• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Εύκολα γεύματα που γίνονται εκ των προτέρων για μετά τη γέννα

Οι νέοι γονείς χρειάζονται γεύματα που είναι γρήγορα και απλά, ακόμη και αυτά που μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για ευκολία. Γεύματα που μπορούν να ψυγαστούν και να ξαναθερμαιθούν μπορούν να σας βοηθήσουν όταν είστε απασχολημένοι αλλαγή πετσετών, πλύσιμο μπουκάλια και ροή το νέο μωρό σας στον ύπνο. Διαθέστε το Σαββατοκύριακο φτιάχνοντας μερίδες των αγαπημένων σας γευμάτων για να ψυγάσετε ή να ψυξίσετε, και η εβδομάδα σας θα γίνει άμεσα απλούστερη - νaja, τουλάχιστον το βραδινό.

Σούπες

Οι σούπες είναι εξαιρετική επιλογή για γεύμα εκ των προτέρων γιατί περιέχουν απλά υλικά και ψυγάζουν καλά. Επιλέξτε ένα Σαββατοκύριακο και φτιάξτε πολλές μεγάλες μερίδες των αγαπημένων σας σούπων, όπως μινεστρόνη, κοτόπουλο με νουντλέ ή χοιρινό και φασόλια. Ψυγάστε τη σούπα σε σακούλες πλαστικού· θα λάνε επίπεδα και θα πάρουν λιγότερο χώρο στο ψυγείο σας. Παραλείψτε τα νουντλέ, αν η σούπα τα περιέχει, κατά τη ψύξη, καθώς η διαδικασία αποψύξεως μπορεί να τα κάνει μαλακά. Τα νουντλέ μπορούν να βραστούν όταν είναι ώρα να φτιάξετε τη σούπα για ένα γρήγορο, 15λεπτο γεύμα για νέους γονείς.

Γεμιστές Πιπεριές

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα συμπαγές γεύμα με όλες τις τροφικές ομάδες που αντέχουν καλά στη ψύξη και αποψύξη. Αποκοπή τις κορφές από αρκετές πιπεριές και ξεφουσκώστε το εσωτερικό σάρκα. Τηγανίστε κρέας μοσχαριού ή γαλοπούλας με κρεμμύδια, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε λευκό ή καστανό ρύζι και ανακατέψτε μαζί, μετά γεμίστε το μείγμα στα κενά πιπεριές. Χύστε σάλτσα ντομάτας πάνω από τις πιπεριές όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε. Ψήστε στο φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ για 15 λεπτά για ένα απλό βραδινό γεύμα τη νύχτα ενώ το μωρό σας - ελπίζουμε - κοιμάται.

Ζυμαρικά

Τα πιάτα ζυμαρικών, όπως σπαγγέτι ή φετουτσίνι, μπορούν να γίνουν υπερ-απλά και γρήγορα για ένα βραδινό γεύμα μετά από μια longa μέρα. Χρησιμοποιήστε σάλτσα ντομάτας σε κονσέρβα και προσθέστε κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκο βασιλικό και ρίγανη για γεύση. Μια πινελιά καστανού σακχάρου προσθέτει μαλακότητα στη σάλτσα. Αφήστε τη σάλτσα να βράσει όλη τη μέρα στο crock pot, μετά βράστε την επιλογή σας νουντλέ όταν είναι ώρα να φάτε. Η υπόλοιπη σάλτσα μπορεί να τοποθετηθεί σε σακούλες ψύξης στο ψυγείο σας, εξοικονομώντας χώρο, για ένα άλλο γρήγορο και εύκολο γεύμα.

Λασάνια/Τεψιά

Οι τεψιές, όπως οι σούπες, μπορούν να προετοιμαστούν μερικές μέρες εκ των προτέρων και να ψυγαστούν. Οι τεψιές μπορούν να συνδυάσουν τα αγαπημένα σας υλικά σε ένα γεύμα ενός τηγανιού που θα δώσει ακόμα και υπολείμματα. Επιλέξτε από ποικίλες συνδυασμούς κρέατος και λαχανικών, όπως κρέας μοσχαριού και καρότα ή κοτόπουλο και μπρόκολι. Τηγανίστε τα υλικά μαζί με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι, μετά στρώστε σε ένα πιάτο τεψιάς και καλύψτε με ψωμί κρουστών ή ζυμαρικό καταστημάτων. Προσθέστε την κρούστα πριν το μαγείρεμα αν επιλέξετε να ψυγάσετε το πιάτο, καθώς το ψωμί μπορεί να γίνει μαλακό όταν ψυγάζεται και αποψύχεται.