folyosón bővelkedik a választási lehetőség, a legnagyobb az, hogy biomárkákat válasszanak-e. A bioélelmiszerek népszerűsége nőtt a felnőttek körében, akik közül sokan vágynak erre a babájukra is. Az olyan bio bébiételek, mint a Gerber's Organic Harvest és az Earth's Best drágábbak, mint a hagyományos társai, főként azért, mert a bioélelmiszer-ipar nem olyan költséghatékony.
A bioélelmiszerek használatára vonatkozó döntés meghozatalában segít, ha tudjuk, mit jelent a tanúsított bio-címke. Egyszerűen fogalmazva, a bio bébiételek szintetikus vegyszerek nélkül termesztett növényi élelmiszereket tartalmaznak. Az ökológiai bébiételekben használt állati eredetű termékeket antibiotikumok vagy hozzáadott hormonok nélkül állították elő. A bio összetevők tartósítószer-, színezék- és viaszmentesek.
Legyen szó bio bébiétel vásárlásáról, vagy a hagyományos változatról, mindig kerülje a hozzáadott sót vagy cukrot tartalmazó termékeket, beleértve a kukoricaszirupot és a módosított keményítőt is, mivel ezek általában felesleges töltőanyagok.
Bébiétel tárolása:mit tartsunk, mikor adjunk szurkolást
A bébiételeket címkézze fel a biztonságuk érdekében. Nincs dátum a gyermeked ételén? Ha kétségei vannak, dobja ki. Ellenkező esetben kövesse az USDA tanácsát arról, hogy mennyi ideig tarthatja biztonságosan kéznél a bébiételeket.
Nyitott vagy frissen készült Hűtőszekrényben is eltart Fagyasztóban eltart
Szűrt gyümölcsök és zöldségek 2-3 nap 6-8 hónap Szűrt húsok és tojás 1 nap 1-2 hónap Hús/zöldség kombináció 1-2 nap 1-2 hónap
-
Valódi munkaerő lehet, és nem is tud róla Emlékszem, hogy terhes voltam az első babámmal, a lányom, és arra gondolni, milyen lenne az „igazi munka”. Googliztam mindent, amire csak gondolhattam, amíg az összes keresési találat lila nem lett. Mily -
A kisgyermekeket óvni kell a túl sok naptól. A kisgyermekek könnyen túlmelegedhetnek, és érzékeny bőrük sebezhető. Íme néhány tanács, hogy segítsen gyermekének biztonságban maradni azáltal, hogy napfényes. Győződjön meg róla, hogy a felhős vagy -
Ez a legapróbb szülővel is megtörténhet. Szétszeded a gyermeked csészét, hogy kimosd, vagy kinyomod a felesleges fürdővizet a gumikacsából – és visszabámulsz rád az a tagadhatatlan fekete pisztoly:a penész. Nos, bár durva a gondolat, hogy penész növe
