Ruoka-aineallergiat 101:Opas vanhemmille ja huoltajille

Hengenvaarallisista ruoka-aineallergioista kärsivien lasten vanhempana ja tätinä ymmärrän, kuinka vaikeaa on pitää lapsesi turvassa ja kuinka pelottavaa on viedä lapsi pois kotoa. Itsesi ja muiden kouluttaminen on avain turvallisen ja rennon ilmapiirin luomiseen sinulle, perheellesi ja ystävillesi.

Tässä on vinkkejä vanhemmille ja huoltajille ruoka-aineallergioiden selviytymiseen.

Kouluta itseäsi

  • Kysy allergialääkäriltäsi kysymyksiä.
  • Lue kirjoja lapsesi allergiasta.
  • Liity online-foorumiin tai tukiryhmään.
  • Food Allergy Research and Education (FARE) ja Food Allergy &Anaphylaxis Connection Team (FAACT) ovat molemmat upeita resursseja, jotka tarjoavat jatkuvaa tukea ja voivat auttaa sinua saamaan vastauksia kysymyksiin. Allergologillasi pitäisi olla tietoa myös paikallisista foorumeista tai tukiryhmistä.
  • Tee turvallisuussuunnitelma.

Suunnittele vierailut ystävien tai sukulaisten kotiin

  • Selitä lapsesi ruoka-aineallergioiden vakavuus.
  • Kerro heille tarpeitasi.
  • Voit pyytää heitä imuroimaan, lakaisemaan tai muuhun tarpeelliseen siivoukseen turvallisuuden vuoksi.
  • Kerro heille, voidaanko allergista ruokaa pitää ulkona.
  • Kerro heille, mitä on hyvä tarjoilla, tai tarjoudu tuomaan omaa ruokaasi.

Esitä kysymyksiä ennen ruokailua

Monet vanhemmat, joilla on ruokaallergisia lapsia, eivät koskaan käy ulkona syömässä. Jos haluat, tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit lisätä todennäköisyyttä pitää lapsesi turvassa ravintolassa.

  • Kysy henkilökunnalta niin monta kysymystä kuin tarvitset tunteaksesi olosi turvalliseksi.
    • Jos he eivät halua vastata, älä syö siellä.
    • Jos he sanovat, että mikään ei ole turvallista, he eivät halua vastuuta. Älä syö siellä.
  • Puhu kokin kanssa.
    • Monet ravintolakokit sopivat ruoka-aineallergiaan varmistamalla, että pannu on puhdas, tai jopa kypsentämällä ruokaa foliossa.
  • Vieraile lapsiystävällisissä paikoissa, kuten Disney Worldissä, joissa he ovat herkkiä ruoka-aineallergia-ongelmille ja tekevät kaikkensa majoittaakseen lapsesi.
  • Tuo lapsesi ruokaa, jotta voit ruokailla ravintolassa.
    • Soita ravintolaan ennen kuin teet tämän.
  • Tunne lapsesi herkkyys, erityisesti sisäravintolassa. Jotkut lapset ovat herkkiä aromeille tai "ilmassa leviäville" ruoalle.

Pidä ulkoleikki turvassa

  • Ole tietoinen mahdollisesta ruoasta laitteissa ja leikkialueen ympäristössä.
  • Lapset syövät kaikkialla leikkikentällä  myös laitteiden päällä (etenkin keinuissa). Maapähkinävoita, maapähkinän kuoria, juustoa, keksejä ja monia muita välipaloja on usein maassa ja jopa laitteissa.
  • Tuo antibakteeriset pyyhkeet ja pyyhi välineet ja kädet vapaasti, varsinkin jos lapsesi on pieni ja laittaa vielä kätensä suuhunsa tai syö irti maasta.
  • Kävele pihalla etsimässä ruoan jäänteitä ja kääreitä, ennen kuin annat pienen lapsesi leikkiä.
  • Älä ole ujo – on parempi nähdä sinut neuroottisena vanhempana kuin saada lapsesi sairastumaan vahingossa syödyn ruoan takia.

