Ideas de comida de mesa para bebé de 11 meses
La capacidad del lactante para comer sólidos, que generalmente ocurre entre 6 y 10 meses, abre un mundo de posibilidades culinarias para padres y bebés. Un bebé de 11 meses debería estar listo para comida de mesa, y el reto para los padres es idear comida sabrosa y nutritiva.
Introducción a la comida de mesa
Los finger foods, o comida de mesa, deben introducirse uno a uno, añadiendo nuevos lentamente para comprobar posibles alergias. Es probable que tu hijo quiera jugar con la comida: déjalo. Permitir que huela, pruebe y experimente aumentará la probabilidad de que la experiencia sea positiva. Buenas opciones para empezar: trozos de plátano o pera blanda, o cubitos de queso de tamaño bocado.
Consejos para comida de mesa
Si el bebé no le gusta un alimento al principio, inténtalo otra vez más tarde, ya que los gustos cambian constantemente. Otros alimentos a probar: aguacate, pan ligeramente tostado, cereales como Cheerios o arroz inflado. Para que alimentos resbaladizos como aguacate y plátano no caigan al suelo, cúbrelos con cereal triturado finamente para que sean más fáciles de coger y sujetar.
Uso de utensilios
Cuando los lactantes se sienten más cómodos comiendo solos, déjalos probar con cuchara pequeña de plástico. Buenos alimentos para empezar: yogur, compota de manzana, boniato machacado. El principal inconveniente es el desorden, así que los padres preocupados por alfombras caras u otros suelos salpicados con el desayuno harían bien en poner una lámina de plástico para facilitar la limpieza.
Experimenta y explora
Cuando tu niño se acostumbra a comer distintos alimentos, amplía su paladar introduciendo nuevos sabores. A los 11 meses, puede estar listo para probar especias y combinaciones: curry de pollo, pasta con parmesano, o mini-sándwich de queso crema y plátano. Ten en cuenta que un niño de 11 meses debe tomar entre 750 y 900 calorías al día, y su dieta debe incluir mucho hierro y calcio.
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