Onko tuuna vaarallista lapselleni syödä?
Kala sisältää D-vitamiini, omega-rasvoja ja proteiineja, Harvardin terveystieteen korkeakoulun mukaan, ja lapset tarvitsevat ne kaikki terveelle kehitykselle. Ei kaikki tuuna ole vaarallista lapsellesi, mutta vanhempien on otettava erityinen huoli ruokalistojen suunnittelussa tuotteiden kanssa, joissa on tuunaa ainesosana. Tuunan tarjoaminen nuorille lapsiin sisältää potentiaalisten terveysriskien laskemisen useiden tekijöiden avulla, mukaan lukien lapsen ikä ja viikon aikana syödyn kalan ja muiden merenelinten kokonaismäärä.
Tuuna, saasteet ja terveysvaikutukset
Teollisuuden ja hiili-polttoisten voimalaitosten päästöt lisäävät elokkuuta jokiin ja järviin, ja tämä saastaa ravintoketjun. Ketjun huippuluokalla olevat kalalajit, mukaan lukien tuuna, keräävät kertynyt elokkuasaasteen kasvitta ravintoketjun pienemmien kalojen syömisestä vesistöissä. Ympäristösuojeluvirasto raportoi, että elokka viivästyttää aivojen ja hermoston kehitystä nuorilla lapsilla. Public Broadcasting Service raportoi, että kuudennenosa vuonna 2005 syntyneistä lapsista riski oppimisvaikeuksiin ja motoristen taitojen ongelmiin elokkuasaastuneen tuunan altistumisen vuoksi.
Ikärajoitukset
Lapsilla ei ole kokoa eikä kehitystä, joka riittäisi seostamaan saastuneen tuunan vaikutuksia. Kun lapsi kasvaa, voit laajentaa ruokavaliota 3 unssia (n. 85 g) säilötyyn valkoista tai vaaleaa tuunaa yhden kuukauden ajaksi 6-vuotiaaksi saakka. Siihen mennessä lapset voivat syödä kaksi 4,5 unssin (n. 128 g) annosta kuukaudessa 6–12-vuotiaana. EPA hyväksyy pienen määrän tuunaa kuukausittaiseen ruokalistalle lapsille sen terveellisten rasvahappojen vuoksi kalassa.
Säilötyyn ja tuore
Tuoreella tuunalla on elokkuariskit, ja nämä vaihtelevat kalastuspaikan mukaan. Säilötyyn vaalea tuuna, Ruoka- ja lääkevirasto (FDA) mukaan, sisältää vähemmän elokkaa kuin säilötyyn alvaskin tuuna. Hai, kellokala, kuningasmakreeli ja miekkakala ovat korkeammassa elokkupitoisuudessa, ja FDA suosittelee välttämään näiden tarjoamista alle 3-vuotiaille lapsille. Environmental Defense Fund ehdottaa varovaisempaa ruokailutapaa, joka tarjoaa säilötyyn lohta, joka on matalammassa saasteissa ja korkeammassa omega-3:ssa.
FDA asettaa enimmäisrajan jopa 12 unssiin (n. 340 g) säilötyyn vaaleasta tuunasta, joka on tehty skipjack-tunasta, tai matala-elokkaista kalalajeista koostuvasta seoksesta, nuorille lapsille kahdessa tai useammassa erillisessä ateriassa kuukaudessa. Matalassa elokussa olevat kalat sisältävät kala, katkaraput, lohi ja seiti. Pidä perhekirjaa kaikesta kalasta, mukaan lukien tuuna, joka on syöty kuukauden aikana, auttaaksesi määrittämään lapsesi kokonaisriskin. Tarkista lapsesi koululta laskeaksesi kokonaismäärän tuunasta ja mereneloinista, jos lapsesi syövät lounaalla tai päiväkodissa päivisin.
-
Olet supistanut hakijat muutamaan potentiaaliseen nannyyn. Nyt on aika ottaa puhelin käteen ja kysyä muutama kysymys, jotta voit päättää, onko kukin ehdokas arvo kohtaamista persoonallisesti. Tässä on kolme yleistä aihealuetta, joita kannattaa käydä -
Äidin traaginen kuolema synnytyksen jälkeen on herättänyt välttämättömän keskustelun riskistä, joita mustat naiset kohtaavat synnytyksessä. Charles Johnson, Kalifornian isä, tuomitsee Cedars-Sinai-sairaalaa Los Angelesissa vaimonsa, Kiran, kuoltua ko -
Olletpa sitten raskaana, juuri lopettanut imettämisen vai keskellä klusteriruokinta-päivää, hyvä imetys-memi on jotain, mitä mikä tahansa imettävä äiti pystyy arvostamaan. Syy? Ne osuvat aina imetys-elämän nailiin. Julkaisussa vuotaessa ilosta yöheng
Kala-annokset
