• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Upoznajte svoju bebu s krutom hranom

Uvođenje čvrste hrane jedna je od najuzbudljivijih (ako neurednih) prekretnica prve godine vaše bebe. Razmislite o svim okusima i teksturama koje čekaju vašeg mališana - od slanog sira preko sočnog manga do kremastog avokada. Postoji cijeli svijet okusa koje možete otkriti i istražiti, a početna krutina je prvi korak.

Potaknite bebu da uživa dok isprobava novu hranu, čak i ako dobar dio toga završi na njezinom podnožju, pladnju ili podu. Sve je to dio velikog eksperimenta podizanja tih okusnih pupoljaka na sljedeću razinu.

Kada bebe počinju jesti krutu hranu?

Većina beba je spremna za uzimanje čvrste hrane između 4 i 6 mjeseci (a stručnjaci preporučuju čekanje do bliže 6 mjeseci u mnogim slučajevima), ali individualni razvoj vašeg mališana definitivno je na vrhu popisa kada odlučujete je li vrijeme za prelazak na raznolikiji dijeta.

Iako biste možda željeli skočiti na vagon za hranjenje prije ili kasnije, postoji mnogo razloga zašto prerano stavljanje djeteta na krutu hranu nije pametno.

Prvo, probavni sustav vrlo male bebe - od jezika koji istiskuje svaku stranu tvar koja se nalazi na njemu, do crijeva koja još uvijek nemaju mnogo probavnih enzima - razvojno je nespreman za krute tvari. Osim toga, kruta hrana nije potrebna u ranoj fazi – bebe mogu ispuniti sve svoje prehrambene potrebe u prvih šest mjeseci života samo iz majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka.

Prerano unošenje krute hrane također može potkopati buduće prehrambene navike (beba u početku može odbiti te žlice jednostavno zato što nije spremna, a zatim ih kasnije može odbiti zbog prethodnog roditeljskog guranja). A posebno kod beba hranjenih adaptiranim mlijekom, rano uvođenje krute hrane može dovesti do pretilosti kasnije u djetinjstvu i kasnije.

S druge strane, predugo čekanje - recimo, do 9 mjeseci ili kasnije - također može dovesti do potencijalnih zamki. Starija beba može se oduprijeti učenju novim (i izazovnim) trikovima žvakanja i gutanja krutih tvari, radije će se držati isprobanih (i lakih) metoda dojenja ili hranjenja na bočicu. I, kao i navike, ukuse je u ovom trenutku teže promijeniti. Za razliku od podatnije mlađe bebe, starija beba možda neće biti toliko otvorena za krute tvari kada mliječne tekućine već dugo monopoliziraju jelovnik.

Neki roditelji također odlučuju usvojiti pristup koji se naziva odvikavanje pod vodstvom beba, koji zaobilazi pire krutu hranu u korist gumastih krutih tvari predstavljenih u debelim, dugim komadima, koje mlađe bebe mogu držati u šakama. Ako slijedite pristup odvikavanja koji vodi beba, pričekajte do isteka 6 mjeseci da ponudite krutu hranu; do te dobi vaše dijete je sposobnije držati i žvakati ovu vrstu hrane. Samo zapamtite da će proći nekoliko mjeseci dok ona ne bude sposobna prijeći na hranu s prstima (hvatanje kliješta se obično razvija oko 8. mjeseca.)

Koji su znakovi da je moja beba spremna za čvrstu hranu?

Kako biste odlučili je li vaša beba spremna za veliki korak u svijet čvrste hrane, potražite sljedeće tragove - a zatim se posavjetujte sa svojim liječnikom:

• Vaša beba može dobro držati glavu podignutu kada je naslonjena da sjedi. Do tada se ne smije nuditi čak ni procijeđena dječja hrana. Krupnija hrana treba pričekati dok beba ne može dobro sjediti sama, obično ne prije 7 mjeseci.
• Refleks potiska jezika je nestao. Isprobajte ovaj test:stavite mali komadić hrane prikladne za bebu razrijeđenu majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom u bebina usta vrhom dječje žličice ili prstom. Ako se hrana ponovno vrati s tim sićušnim jezikom i nastavi nakon nekoliko pokušaja, potisak je i dalje prisutan i beba nije spremna za hranjenje žlicom.
• Vaša beba poseže za stolnom hranom i na neki drugi način pokazuje interes za njom. Ako vam ona grabi vilicu iz ruke ili pozorno i uzbuđeno promatra svaki vaš zalogaj, to može biti znak da je gladna hrane za odrasle.
• Vaša beba može jezikom napraviti pokrete naprijed-nazad i gore-dolje. Kako možeš reči? Samo pažljivo gledajte.
• Vaše dijete može se širom otvoriti. Tako se hrana može uzimati iz žlice.

