• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kako pripremiti doručak za malog djeteta

Mala djeca su poznato brkobrana, a njihovo sjedanje i stvarno jede umjesto istraživanja i igranja može biti izazov. Međutim, vaše malo dijete bi trebalo jesti tri obroka i dvije užine dnevno, i uspostavljanje rutine za doručak može smanjiti rizik od gojaznosti i poboljšati raspoloženje i pažnju. Kad pripremate doručak za malo dijete, imajte na umu njegove nutritivne potrebe i pokušajte učiniti obrok zanimljivim da bi ga potaknuli na jede.

Potrebno vam

• Mršavi proteini poput jajeta i piletine
• Mliječni proizvodi: mlijeko, jogurt, sir
• Voće
• Povrće
• Cjelovita žitarica
• Željezo-fortificirane žitarice

Upute

1. Ponudite raznovrsne opcije. Mala djeca su brkobrana, pa im davanje nekoliko opcija povećava šanse da će zapravo pojesti neku od njih. Zamislite doručak kao prilog s malim porcijama različitih hrana: voće, kruh, žitarice, jogurt, sok.

2. Pružite namirnice iz nekoliko hranidbenih skupina. Američka akademija pedijatrije kaže da mala djeca trebaju dvije čaše mlijeka ili mliječnih proizvoda dnevno, dvije unce mršavog mesa ili oraha, jednu čašu voća, jednu čašu povrća i tri unce žitarica. Uključivanjem nekoliko opcija na doručku, pomažete svom djetetu da zadovolji preporučene skupine za dan. HealthyChildren.org predlaže uzorak menija: 1/2 čaše mlijeka, 1/2 čaše fortificiranih žitarica ili jedno jaje, 1/3 čaše voća, i 1/2 kriške cjelovite pšenice s maslacem ili džemom. Možete eksperimentirati s drugim opcijama koje vaše dijete voli.

3. Posebnu pažnju posvetite važnim nutritivnim tvarima, poput vitamina D i željeza. HealthyChildren.org kaže da dopunski proizvodi nisu nužni dokle god dijete jede raznovrsnu prehranu s preporučenim brojem porcija mesa i mlijeka. Uključivanje mlijeka, jogurta i drugih mliječnih proizvoda na doručku može osigurati vitamin D, a mršavi proteini poput jajeta ili piletine mogu osigurati željezo, kao i fortificirane žitarice. Ne morate se držati tradicionalnih doručkov.

4. Učinite doručak zabavnim. Ako doručak izgleda kao ukusni poslastica, mala djeca će vjerojatnije jesti. What To Expect predlaže jela poput smoothiea, koji mogu miješati raznovrsno voće, povrće i jogurt, ili "dužni parfe" koji naizmjenično slojevi jogurta s bojastim voćem poput jagoda i ananasa i cjelovitim granolom. Napravite pinwheels od jagoda i sira na cjelovitoj tortilji. Poslužite doručak "picu" s sirom i povrćem na cjelovitom engleskom kexu. Napravite smešne lica od voća i povrća na kruhu ili žiticama.