Missä iässä lapset voivat turvallisesti hienonnella vihanneksia
Jos sinulla on pieni kokki harjoittelussa, joka rakastaa auttaa keittiössä, nuorukaisesi saattaa oppia erilaisia tehtäviä. Kun terveellinen ruoka on valikossa ja sinulla on vihanneksia valmistelettavina, mukauta lapsesi tuoreiden vihannekseen valmisteluprosessiin. Lapsen iän ja taitavuuden mukaan jotkut voivat olla riittävän vanhoja hienontelemaan vihanneksia turvallisesti.
Ikäsuositukset
Lapset kehittävät hienomotorisia taitoja eri nopeudella, joten minimi-ikäsuositus ei sovi jokaiselle lapselle. Jotkut 4- tai 5-vuotiaat omistavat vahvoja hienomotoriaisia taitoja, ja toiset ovat vähemmän kehittyneitä. Samoin jotkut 8- tai 9-vuotiaat eivät ole vielä aivan taitavaisia käsittelemään teräviä työkaluja keittiössä. Yleisesti ottaen, kun lapsi saavuttaa 6 tai 7 vuoden iän, hän on todennäköisesti valmis alkamaan käyttämään veitsettä vihannekset kuutioimaan ja hienontamaan, The Kids Cook Monday -verkkosivuston mukaan, initiatiivi, joka on yhteydessä Columbia Mailman School of Public Health -kouluun.
Vanhempien arviointi
Seuraa lastasi määrittääksesi, milloin hän on valmis alkamaan käsitellä veitsettä keittiövalmisteluun. Sinun tulisi nähdä todisteita hienomotoriaisista taitoista, kuten mittakupien ja mittalusikkojen hyvä käsittely, puristin avaaminen, ja sekoittamislusikkojen ja raapojen helppo manipuloiminen.
Veitsentaidojen esittely
Kun tunnet itsesi mukavaksi opettaa lastasi vihannekset hienontelemaan, anna yksityiskohtaiset opetukset veitsen turvallisuudesta, The Kids Cook Monday -verkkosivuston mukaan. Anna yleiskatsaus veitsen osiin, jotta lapsi ymmärtää, missä terävät osat ovat. Anna tarkat ohjeet, ettei kosketa veitsen terää. Varoita lasta, että jos hän pudottaa veitsen, hän on sallittava sen putoamatta ilman yrittämättä siepata sitä, koska hän voisi leikata itsensä siinä prosessissa. On myös tärkeää käyttää kenkiä keittiössä estääksesi jalka-vammat pudotetulta veitseltä.
Muut vihanneksien valmistelutyöt
Vihanneksien pesu ja kuoriutteleminen on tärkeä osa valmisteluprosessia. Näytä lapsellesi, kuinka käyttää vihanneksharjaa pestäksesi morkit, broilerit, sellerit, paprikat ja kukkakaalit. Vihaannekskuorikin voi olla ideaali ensimmäinen työkalu, jonka lapsi voi käyttää morkkien ja perunoiden kuorimiseen. Ohjeista hän kuorikkeen teräviin teriin ja demonstroi tekniikka, jossa kuorikin työnnetään vakaasti vihanneksen pinnan yli poistaakseen ulkokerroksen.
Leikkutyökalut
Jotkut valmistajat markkinoivat erityisiä keittiötyökaluja nuorille keittiössä. Näissä työkaluissa on hampaamia teriä, usein muovia, ja erityisiä kahvoja, jotka on suunniteltu pienemille käsille ja turvallisuudelle. Harkitse lapsellesi erityisveitsien ostamista, jos hän osoittaa halua auttaa keittiössä säännöllisesti.
-
Tunnustetaan se – vauvilla ja taaperoilla on outo kyky päästä kaikkialle. Ne uteliaat kädet ja kiipeävät jalat voivat olla söpöjä, mutta ne voivat myös olla vaarallisia. Ole tietoinen yleisimmistä kotivaaroista, ja noudata näitä välttämättömiä turval -
Kanadalainen äiti Jennifer Abma luuli, että lapset sisällä, hellän lomassa, suojaa heidät. Mutta hänen 3-vuotias tyttärensä kärsi helteitä oikeassa omassa huoneessaan. TÄMÄ oli minun iltani, tämä oli kauhistavin hetki, jonka olen kuvitellut, TÄMÄ on -
Nannyna työskentely lapsien kanssa joka päivä on hectistä. Vaihtuvien vaippien, hiekkalaatikon leikkimisen ja pienojen saaminen syömään ja nukkumaan jollain aikataululla välillä, on yksinkertaisesti riittämätön aika saada kaikki tehtyä, jättämättä e
