Hrana koja uzrokuje probleme u ponašanju kod djece
Ponekad nije sama hrana koja uzrokuje promjene ponašanja kod djece, nego sastojci koji idu u prerađivanje i rafiniranje. Takva hrana ne utiče na svu djecu, samo na one osjetljive. Od 2000-ih, istraživanja su u tijeku o komponentama hrane, posebno bojama, koje mogu pokrenuti reakciju kod djece.
Boje (umjetni aditivi)
2004. liječnici Columbia University Medical Center učinili su sveobuhvatnu analizu medicinske literature da dokažu ili opovrgnu teoriju da umjetne boje u hrani mijenjaju ponašanje djece. Zaključili: ponašanje se poboljšava bez umjetnih boja. Problematične boje: Žuto 5 i 6, Crveno 3 i 40, Plavo 1 i 2, Zeleno 3, Narandžasto B. Hrana s tim bojama: Aunt Jemima Blueberry Waffles, General Mills Fruit Roll-Ups, Kraft Oscar Meyer Lunchables, Betty Crocker Au Gratin Potatoes, cereali za djecu (Lucky Charms, Fruit Loops).
Alergije
Hranalne alergije mogu utjecati na ponašanje: od fizičkih tegoba do hiperaktivnosti i teškoća s memorijom. Promjene se javljaju odmah nakon every ključne hrane i variraju po intenzitetu ovisno o količini i osjetljivosti. Po Quinnipiac University Online, najčešće alergije djece: arašidi, riba i školjkaši, pšenični proizvodi, soja, mlijeko, jaja.
Šećer
Šećer može uzrokovati hiperaktivnost i uzbuđenost kod nekih djece. Prerađeni šećeri i rafinirani ugljikohidrati (bijeli kruh, gazirana pića, slatkiši, slasti) brzo udaru u krvotok -> promjene šećera -> inzulinska produkcija -> povećana aktivnost i promjena ponašanja.
Preporuke
Ako dijete ima problema s ponašanjem i sumnjate na hranu, vodite dnevnik hrane. Konzultirajte pedijatra s kopijom. Liječnik może preporučiti promjene ishrane eliminacijom sumnjivih hrana. Ako ne možete ukloniti sve šećere i dijete je osjetljivo, dodajte vlakana – pomaže regulaciji inzulina. Ako sumnjate na umjetne boje, pažljivo čitajte deklaracije na svim proizvodima za boje implikirane u Columbia meta-analizi.
-
Jeste li trudni s blizancima? Dok se pripremate za rođenje vaših blizanaca, evo popisa stvari za učiniti kako biste bili spremni za svoje bebe. Kad vaša blizanska beba dođu, vaše vrijeme bit će posvećeno brigi o njima; zato ćete htjeti razriješiti ov
-
Jutro za doručkom, moja 10-godišnja kći bila je uzbuđena. Zašto nisi oprala moj omiljeni tank top? pitala je. Kad sam ramena podignula, njezina glas je porastao za nekoliko decibela. Sada nemam ništa za obući u školu! Nije istina, pomislila sam. Zna
-
Što je štitna žlijezda? Štitna žlijezda (izgovara se: THYE-royd) je žlijezda, odnosno organ koji proizvodi posebne kemikalije zvano hormoni (izgovara se: HOR-moans). Štitna žlijezda je oblikovana kao mali leptir ili masna cravata i nalazi se pod kožo





