Učinci trans mastna kiselina na gojaznost djece

Prekomjerno teška i gojazna djeca predstavljaju veći javnozdravstveni problem koji pogađa jedno od svakih tri djeteta, prema web stranici Američkog kardiološkog saveza. Nezdrava prehrana i nedostatak vježbanja su u velikoj mjeri krive za epidemiju, a trans masti su na vrhu liste stvari koje treba izbjegavati kada je riječ o hranjivoj prehrani. Trans masti ne samo da čine da dijete dobiva na težini jer su također krive za porast rizika od srčanih bolesti, dijabetesa i moždanog udara.

Trans mast objašnjeno

Trans masti su umjetne masti koje se stvaraju kada proizvođači hrane dodaju vodik tekućim uljima da ih zguste i pretvore u čvrste masti. Proizvođači hrane nalaze trans masti privlačnim jer su jeftine, dugo traju i produžuju rok trajanja svojih proizvoda. Trans masti također poboljšavaju okus i teksturu određenih hrana, što znači da su potrošači skloniji kupovati ih, a to se prevodi u povećane profite za proizvođače hrane. Dok proizvođači sigurno žetu koristi od trans masti, potrošači ne.

Trans mast i dobivanje na težini

Trans masti same po sebi nisu jedini razlog zašto bi vaše dijete dobilo na težini jedući hrane koje sadrže nezdravu mast. Razlog zašto su trans masti povezane s dobivanjem na težini je jer hrane koje ih sadrže često su visoke kalorije. Zamrznute pice, brza hrana, pakirani grickaljci i pečivo su među glavnim izvorima opasne masti, ali su također prilično visoke kalorije. Kada vaše dijete jede velike količine njih i ne sagorijeva kalorije, počinje dobivati nezdravu količinu težine. Ako situacija postane kronična, gojaznost može biti rezultat.

Dodatne opasnosti trans masti

Nezdravo dobivanje na težini i gojaznost nisu jedini problemi povezani s everyday jedem previše trans masti. Trans masti podižu loš kolesterol i snižavaju dobar kolesterol. Ako se to dogodi, vaše dijete je na povećanom riziku za srčane bolesti, čak i u mladoj dobi. Opcasne masti mogu također zatvoriti vaše djetetove arterije, što ga stavlja na viši rizik za srčani napad i moždani udar, osobito kad stari, prema web stranici Američkog kardiološkog saveza. Prehrana bogata trans mastima može također podići rizik vašeg djeteta za razvoj tipa 2 dijabetesa, što je još više rasprostranjeno kod gojazne djece.

Poboljšanje vašeg djetetove prehrane

Strogo ograničavanje unosa trans masti vašeg djeteta jedan je od načina da pomognete zaštiti njegovo dugotrajno zdravlje i spriječite nezdravo dobivanje na težini. Čitajte nutritivne i sastavne naljepljivke i birajte hrane koje ne sadrže djelomično hidrogenirane ulja, što ukazuje na to da hrana sadrži trans masti. Kada vaše dijete najeđe se ovim hranama bogatim trans mastima, to ostavlja manje prostora u njegovom stomaku za nisko-kalorične i hranjive hrane poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i mršavih proteina. Ako je vaše dijete već prekomjerno teško ili gojazno, razgovarajte s njegovim pedijatrom o pravoj kombinaciji prehrane i vježbanja da joj pomognete da sgubi suvišne kilograme i poboljša svoje zdravlje.

Previous:

Next: