Avokadon ravintoarvo ja vauvan kehitys
Voi yllättää, että vaikka avokadoa ei löydy purkkivauvaruoista, se on erinomainen ensimmäinen ruoka vauvalle. Lastenlääkäri Dr. William Sears sijoittaa sen paikkaan #1 kymmenen parhaan hedelmän listalla vauville, koska avokadon ravinto sopii hyvin vauvan kasvavaan kehitykseen. Pehmeä, mutta leikattava faktuuri tekee avokadosta loistavan ruoan murskaamiseen (jos aloitat puréillä) tai pitämiseen (jos käytät baby-led weaning -menetelmää).
Avokadon ravintosisältö
Avokadot sisältävät vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien vitamiinit C, E ja K; B-vitamiinit; magnesia; sinkkiä; ja mangania. Ne ovat myös tehokas raaka-aineen lähde (yksi avokado sisältää 9 grammaa raaka-ainetta!). Vastin vastustelemaan yleistä uskoa, niissä ei ole paljon proteiinia, mutta ne ovat rikas lähde moni- ja yksittäishappoisille rasvoille.
Rasvasisältö ja avokadot
Avokadossa olevat rasvat ovat ensisijaisesti yksittäishappoisia ja monihappoisia. Nämä rasvat eivät liity LDL ("paha") kolesterolin nostoon. Avokadot sisältävät kasperäisiä omega-3-rasvahappoja (ALA) sekä antioksidantteja. Ne eivät luonnostaan sisällä natriumia tai kolesterolia. Lisäksi pehmeä faktuuri, joka on hyvä vauville juuri aloittaville kiinteän ruoan tutkimisen, avokadojen korkeampi rasvasisältö tekee heistä fantastisen vaihtoehdon vauvalle syödä, sillä vauvoilla on lisääntynyt rasvatarve.
Avokadolajien erot
Kaupassa saatat nähdä kaksi avokadotyyppiä: Toinen hieman pienempi, karkealla mustalla kuorella ja toinen suurempi, sileällä kirkkaalla vihreällä kuorella. Kirkkaat vihreät ovat Florida-avokadoja ja niillä on enemmän vettä, kovempi faktuuri ja vähemmän rasvaa. Tummat, pienemmät avokadot ovat Hass-avokadoita (tyypillisesti Kaliforniasta tai Mexicosta) ja niillä on rikempi, voiomainen faktuuri. Hass-avokadoista tehdään guacamole.
Avokadon ravintotiedot
Tässä on yhden Kalifornia-avokadon (136 g) ravintotietojen jakelu:
- Energiaa: 218 kcal
- Kokonaisrasva: 20 g
- Tyydytetty rasva: 3 g
- Monihappoinen rasva: 2,5 g
- Yksittäishappoinen rasva: 13,3 g
- Kalium: 660 mg
- Kokonaishiilihydraatit: 11,6 g
- Ravintokuitu: 9 g
- Proteiini: 2,7 g
- Vitamiini E: 2,82 mg
- Riboflaviini: 0,18 mg
- Vitamiini B6: 0,35 mg
- Pantoteenihappo: 2,1 mg
- Magnesium: 39,4 mg
- Kupari: 0,26 mg
- Vitamiini C: 13,6 mg
- Rauta: 0,75 mg
- Thiamiini: 0,1 mg
- Niaasiini: 2,36 mg
- Folaatti: 110 µg
- Fosfori: 70,7 mg
- Sinkki: 0,9 mg
- Mangaani: 0,3 mg
Avokado vauvaruokana
Avokado on ehkä yksi yksinkertaisimmista puréistä valmistaa vauvalle. Tarvitset vain kypsän avokadon ja haarukan murskaamiseen. Vaihtoehtoisesti vauville, jotka tekevät baby-led weaningia tai jotka ovat aiemmin syöneet puréitä mutta ovat valmiita sormiruokiin, on monia tapoja nauttia avokadosta. Voit käyttää rillikkoteraa leikata pitkiä palasia, joita vauva pystyy pitämään. Voit myös hieroa avokadon ulkopuolelle hienoa leivänjauhetta, ravintohiivaa, murskattuja O-puseroita tai vastaavia ruokia, jotta se on helpompi pitää. Murskattua avokadoa voi myös sekoittaa kypsään quinoaan tai lohikäärmeen (luuttomalle), esimerkiksi.
-
Tutkiskelitko nanny-työvaihtoehtoja? Oletko koskaan ajatellut tulla matkustavaksi nannyksi? Voit yhdistää nanny-tehtävät mielenkiintoiseen sijaintiin. Mutta ennen kuin laitat tavarat pakoon, tässä on vinkkejä päätöksentekoon, onko tämä työ sinulle s -
Kun olet viettänyt vuodet following baby monitoria, turvallistamassa taloa ja noudattamaan varovaiheita T:hen asti, se voi tuntua siltä, ettei koskaan pysty lopettamaan valvontaa. Mutta terveysasiantuntijat sanovat, on aika, jolloin voit (varovasti) -
Kun lapsi kasvaa, hän alkaa syödä kodin ulkopuolella useammin ja tehdä omia päätöksiään siitä, mitä syö. Lasten ohjaaminen ja tiedottaminen hyvästä ravitsemuksesta kodissa auttaa heitä tekemään terveellisiä ruokavalintoja, kun he ovat poissa.