Harjoittele turvallista sisäpeliä

  • Sisätilat, joissa ruokaa ei saa tuoda, ovat aina turvallisimpia. Älä kuitenkaan luota tähän, sillä monet vanhemmat eivät ymmärrä, että tämä koskee välipaloja.
  • Älä pelkää muistuttaa kävijöitä laitoksen käytännöstä, koska se on turvallinen paikka ruoka-allergisille lapsille.
  • Pienempiä leluja löytyy usein sisätiloista. Muista pyyhkiä kaikki lelut, jotka pienet lapset voivat helposti laittaa suuhunsa.

Suunnittele turvallisuutta päiväkodeissa ja kouluissa

  • Varmista, että laitos on valmis ottamaan huomioon lapsesi tarpeet.
  • Kysy, onko heillä muita ruoka-aineallergisia lapsia ja kuinka he vastaavat tarpeisiinsa.
  • Valmista laitos.
  • Käytä FARE Classroom Toolkit -työkalua opettajien ja lasten valmistelemiseen.
  • Anna luettelo tai artikkeleita siitä, kuinka voit tehdä lapsesi ympäristöstä turvallisen.
  • Pyydä lapsia pesemään tai pyyhkimään kätensä saapuessaan ja ruokailun jälkeen. Haluat ehkä toimittaa pyyhkeitä luokkahuoneeseen.
  • Anna hoitajalle/opettajalle lääkepakkaus, jotta se on helposti saatavilla, tai pyydä lastasi aina käyttämään lääkkeitä sisältävää lantioreppua.
  • Opettele hoitajaa, miten ja milloin hänen tulee antaa EpiPen tai antaa Benadryl.
  • Varmista, että opastat hoitajalle erittäin selkeästi, kuinka tunnistaa allerginen reaktio, mitä tehdä, jos lapsesi saa reaktion ja mitä tehdä sen jälkeen. Jätä näistä tiedoista kirjallinen kopio siltä varalta, että hoitaja unohtaa.
  • Sisällytä ohjeet ja hätäyhteystiedot lääkepakkaukseen ja toimita niistä kopiot useille muille koulussa yleensä saatavilla oleville henkilöille.

Opi koulun lääkityskäytännöistä

  • Useimmissa kouluissa on lääkepolitiikka. Jos lapsellasi on hengenvaarallisia allergioita, sinun on kirjauduttava koulun terveydenhoitajan kanssa keskustelemaan lääkitysprotokollasta ja allekirjoittamaan lupalomakkeet. Lääkärisi tulee kirjoittaa reseptit, jotka voit täyttää lähteäksesi kouluterveydenhoitajan luo.
  • Monet koulut säilyttävät ja antavat nyt vain sellaisia ​​reseptilääkkeitä, jotka ovat apteekin laatikoissa ja asianmukaiset etiketit vielä kiinni.
  • Jotkin lääketurvan sisältävät sairausvakuutukset eivät kata päällekkäisiä reseptejä – yhtä kotiin ja yhtä kouluun. Jos tämä on ongelma, soita lääketurvaohjelmaasi tai vakuutuskortissa olevaan numeroon 800 ja selitä ongelma. He voivat kattaa ylimääräisen reseptin niin kauan kuin he saavat kirjeen tai puhelun lääkäriltäsi vahvistaakseen sen tarpeen.
  • Varmista lopuksi koulusta, saako lapsesi kantaa lääkkeitä mukana (tai jopa kuljettaa ne kouluun hoitajalle) vai ei. Useimmilla kouluilla on turvapolitiikka suojellakseen opiskelijoita (ja koulua), joten muista tarkistaa ne etukäteen. Et halua lapsesi joutuvan ongelmiin vahingossa, koska hänellä on repussa inhalaattori tai tuomalla lääkkeet koulun hoitajalle ilman huomautusta.

