• vauvat
• RakennusPerhe
• lapset
• Yleinen Vanhemmuus
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• raskaus

95 prosenttia vauvanruoasta sisältää myrkyllisiä raskasmetalleja:Mitä vanhempien tulisi tietää

Harvat vauvantuotteet ovat tärkeämpiä kuin vauvanruoka, minkä vuoksi huolestuttava uudessa raportissa, jonka mukaan 95 % vauvanruoista sisältää myrkyllisiä raskasmetalleja, monet vanhemmat ovat valppaana. Healthy Babies Bright Futuresin 17. lokakuuta 2019 julkaisema raportti sisältää tuloksia yli 168:sta eri kaupasta ostetusta vauvanruoasta 61 tuotemerkiltä, ​​ja niissä löydettiin todisteita pelottavista epäpuhtauksista, kuten elohopeasta, arseenista, kadmiumista ja lyijystä.

Mitä vauvanruokia testattiin?

Tutkimuksessa testattiin joidenkin suosituimpien yhdysvaltalaisten merkkien ruokia, kuten Gerber, Beech Nut Organics, Earth's Best, Ella's Kitchen, Similac, Enfamil ja muut. Testatut ruoat olivat riisipuffin välipaloja, hampaiden keksejä ja riisikorpuja, infant riisin muroja, hedelmämehua sekä pakattuja porkkana- ja bataattisoseita.

Mitä lastenruoista löytyi?

Tutkijoista testatuista elintarvikkeista 95 % sisälsi lyijyä, 73 % arseenia, 75 % kadmiumia ja 32 % elohopeaa. Joka neljäs vauvanruoka sisälsi kaikki neljä raskasmetallia.

Tämä ei ole ensimmäinen tutkimus, joka vahvistaa raskasmetallien esiintymisen vauvojen ja lasten ruoissa. Vuonna 2017 Ympäristönsuojelurahasto teki oman tutkimuksensa, jossa lyijyä havaittiin 20 %:ssa satunnaisesti testatuista 2 164 vauvanruoka-, omenamehu- ja viinirypälemehunäytteestä. Aiemmin tänä vuonna Consumer Reports vahvisti arseenin, kadmiumin ja lyijyn esiintymisen lähes puolessa 45 erilaisesta hedelmämehusta. Consumer Reports varoitti yleisöä myös arseenin esiintymisestä riisituotteissa aina vuonna 2012.

Vastauksena näihin ja muihin tutkimuksiin Food and Drug Administration (FDA) ilmoitti vuonna 2017, että se on sitoutunut rajoittamaan kuluttajien altistumista elintarvikkeiden raskasmetalleille, mutta Happy Babies Bright Futures raportoi, että 88 prosenttia heidän testaamillaan vauvanruokilla ei ole tällä hetkellä pakottavia liittovaltion turvallisuusrajoja arseenille, lyijylle ja muille raskasmetalleille.

Mikä on vaara lapsille?

Tutkimuksen mukaan kaikki testatuissa vauvanruoissa löydetyt raskasmetallit ovat tunnettuja mahdollisia hermomyrkkyjä, jotka voivat vaikuttaa lasten aivojen kehitykseen. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) huomauttaa, että lapsille ei ole tunnettua turvallista veren lyijypitoisuutta, ja lyijyaltistus on yhdistetty kaikkeen käyttäytymisongelmista hermovaurioihin. FDA yhdistää pitkäaikaisen arseenialtistuksen ihosairauksiin ja lisääntyneeseen iho-, virtsarakon- ja keuhkosyövän riskiin. Ja CDC raportoi, että elohopea on yhdistetty muistiongelmiin ja hermoston vaurioihin, vaikka tämä vaikutus ilmenee vain pitkäaikaisen altistuksen jälkeen suurille määrille.

Huolestuttavinta on, että altistustasot voivat nousta jokaisen saastuneen ruoan myötä, jota vauva tai lapsi syö.