Kako uvesti krutu hranu bebi

Jedan od prvih i najboljih koraka u odgoju dobrog jedača je da sami modelirate zdravo uživanje u hrani. Bebe koje vide odrasle kako jedu dobru hranu i uživaju u njoj vjerojatnije će biti zainteresirane slijediti njihov primjer.

Još nekoliko savjeta koji će pomoći vašoj bebi da otkrije krute tvari:

• Pravi vrijeme. "Savršeno" doba dana za hranjenje vaše bebe je ono što odgovara vama oboje. Ako dojite, možete probati krutu hranu kada vam je zaliha mlijeka najniža (vjerojatno kasno poslijepodne ili rano navečer). Eksperiment:Ponudite prvi obrok formule ili majčinog mlijeka da potaknete apetit, a zatim unesite krutu hranu. Počnite s jednim obrokom dnevno, a zatim prijeđite na dva (vjerojatno jutarnji i večernji obrok) sljedećih mjesec dana.
• Pratite bebino raspoloženje. Koliko god to prvo hranjenje bilo teško za vas, ono je još veći izazov za vaše dijete. Stoga imajte na umu da će beba koja je vesela i budna vjerojatnije da će se širom otvoriti kako bi došla do žlice, a ona koja je nervozna ili pospana može htjeti samo dojku (ili bočicu). Ako je vaša beba izbirljiva, budite fleksibilni – možda biste željeli preskočiti krutu hranu u tom obroku i probati je sljedeći put.
• Ne žurite. Hrana nikad nije brza kada su u pitanju bebe – iznenadit ćete se koliko je vremena potrebno da se jedna mala žlica unese u ta mala usta (i na kraju kroz otvor). Dajte sebi i svojoj bebi dovoljno vremena za hranjenje - i također imajte dovoljno vježbe. Trebat će vam.
• Sjedite lijepo. Držanje bebe koja se migolji u krilu dok pokušavate ubaciti nepoznatu tvar u neprihvatljiva usta savršen je recept za katastrofu. Prije nego što vaša beba zaista zagrize jedan, pustite je da nekoliko dana vježba sjedi u visokoj stolici ili sjedalici za hranjenje, prilagođavajući visinu pladnja ili sjedalice tako da vam odgovara. I ne zaboravite koliko vaš mali crv može biti vrckljiv — uvijek pričvrstite sigurnosne trake, uključujući i onu oko međunožja. Ako beba uopće ne može sjediti na takvoj stolici ili sjedalici, vjerojatno je dobra ideja malo dulje odgoditi krutu hranu.
• Opremite se. Preskočite srebrnu žlicu – model na bazi silikona, plastike ili kukuruza s malom, mekanom zdjelicom mnogo je lakši za nježne desni. Računajte da ćete imati nekoliko pri ruci tijekom hranjenja (jedan za vas, jedan za bebu i rezervni kada se jedno spusti na pod) kako biste potaknuli djetetov osjećaj neovisnosti i izbjegli borbu za moć (da, one se događaju čak i u ovoj dobi). I dok se pripremate, riječ za mudre:ne zaboravite staviti naprtnjaču na bebu odmah od početka ili ćete se kasnije suočiti s velikim otporom.
• Upoznajte se. Prije nego što uopće pokušate prinijeti žlicu ustima, stavite mrvicu hrane na stol ili pladanj visoke stolice i dajte bebi priliku da je pregleda, zgnječi, zgnječi, protrlja i možda čak i okusi. Na taj način, kada priđete žlicom, ono što nudite neće biti potpuno nepoznato.
• Olakšajte unos. Za nekoga tko je potpuno nov u konceptu hranjenja žlicom – i svim novim teksturama koje idu uz to – krute tvari mogu biti pomalo šok. Zato lagano uđite. Počnite tako što ćete nježno staviti oko četvrtinu čajne žličice hrane na vrh bebinog jezika. Ako se to proguta, stavite sljedeću četvrtinu žličice malo dalje. Isprva očekujte da uđe gotovo isto toliko hrane koliko i izađe. Na kraju će se vaše dijete naviknuti na hranjenje na žlicu — i odgovoriti otvorenih usta.
• Računajte na odbijenicu. Čak i bljutavi okusi mogu biti stečeni okusi za potpuno novi jede čvrstu hranu. Bebe mogu odbiti novu hranu nekoliko puta ili više prije nego što odluče da im se sviđa. Dakle, nemojte gurati kada beba odbije ono što vam žlica donosi. Ali pokušajte ponovno neki drugi dan.
• Pozovite imitaciju. Ono što vaša beba majmuna vidi, vjerojatnije je da će učiniti. To je stari roditeljski trik, ali dobra stvar:širom otvorite i uzmite lažni okus iz žlice — i ne zaboravite cvrkutati usnama i entuzijastično uživati ​​u svom izmišljenom zalogaju.
• Znajte kada je dovoljno. Znati kada je vrijeme za prestanak hranjenja jednako je važno kao i znati kada početi. Okrenuta glava ili stisnuta usta sigurni su znakovi da je beba završila s ovim obrokom. Prisiljavanje bebe da jede uvijek je izgubljen slučaj - i zapravo može dovesti do budućih borbi s hranom.
• Ne brinite previše o porcijama . Ako većina onoga što servirate svojoj bebi završi na podu ili se na neki drugi način ne pojede, to nije razlog za zabrinutost, osim bilo kakve potpuno opravdane brige koje biste mogli imati oko rasipanja hrane (a možete pomoći u očuvanju hrane i sprječavanju rasipanja tako što ćete zadržati veličinu porcija mali). Prvi eksperimenti vaše bebe s hranom su više o "eksperimentu", a manje o hrani - drugim riječima, više o stjecanju iskustva nego stjecanju hrane. Najveći dio nutritivnih potreba vašeg djeteta u prvoj godini i dalje će biti podmiren majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom.