Tutustu koulun kahvilaan ja lounaisiin

  • Jos koulussa tarjotaan lounaita, muista keskustella menusta yksityiskohtaisesti kokin tai koulun ruokapalvelun edustajan kanssa. Varmista, että lapsesi on turvassa ostaessaan tai tuoessaan lounaansa kouluun (joissakin tapauksissa haluat lapsen tuovan oman lounaansa koko ajan).
  • Varmista, että lapsesi voi istua erillään mahdollisista ruoka-allergeeneista.
  • Monissa kouluissa on nyt lounaalla erityisiä "allergiapöytiä" opiskelijoille, joilla on hengenvaarallisia ruoka-aineallergioita. Tästä on tulossa niin yleistä, että monet opiskelijat eivät välitä siitä, mutta se voi saada lapset tuntemaan olonsa "erilaiseksi". Jos lapsesi joutuu istumaan muiden lasten kanssa, joiden on oltava erittäin varovaisia ​​ruuan suhteen, varmista, että hän tietää asiasta etukäteen ja ole valmis keskustelemaan siitä.
  • Yhä useammat koulut kieltävät ruoan (tai tietyt ruoat, kuten pähkinät) juhlissa tai juhlissa, jotka järjestetään koulupäivän aikana. Keskustele lapsesi opettajan kanssa muista tapahtumista, kuten luokan aamiaisesta tai retkistä. Kouluruokasäännöt eivät välttämättä päde näissä tapauksissa, ja sinun kannattaa ennakoida lapsesi tarpeet kyseisiä tapahtumia varten.
  • Muista, että lapsesi kouluterveydenhoitaja, ohjausneuvoja, opettaja ja muu koulun henkilökunta voivat auttaa sinua selvittämään, kuinka voit pitää lapsesi turvassa koulussa. Jos sinulla on kysyttävää, kysy se. He eivät voi tietää huolesi laajuutta tai lapsesi erityisiä allergioita, ellet kerro heille.

Muutamia huomautuksia lastenhoitajalle, lastenhoitajalle tai muille omaishoitajille

  • Kouluta itseäsi käymällä FARE-verkkosivustolla.
  • Kysy vanhemmilta kysymyksiä. Älä ole ujo. He arvostavat varovaisuuttasi ja kiinnostustasi suojella lastaan.
  • Tiedä mitä tehdä, jos vahingossa nautit allergisia ruokia.
  • Tiedä mitä tehdä, jos lapsella näyttää olevan ruokareaktio.
  • Tiedä, miten ja milloin sinun tulee antaa lääkettä lapselle.
    • Jos saatat joutua käyttämään EpiPen-kynää etkä ole varma siitä, pyydä vanhempia näyttämään, mitä sinun tulee tehdä, ja näyttämään, kuinka paljon voimaa sinun tulee käyttää ja mihin lääkkeet tulee antaa lapselle.
  • Tiedä mitä tehdä lääkkeen antamisen jälkeen.
  • Varmista, että lääke on saatavillasi AINA.
  • Kysy aina vanhemmalta lääkeannos ja lapsen lääkepussi. Tämä sisältää yleensä EpiPensin ja Benadrylin.
  • Älä koskaan jätä EpiPeniä autoon tai ulos kylmään. Jos ulkona on hyvin kylmä, aseta EpiPen takin taskuun varmistaaksesi, että lääke tulee tarvittaessa ulos kunnolla.
  • Pitäkää aina vanhempien yhteystiedot helposti saatavilla.
  • Ruoka-aineallergiat ovat vakavia. Kohtele heitä tällä tavalla.
  • Lapset voivat reagoida syödessään, ollessaan lähellä, haistaessaan tai kosketessaan ruokaa, jolle he ovat allergisia.
  • Ryhdy ylimääräisiin varotoimiin, kun menet pois lapsen kodin/koulun turvallisesta ympäristöstä.
  • Tiedä, mitä lapsen on turvallista syödä.
  • Älä anna lapselle mitään kysymättä vanhemmilta, onko se ok.
  • Vaikka ruoka saattaa vaikuttaa hyvältä, on mahdollista, että ruoka on käsitelty samoilla laitteilla kuin allergiaruoka, ja tämä voi aiheuttaa reaktion joillakin lapsilla.
  • Ennen kuin aloitat ruoka-allergisen lapsen hoitamisen, pese hampaasi ja pese kätesi, sillä pikkulapset voivat laittaa kätensä suuhusi tai kädet suuhunsa.
  • Älä tuo tai syö ruokaa kotiin tai lapsen lähelle kysymättä vanhemmilta, onko se sallittua ja turvallista.

Previous:

Next: