13 zdravih rođendanskih torti za djecu koje će svi voljeti

Bilo da se svestrano veselite za djetetov 1. rođendan ili proslavljajući svoje mališane s nekolicinom prijatelja, jedna konstanta ostaje ista diljem rođendana:torta je ključna. I to s dobrim razlogom, jer ne uživamo svaki dan!

Međutim, samo zato što su rođendani dan za uživanje, ne znači da ikakvi i sav oprez treba baciti u vjetar kada je u pitanju prehrana - pogotovo jer postoji mnogo recepata za zdrave rođendanske torte za mala i velika djeca koja su jednako ukusna kao i prava stvar.

"Postoji nekoliko načina da rođendanske torte učinite zdravijima, a da pritom i dalje nudite onu 'rođendansku tortu'", kaže Jackie Newgent, R.D.N., C.D.N. i autorica knjige "The Clean &Simple Diabetes Cookbook". “Ako idete domaći, pokušajte umjesto bijelog brašna koristiti integralno brašno, upotrijebite nekoliko žlica manje šećera i odlučite se za manje obrađenu verziju, kao što je šećer od kokosove palme ili turbinado šećer umjesto bijelog stolnog šećera. Također, ako želite neke šarene akcente, upotrijebite prirodnu biljnu boju.”

Newgent također potiče roditelje da razmišljaju izvan okvira ako nemaju vremena napraviti nešto od nule. “Umjesto da koristite tradicionalnu mješavinu za kolače, razmislite o odabiru zdravije mješavine za muffine i lagano prelijte muffine glazurom od glazure i poslužite baš kao kolačiće”, kaže Newgent. "Ili potražite mješavinu za kolače na bazi bademovog brašna i prelijte potpuno prirodnom, organskom glazurom."

I na kraju, iako nijedan rođendan nije potpun bez nečeg slatkog, pokušajte uljepšati dan više od toga. “Uvijek potičem djecu da uživaju u tom jednom danu proslave, što, naravno, uključuje rođendansku tortu,” kaže Katharine Jeffcoat, R.D.N., i stručnjakinja za obiteljsku i dječju prehranu u Portland Pediatric. "S obzirom na to, kako bi se osiguralo da dan nije u potpunosti o šećeru, savjetujem roditeljima da poslužuju i omiljeni obrok svog djeteta, kako bi vidjeli da je torta samo jedan od komada za njihov poseban dan."

Želite li za rođendan svog mališana skuhati nešto ukusno, a pritom očuvati zdravlje? Evo 13 recepata za zdrave rođendanske torte i zdrave rođendanske torte koje će zajamčeno ostaviti trajan dojam.

1. Rođendanska torta zaslađena voćem

Želite čuti nešto ludo? Ova prekrasna voćno zaslađena zdrava rođendanska torta iz Detoxiniste nema rafinirani šećer. Zaslađen je datuljama!

2. Smash torta za 1. rođendan s glazurom od jogurta

Ne samo da je ova smash torta za 1. rođendan s glazurom od jogurta iz Yummy Toddler Food potpuna predstava, već i bez rafiniranog šećera i glutena.

3. Bezglutenski kolač od mrkve s glazurom od kremastog sira

Ova zapanjujuća bezglutenska (i paleo) torta od mrkve s glazurom od kremastog sira iz Downshiftology-a zamjenjuje najtipičnije zapečene dobre sastojke za zdravije alternative. (Zdravo, bademovo brašno i kokosov šećer!)

4. Veganska rođendanska torta

Samo naprijed, pokušajte pronaći tortu zabavniju i svečaniju od ove lijepe veganske rođendanske torte iz Kitchen of Eatin’. Savršeno za sve s alergijama na mliječne proizvode ili osjetljivim na mliječne proizvode - i pun je nezaslađenog kakaa u prahu!

5. Zdravija smash torta

Ovaj zdraviji smash torta iz Kristine’s Kitchen je 100% cjelovitog zrna i koristi banane, javorov sirup i umak od jabuka kao zaslađivače. Njam!

6. Rođendanska ‘torta’ voćne kule

Tražite najzdraviju rođendansku poslasticu od svih? Zašto ne probati ovu jednostavnu rođendansku tortu voćnog tornja iz Weeliciousa. Prekrasno, sočno voće složeno u lijepu malu "tortu". Također predstavlja slatko iznenađenje za rođendanski doručak!

7. Lagana torta od jogurta

Ovaj lagani kolač od jogurta iz Talijana u mojoj kuhinji doista je upravo to — lagan. Ne upotrebljavajući ništa umjetno i samo nekoliko sastojaka, ova će lijepa stvarčica za tren doći na vaš kuhinjski stol.

8. Čokoladna torta od cvjetače

Gosti će biti šokirani kada će saznati tajni sastojak ove prekrasne čokoladne torte od cvjetače od Katie prekrivene čokoladom. Najbolji način da jedete karfiol, ako nas pitate!

9. Kolač od mrkve na biljnoj bazi

Ovaj VeggiElation kolač od mrkve na biljnoj bazi kojem je nemoguće odoljeti prepun je lanenih sjemenki, umaka od jabuka, kokosovog mlijeka i, naravno, mrkve!

10. Bezglutenski kolač od jabuka od kvinoje

Bezglutenski kolač od jabuke od kvinoje s bloga Soccer Mom pun je proteina i hranjivih tvari zahvaljujući, pa, kvinoji i jabuci. I, također, super je ukusno!

11. Kolač od datulja bez jaja s integralnim brašnom i zobi

S integralnim brašnom, datuljama i zobi, kolač od datulja bez jaja iz Chitra's Food Book bio bi izvrstan desert ili čak zabavan rođendanski doručak.

12. Kolač od tikvica s kremom od sira

Napravljen od kokosovog ulja, sirovog meda, umaka od jabuka i pozamašne količine povrća, torta od tikvica s glazurom od kremastog sira tvrtke Joyful Healthy Eats ispunjava sve uvjete za (super ukusnu!) zdravu rođendansku tortu.

13. Veganska torta od limete s ključem

Želite zadiviti publiku? Poklonite im ovu vegansku tortu od limete od Loving It Vegan. Izvrsno za ljude koji žele izbjegavati mliječne proizvode - i koji žele ostaviti trajan dojam.