Koja je najbolja prva hrana za bebu?

Bez obzira na to što je na jelovniku, ako uvodite krutu hranu u obliku pirea (za razliku od pokušaja odvikavanja od bebe), tekstura prve hrane vaše bebe trebala bi biti super glatka i praktički curiti sa žlice. Ako sami pripremate hranu za bebe, procijedite je, izgnječite u pire ili fino zgnječite, a po potrebi razrijedite tekućinom.

Kako vaša beba postaje iskusnija u jelu (obično oko 7 mjeseci ili više), postupno smanjite tekućinu koju dodajete i zgušnjavajte teksturu.

Evo dobre prve hrane za početak za hranjenje na žlicu:

• Žitarice. Ako počnete s dječjim žitaricama, odaberite sortu od jednog zrna, obogaćenu željezom, cjelovitih žitarica, poput smeđe riže, zobi od cjelovitog zrna ili ječma od cjelovitog zrna. Za pripremu, pomiješajte malu količinu dječjih žitarica s adaptiranim mlijekom, majčinim mlijekom ili čak vodom kako biste stvorili kremastu "juhu". Nemojte zaslađivati ​​okus dodavanjem stvari kao što su pire banane, umak od jabuke ili sok — prvo, zato što je najbolje uvoditi samo jednu po jednu hranu, a drugo, zato što je bolje da beba stekne okus jednostavnog prije nego što zasladite žitarice lonac.
• Povrće. Počnite s blažim žutim ili narančastim opcijama kao što su slatki krumpir i mrkva prije nego što prijeđete na zeleni tim, poput graška i graha, koji imaju nešto jači okus. Ako vaša beba odbije ono što joj dajete, pokušajte ponovno sutra i sutradan i sljedeći. Neke bebe moraju se upoznati s novom hranom 10 do 15 puta prije nego što je prihvate, stoga je upornost ključna.
• Voće. Ukusno, probavljivo prvo voće uključuje fino zgnječene banane, dječji umak od jabuka, breskve i kruške. Za nešto sasvim drugačije i potpuno prilagođeno bebama, počnite s izglađenim pireom ili pasiranim zrelim avokadom – kremast je, ukusan i pun zdravih masti.

Ti specijaliteti od rane hrane (rižine žitarice, umak od jabuka, banane, žuto povrće) prilično postanu nakon nekoliko desetaka obroka. Začinite stvari (sa otprilike 7 ili 8 mjeseci) dodavanjem:

• Mljeveno meso (piletina, janjetina, puretina ili govedina)
• Pirena jaja
• Jogurt od punomasnog mlijeka
• Sir
• Tjestenina
• Grah
• Tofu

Sa 8 mjeseci možete početi isprobavati hranu s prstima kako biste dodali potpuno drugu dimenziju prehrani.

Jeste li spremni poslužiti kombinirani pladanj? To je u redu, sve dok hranu držite odvojeno neko vrijeme. Vaš je cilj upoznati svoju bebu (i sretnu) s okusom određene hrane, tako da ako meso i povrće miješate zajedno, ona možda nikada neće spoznati radost običnog graška. Kad joj se svidi okus raznih okusa, slobodno pomiješaj stvari.

Uvijek prestanite s medom (koji može sadržavati spore Clostridium botulinum, bakterija koja je bezopasna za odrasle, ali može uzrokovati infantilni botulizam, tešku bolest, kod beba) i kravlje mlijeko dok vaša beba ne navrši najmanje 1 godinu. Većina liječnika će, međutim, dati zeleno svjetlo na jogurt od punomasnog mlijeka, svježi sir i tvrdi sir nakon otprilike 8 mjeseci, ili čak i prije.

Što trebam znati o alergijama na hranu pri uvođenju krutih namirnica?