"Nämä epäpuhtaudet voivat muuttaa kehittyviä aivoja ja heikentää lapsen älykkyysosamäärää jopa ruoasta löytyvissä pieninä määrinä", Happy Babies Bright Futures -tutkijat kirjoittavat. "Vaikutukset lisääntyvät jokaisen vauvan syömän aterian tai välipalan yhteydessä."

Mihin turvatoimiin vanhemmat voivat ryhtyä?

Vanhemmat luottavat paljon vauvanruoan valmistajiin, ja he odottavat lapsilleen syöttämänsä ruoan olevan turvallista. Joten kuinka vanhemmat voivat suojella lapsiaan tältä uhalta?

Onneksi on olemassa muutamia tapoja rajoittaa vauvojen altistumista, eikä mikään niistä liity kaupasta ostettujen lastenruokien boikotointiin.

Tässä on joitain raportissa olevia turvallisuusehdotuksia:

• Rajoita riisipohjaisia ​​välipaloja: Riisi on yksi suurimmista raskasmetallien rikkojista. Tutkijat ehdottavat riisipohjaisten välipalojen rajoittamista ja niiden sijaan kaura- tai viljapohjaisten välipalojen ja murojen valitsemista. Raportin mukaan riisimurojen korvaaminen kaurapuurolla tai moniviljaviljalla vähentää raskasmetallien altistumista 84 %.

• Vaihda mehu: Raportin mukaan veden tarjoaminen vauvoille hedelmämehun sijaan voi vähentää raskasmetallien altistumista 68 prosentilla.

• Kokeile vaihtoehtoja hampaiden syntymiseen: Hampaiden keksien sijaan vanhemmat voivat tarjota pakastebanaania tai kesäkurpitsaa verkkosyöttölaitteessa, mikä vähentää raportin mukaan raskasmetalleille altistumisen riskiä jopa 91 %.

• Valitse erilaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä: Porkkanat ja bataatit ovat suurempi riski altistua raskasmetallille. Erilaisten hedelmien ja vihannesten syöttäminen voi vähentää altistumisen riskiä 73 %.

Mitä muuta vanhempien tulee tietää

Huolestuneiden vanhempien tulisi myös tietää, että tämä ongelma ei koske vain vauvanruokia, vaan sitä esiintyy jopa luomuruoissa. Joten jos tunnet syyllisyyttä ostaessasi mehua tai ei-luomupakattuja välipaloja, sinun ei pitäisi tehdä sitä.

"Raskasmetalleja esiintyy luonnostaan ​​maaperässä ja vedessä, ja niitä on korkealla tasolla pelloilla, jotka ovat saastuneita torjunta-aineista, saastuneista lannoitteista, ilmassa leviävistä epäpuhtauksista ja teollisesta toiminnasta", raportissa todetaan. ”Ruokakasvit imevät nämä metallit luonnollisesti. Lehtivihreät ja juurekset, kuten porkkanat ja bataatit, säilyttävät enemmän kuin useimmat muut hedelmät ja vihannekset. Ruoan käsittelytapa voi myös vaikuttaa tasoihin. Luomustandardit eivät koske näitä epäpuhtauksia, ja ne vaikuttavat myös vauvanruokakäytävän ulkopuolella oleviin ruokiin.”

Mitä vanhemmat voivat tehdä aloittaakseen muutoksen?

Ongelman ratkaisemiseksi Happy Babies Bright Futures on laatinut vetoomuksen, jossa se pyytää elintarvike- ja lääkevirastoa (FDA) ryhtymään toimiin lastenruoassa olevien raskasmetallien määrän vähentämiseksi. Tutkijat sanovat myös, että sen pitäisi olla FDA:n ja vauvanruokayritysten - ei vanhempien - tehtävä ratkaista ongelma.

Kuten lastenlääkäri ja Boston Collegen Global Public Health and Common Good -ohjelman johtaja tohtori Philip Landrigan sanoo lehdistötiedotteessa:"Vanhemmat voivat suojella vauvojaan tänään valitsemalla ravitsevia ja edullisia vaihtoehtoja saastuneimmille elintarvikkeille. Ja suojellakseen huomisen vauvoja elintarvikeyhtiöiden ja FDA:n on tehostettava ja tehtävä enemmän."