Perunien (yams) keittäminen vauvanruokaksi

Yams – ravitsemukasta vauvanruokaa

Yamsit (perunat) ovat ravitsemukasta varhainen ruoka vauvalle. Korkea beta-karoteeni- ja A-vitamiinisisältö, rikkaus kuitua ja hieman makea maku, jonka useimmat vauvat nauttivat. Ravitsemuksellisen tehon lisäksi yamsit ovat helppoja valmistaa liekillä, uunissa tai mikroaaltouunissa. Yhdysvalloissa makeat perunat ja yamsit ovat eri lajeja samaa kasvia. Valitse yamsit, jotka ovat kiinteitä, kuivia ja vammattomia. Säilytä ne viileässä, kuivassa paikassa.

Tarvittavat välineet

  • Kulho
  • Haarukka
  • Uunipelti (valinnainen)
  • Pannu (tiiviillä kannella)
  • Höyryastia (valinnainen)
  • Sekoitin, ruokapuristin tai sähkösekoitin (valinnainen)

Ohjeet

Uunissa paistetut yamsit

  1. Pese ja kuivaa yamsit.

  2. Pikota yamsit haarukalla 5–6 kertaa.

  3. Aseta yamsit uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa 30–60 minuuttia. Tai, jos käytät mikroaaltouunista, aseta käärittelemättömät yamsit lautaselle ja paista mikroissa korkealla teholla neljä minuuttia.

  4. Purista yamsit pehmeästi katsellen, ovatpe ne pehmeät. Jos eivät, anna niiden paistua uunissa tai aseta mikroaaltouunissa kaksi minuuttia lisää.

  5. Anna yamsien hieman jäähtyä, leikkaa ne puoliksi ja kaavi sisus ulos.

  6. Käytä ruokapuristinta, sekoitinta, sähkösekoitinta tai haarukkaa yamsien muussiksi tai pureruokaksi.

Höyrytetyt yamsit

  1. Pese ja kuivaa yamsit.

  2. Kuori yamsit ja leikkaa ne kuutioiksi.

  3. Aseta yamsit höyryastiaan pannuun tiiviillä kannella. Lisää hieman vettä pannuun.

  4. Kiinni, kunnes yamsit ovat pehmeät.

  5. Käytä ruokapuristinta, sekoitinta, sähkösekoitinta tai haarukkaa yamsien muussiksi tai pureruokaksi.

Keitetyt yamsit

  1. Pese ja kuivaa yamsit.

  2. Kuori yamsit ja leikkaa ne kuutioiksi.

  3. Aseta kuutiot pannuun vedellä. Laita tiiviillä katti pannulle.

  4. Keitä pannu ja keitä yamsit, kunnes ne ovat pehmeät.

  5. Käytä ruokapuristinta, sekoitinta, sähkösekoitinta tai haarukkaa yamsien muussiksi tai pureruokaksi.

Previous:

Next:

  • Tarkista tämä tarkistuslista hoitajasi ensimmäisen työpäivänä
    Tarkista tämä tarkistuslista hoitajasi ensimmäisen työpäivänä
    Kun olet löytänyt perheellesi täydellisen hoitajan, tiedät sen. Se on jännittävä aika, ja joskus tärkeät tehtävät voivat kadota sekaan. On helppo muistaa taustatarkastukset ja palkkaneuvottelut, mutta oletko selittänyt kaikki hoitajan aikataulun näk
  • 16 aistitoimintaa taaperoille ja esikoululaisille
    16 aistitoimintaa taaperoille ja esikoululaisille
    Taaperoiden ja esikoululaisten aistitoiminnot tarjoavat hauskoja, kouluttavia ja ainutlaatuisia tapoja, joilla pienet lapset oppivat maailmaa ympärillään. Ja hyvät uutiset vanhemmille ja hoitajille on se, että on miljoonia tapoja tarjota tätä aistile
  • Asioita, joista isoäidien ja isäiden on oltava tietoisia
    Asioita, joista isoäidien ja isäiden on oltava tietoisia
    Isoäiti tai isäisä oleminen on maailman suurin siunaus. Sinulla on erityinen side pieniisi lastenlapsiesi kanssa ilman, että sinun tarvitsee huolehtia vanhempaisvastaavuudesta. Olet tarjottamassa lohtua, tukea ja rakkautta, auttaen heitä kasvamaan my