Iako je nekoć bilo uobičajeno odgađati davanje bebi određene hrane poput jaja, morskih plodova, orašastih plodova i nekih mliječnih proizvoda u nadi da će spriječiti alergije, AAP to više ne preporučuje jer podaci pokazuju da odustajanje od određene hrane ne sprječava hranu alergije.

Zapravo, AAP sada kaže da uvođenje alergene hrane poput maslaca od kikirikija ranije u djetetovom životu – između 4 i 6 mjeseci i svakako do 11 mjeseci – zapravo smanjuje njezine šanse za razvoj alergije na hranu. Samo budite sigurni da ste prvo uspješno uveli nekoliko drugih krutih namirnica (žitarice, voće ili povrće) i svakako uvodite jednu po jednu hranu kod kuće (ne, recimo, u dječji vrtić).

Na koje znakove alergije na hranu kod beba treba paziti?

Iako su alergije na hranu relativno česte kod beba (a neka djeca će ih prerasti do 5. godine), potrebno ih je shvatiti ozbiljno. Reakcije beba na hranu mogu varirati od plinova, proljeva ili sluzi u stolici do povraćanja i osipa (oni se obično javljaju zajedno s oticanjem usta ili svrbežom). Ostali simptomi uključuju curenje iz nosa, suzne oči, zviždanje koje ne izgleda kao posljedica prehlade i neobične budnosti ili mrzovolje, danju ili noću.

Ako mislite da je vaša beba alergična na nešto što ste je hranili, razgovarajte sa svojim pedijatrom prije nego što to ponovno ponudite. Posebno je važno provjeriti sa svojim liječnikom ako vam se čini da vaša beba reagira na gotovo svaku novu hranu koju nudite ili ako u vašoj obitelji postoji povijest alergija.

Kako spriječiti gušenje prilikom unošenja krutih tvari?

Evo što učiniti kako biste spriječili gušenje kada je na jelovniku čvrsta hrana:

• Ostanite blizu. U ovom trenutku, jelo bi trebao biti sport za gledatelja, a vi pomno pratite svaki zalogaj koji vaša beba uzima.
• Počnite s malim. Hranu izrežite na komadiće dovoljno sitne da ih vaša beba može progutati cijele ako ne troši vrijeme na žvakanje (entuzijasti ih često gutaju).
• Polako se povećavajte. Kako se vaša beba navikne jesti komadiće meke, čvrste hrane (i kako vam bude ugodnije gledati kako ih uspješno jede), postupno prelazite prema gore — od mljevene preko nasjeckane do malih kockica.
• Porcije neka budu veličine bebe. Stavite samo jedan ili dva komada odjednom na tanjur ili pladanj kako ne bi stavila više nego što može podnijeti.
• Ostanite sjediti. Ne ti, nego dušo. Ponudite svojoj bebi hranu s prstima samo kada sjedi – ne puzi, krstari ili se šeta. Jesti u bijegu nije samo loše ponašanje; nije sigurno za neiskusnog jela.

Također ne biste trebali davati svojoj bebi hranu koja se neće otopiti u ustima, koja se ne može zgnječiti s desnima ili se može lako usisati u dušnik.

Izbjegavajte:

• Nekuhane grožđice
• Cijeli grašak (osim ako nije zdrobljen)
• Sirovo povrće čvrstog mesa (mrkva, paprika)
• Sirovo voće čvrstog mesa (jabuke, nezrele kruške, grožđe)
• Veliki komadi mesa ili peradi
• Kokice
• Orasi
• Krupni maslac od orašastih plodova
• Hrenovke

Guljenje u odnosu na gušenje:kako mogu razlikovati?

Koliko god se činilo alarmantno, ako se vaša beba zapuši tijekom prvog susreta s bilo kojom vrstom hrane, njezina reakcija je normalna. Kada se beba začepi, to je znak da je ili uzela previše hrane ili ju je previše gurnula natrag u usta. U oba slučaja, refleks začepljenja je ono što joj pomaže da tu hranu izvuče skroz izvan opasnosti (i, obično, skroz natrag na pladanj ili pladanj u tom procesu).

Pobrinite se da vaša beba sjedi uspravno u svojoj stolici, ponudite porcije koje je moguće upravljati i svakako naučite razliku između usta i gušenja:

• Dijete koje se guši izgledat će prestrašeno, neće ispuštati nikakve zvukove i neće moći disati
• Beba koja ima refleks grčenja će kašljati i ispuštati zvukove.

Ako sve ovo zvuči komplicirano, ohrabrite se:na neki način, hraniti bebu lakše je nego zadovoljiti sofisticirana starija nepca. Prvu krutu hranu za bebe možete poslužiti hladnu, malo zagrijanu ili na sobnoj temperaturi. I ne brinite o dodavanju soli, šećera ili drugih začina – čak i najblaža pasirana tikva je pustolovni novi okus i osjećaj za mališana koji tek počinje.