• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Koja koncepta predškolci mogu naučiti od kuhanja

Kao roditelj djece u dobi ispod 5 godina, znate koliko predškolci vole pomoći. Kada pokušavate pripremiti jelo poslije dugog dana ili peći poslasticu za nekoga posebnog, često je lakše preusmjeriti djecu u drugo područje. Gledanje i sudjelovanje dok kuhate, pak, može naučiti vaše male mnoge koncepte koji će ih pripremiti za školu i život općenito.

Matematika

Možete naučiti svoju djecu načela matematike kuhanjem zajedno. Pokažite im različite predmete koji se koriste za mjerjenje sastojaka i dopustite im da skupljaju ili lijeju razne stavke. Objasnite osnove kuhinjskih temperatura i vremena, dopuštajući im da pritisnu tipke na mikrovalnoj pećnici, tajmeru i pećnici, ako je moguće. Kad je hrana spremna, pokažite djeci kako je podijeliti na porcije, što uči koncept razlomaka.

Čitanje

Vaši predškolci možda još ne znaju čitati, ali kuhanje zajedno može im pomoći naučiti koncept i pružiti spremnost za čitanje. Nađite recepta sa slikama (vidi Resurse) koji objašnjavaju sastojke s tekstom i slikama. Praćenje tih recepata s vama pomaže vašoj maloj da nauči koncept kretanja s lijeva na desno i odozgo na dolje. Uz to, oni mogu početi prepoznavati riječi kad im čitate upute.

Pet čutova

Rad s raznolikim namirnicama, začinima i alatom je način da se angažiraju svi čutovi vaše djece. Pitajte o bojama zdjelica, mjernih čaša i povrća. Dopustite im da drže jaje, a zatim osjete bijeljak i žumanjak kad ga razbijete. Potaknite ih da naumaju zvuk miksera ili sisanja mesa. Potaknite ih da vonjaju svaki sastojak prije dodavanja i okusaju barem nekoliko zalogaja gotovog proizvoda.

Zdrave opcije

Možete koristiti kuharske aktivnosti kao način da počnete učiti vašu malu koncept zdrave ishrane. Djeca su multo vjerojatnije da će jesti hranu koju su pomogle pripremiti. Osigurajte plastične ili najlonske noževe i pomožite im da iseckaju salatu ili crudite. Koristite alate poput ljuskića, rendera i mandolina za čišćenje, rendsanje i rezanje zdrave hrane zajedno. Razgovarajte o tome odakle dolazi svaki sastojak, objašnjavajući neke od prednosti namirnica koje dolaze iz tla. Vaš predškolac možda će početi zahtijevati više voća i povrća.