Fabriquer des cristaux de sucre avec les enfants

Les enfants adorent les expériences scientifiques. Et les bonbons. Allier expérience scientifique et pouvoir du sucre crée un apprentissage passionnant. Faire pousser des cristaux de sucre fascinera vos enfants. Une fois formés, on peut les manger comme des bonbons. Ils voudront recommencer, vous permettant d'expliquer en détail la formation des cristaux.

Matériel nécessaire

  • Verres doseurs
  • Eau
  • Bocal en verre
  • Micro-ondes
  • Sucre en poudre
  • Manique
  • Cuillère
  • Colorant alimentaire
  • Ficelle
  • Crayon
  • Trombone
  • Serviette

Instructions

  1. Mesurez 1 ½ tasse d'eau dans un bocal en verre. Placez au micro-ondes puissance max jusqu'à ébullition.
  2. Mesurez ¾ tasse de sucre en poudre dans un bol, réservez.
  3. Sortez le bocal d'eau bouillante avec la manique.
  4. Ajoutez lentement le sucre dans l'eau bouillante. Remuez jusqu'à dissolution complète. Si le sucre ne fond pas, réchauffez à nouveau jusqu'à ébullition et remuez.
  5. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et remuez. La couleur apparaîtra dans les cristaux.
  6. Attachez une ficelle au milieu d'un crayon. Abaissez-la doucement dans le bocal. Pour la maintenir droite, attachez un trombone à son extrémité inférieure.
  7. Couvrez le bocal d'une serviette pour éviter poussières et saletés pendant la cristallisation.
  8. Attendez plusieurs jours et observez avec vos enfants la formation des cristaux. Une fois formés, sortez-les et mangez-les comme des bonbons.

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