5 laganih recepta za djecu od svježe izdanih jagoda

Nema ničeg zadovoljavijeg od zagrizanja svježe izdanih jagoda. Kupnja jagoda u lokalnom supermarketu nije isto što ih izvaditi s farme. Zapravo radite da ih dobijete!

Lipanj je početak sezone izidanja jagoda i to je odlična aktivnost koju će djeca voljeti da se pomrljaju u njoj. Kliknite ovdje da pronađete lokalne farme jagoda u vašem području.

JEDAN problem — beskonačne kade jagoda i ne dovoljno vremena ili usta da ih sve pojedu! Ne baš JAGODNO dobro ako me pitate!

Umjesto da te jagode propuste, neka vam djeca pomognu transformirati obične jagode u prelijepa zdrava grickalica koju će svi pojesti! Ako ne možete zamisliti nikakve izazove Top Chef Junior, evo 5 brza i lagana recepta koja djeca mogu napraviti nakon posjeta farmi jagoda.

1. Jagodni smuti

Sastojci:

  • 1/2 čaše grčkog jogurta (ili bilo kojeg jogurta po želji)
  • Grljiva jagoda
  • Šalica vode ili narandžinog soka
  • Grljiva špinata
  • 1 žlica maslinovog maslaca ili sunca maslaca

Upute:

Izmiješajte sastojke i uživajte! Savršeno za doručak ili poslijepodne užinu nakon igranja u vrućem suncu.

2. Zamrznuti jogurtasti grižljivi komadić jagoda

Sastojci:

  • Vanilijski grčki jogurt (ili bilo koji jogurt po želji)
  • Jagode

Upute:

  • Stavite pergamentni papir nad pleh ili posudu.
  • Urnite jagode u jogurt. Osigurajte da su potpuno prekriveni.
  • Ostavite u zamrzivaču dok ne otežete.

3. Jagodni kokosovi ledenići

Sastojci:

  • Kokosova voda
  • 1 čaša svježih jagoda

Upute:

​Dodajte sastojke u posudu za ledenice. Dodajte štapiće za ledenice i stavite u zamrzivač dok ne otežete.

4. Jagodni roll-ups od jagode

Vrijeme pečenja: 5-7 sati

Sastojci:

  • 1 pinta svježih jagoda
  • 1 granny smith jabuka, djelomično oljuštena
  • Korica od 1 limuna
  • Sok od ½ limuna
  • 1-2 žlice meda, opcionalno

Upute

  • Prekrite veliki pleh pergamentnim papijem i predrijte rernu na 170 stupnjeva (Celsius).
  • Operite voće i isjeckajte jagode i jabuku na komadiće. Stavite u blender ili robot za hranu.
  • Narendite limun u blender, rendajući samo žuti vanjski sloj i izbjegavati gorki bijeli sloj ispod.
  • Istisnite pola limuna, uklonite sjemenke. Dodajte u blender s ostalim sastojcima.
  • Dodajte med.
  • Miješajte 2 minute ili dok sve ne postane tekućine i nema velikih komadića.
  • Lijte smjesu preko pergamenta i ravnomjerno proširite debljine 1/8 inča.
  • Stavite u rernu za 3-5 sati ovisno o debljini vašeg voća. Kad su rubovi gotovi, koristite čiste kuhinjske škare da isjeckate trake širine oko 1 inča i duljine 12 inča, pazite da isjeckate kroz papir i voće.
  • Vratite sredinu u rernu za još sat ili dva. Uvijte trake i zategnite s koncem ili malim komadićem ljepilne trake.

*Kliknite ovdje za detaljnije upute.

5. Jagodni čija seed puding

Sastojci:

  • Čija sjemenke (odličan izvor nutrijenta i vitamina B)
  • Grljiva jagoda
  • Neslaćeni ili slaćeni bademovo mlijeko (ili bilo koje mlijeko po želji)
  • Žlica vanilije ekstrakt
  • Ahornsni sirup
  • Posyp cimetom

Upute:

Kombinirajte sve sastojke i ostavite preko noći za prelijep zdrav puding.

Previous:

Next: