Βρώμη για θηλασμό: Αυξάνει πραγματικά την παρουσία γάλακτος;

Οι όβες είναι ένας υγιεινός σιτάρι που ξεχωρίζει για την υψηλή διατροφική του προφίλ. Λόγω των αφθονών οφελών της βρώμης για τις θηλαζούσες μητέρες, πολλοί ενδιαφέρονται να την συμπεριλάβουν στη διατροφή τους κατά τον θηλασμό. Αυτό συμβαίνει επίσης επειδή πιστεύεται ότι οι όβες έχουν γαλακτικά χαρακτηριστικά που μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος στις θηλαζούσες μητέρες. Οι όβες είναι επίσης ένα διαδεδομένο πρωινό γεύμα και συμπλήρωμα για άλλα πιάτα.

Αυτό το άρθρο σας ενημερώνει για τις γαλακτογόνες ιδιότητες των όβων και τα πιθανά οφέλη από την κατανάλωση όβων κατά τον θηλασμό.

Αυξάνει η βρώμη την παροχή μητρικού γάλακτος;

Παραδοσιακά, η βρώμη χρησιμοποιείται ως γαλακτόγονο σε πολλούς πολιτισμούς. Οι ειδικοί θηλασμού πιστεύουν ότι οι όβες μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή της οξυτοκίνης ορμόνης, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής μητρικού γάλακτος. Ωστόσο, δεν υπάρχει 결정ική επιστημονική απόδειξη που να αποδεικνύει ότι οι όβες μπορούν να αυξήσουν την παροχή μητρικού γάλακτος.

Η πεποίθηση ότι οι όβες είναι γαλακτόγονο προκύπτει πιθανώς από τη χρήση τους ως γαλακτογόνου τρόφιμο για αιώνες. Ωστόσο, μπορείτε με ασφάλεια να κάνετε τις όβες μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Το Τμήμα Υγείας και Ανθρώπινων Υπηρεσιών των ΗΠΑ προτείνει τη βρώμη μεταξύ άλλων ολικών σιτηρών, ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής για τις θηλαζούσες μητέρες.

Οφέλη υγείας των όβων για τις θηλαζούσες μητέρες

Οι ολικές όβες περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και διοργανωτικές ίνες (διαλυτές και μη διαλυτές). Ακολουθούν κάποια από τα đáng σημείωσης οφέλη υγείας των όβων.

  1. Παρέχει ζωτικά μικροθρεπτικά: Οι όβες περιέχουν αρκετά απαραίτητα μικροθρεπτικά, συμπεριλαμβανομένων της βιταμίνης B6, βιταμίνης E, ψευδαργύρου, σιδήρου, φολικού οξέος, χαλκού και μαγνησίου. Αυτά τα θρεπτικά μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση μετά το πόρο ενώ ταυτόχρονα υποστηρίζουν την υγεία του μωρού μέσω του μητρικού γάλακτος.
  2. Βελτιώνει την εντερική υγεία: Οι ίνες στα όβες μπορούν να βελτιώσουν την κίνηση της κοιλιάς, αποφεύγοντας/ ανακουφίζοντας την απόρευση. Επιπλέον, μπορούν να προωθήσουν τη μικροβιοτά του εντέρου, η οποία μπορεί να βελτιώσει εντερικά προβλήματα, όπως το σύνδρομο του ερεθισμένου εντέρου. Μελέτες υποδεικνύουν επίσης ότι η μητρική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ίνες, όπως οι όβες, μπορεί να τροποποιήσει τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος και να προωθήσει την υγεία του νήπιου.
  3. Μπορεί να προωθήσει την ανοσία: Οι όβες περιέχουν βεττα-γλυκανικό και βιοενεργά φυτοχημικά που έχουν αντιφλεγμονικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτά τα συστατικά μπορεί να ενισχύσουν το μητρικό ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο στη σειρά του μπορεί να ωφελήσει το μωρό.
  4. Ωφελεί την γενική υγεία: Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση ολικών όβων μπορεί να ρυθμίσει την γλυκαιμία, τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση.

Τα οφέλη υγείας των όβων εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο όβων που καταναλώνονται. Προτιμήστε ολικές όβες έναντι επεξεργασμένων, έτοιμων για μαγείρεμα άμεσων όβων για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη.

Υπάρχουν παρενέργειες από την κατανάλωση όβων κατά τον θηλασμό;

Οι όβες δεν έχουν παρενέργειες για τις θηλαζούσες μητέρες. Σε ορισμένα άτομα, μπορεί να έχουν συγκεκριμένες παρενέργειες.

  1. Άτομα ευαίσθητα στις ίνες μπορεί να βιώσουν σφουγγαρότητα καιmeteωρισμό όταν καταναλώνουν όβες για πρώτη φορά. Ξεκινήστε με μικρή порσιά και αυξήστε постепенно την ποσότητα.
  2. Όλοι με προβλήματα μασήσεως και καταπόσεως πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση όβων. Οι κακώς μασούμενες όβες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εντερικής انسداد.
  3. Αν έχετε κάποιο πρόβλημα ή διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα, συμβουλευτείτε γιαατρό πριν προσθέσετε όβες στη διατροφή σας. Προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα που καθυστερούν την γαστρική κένωση μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εντερικής انسداد λόγω όβων.
  4. Οι όβες είναι σιτάρι χωρίς γλουτένη, αλλά μπορεί να μολυνθούν διασταυρώματα με σιτηρά που περιέχουν γλουτένη, όπως το σίτηρο. Οι μητέρες με ανοχή/ευαισθησία στη γλουτένη μπορούν να προτιμήσουν οργανικά, μη GMOs προϊόντα/εκδόσεις.

Οι όβες δεν έχουν γνωστές αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Ωστόσο, αν είστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή καταναλώνετε διατροφικά συμπληρώματα, λάβετε τη συμβουλή ενός ειδικού θηλασμού ή γιατρού πριν καταναλώσετε όβες.

Πώς μπορούν οι θηλαζούσες μητέρες να προσθέσουν όβες στη διατροφή τους;

Οι ολικές όβες, οι χαλκές όβες, οι λεπτύνουσες όβες και οι άμεσες όβες είναι τύποι όβων που μπορούν να αποτελέσουν μέρος της υγιεινής σας διατροφής. Οι ολικές όβες και οι χαλκές όβες είναι οι λιγότερο επεξεργασμένοι τύποι αλλά μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο για μαγείρεμα και πέψη. Οι λεπτύνουσες και οι άμεσες όβες μαγειρεύονται γρηγορότερα αλλά μπορεί να περιέχουν λιγότερα θρεπτικά.

Ακολουθούν οι διαφορετικοί τρόποι να απολαύσετε τις όβες ως μέρος της διατροφής σας θηλασμού.

  1. Βρώμη που παρασκευάζεται με λεπτύνουσες ή χαλκές όβες ανακατεμένη με σκυροδεμένη γάλα, ένα χούφτα ξηρούς καρπούς και κορυφωμένη με φρέσκα εποχιακά φρούτα είναι υγιεινής επιλογή για τις θηλαζούσες μητέρες.
  2. Αλάτιστα χονδρός όβων που φτιάχνεται με λεπτύνουσες ή άμεσες όβες, εποχιακά λαχανικά και μια κουταλάκι σπόρους, όπως σπόρους σουσάμι, μπορεί να είναι υγιεινής εναλλακτική λύση της γλυκιάς βρώμης.
  3. Τηγανίτες όβων είναι υγιεινής συνταγή πρωινού για να συμπεριλάβετε αλεύρι όβων στη διατροφή σας.
  4. Σάντουιτς και roulettes που φτιάχνονται με ψωμί όβων, λαχανικά και σπιτικές σάλτσες, αποτελούν θρεπτικό σνακ.
  5. Overnight oats είναι εύκολη συνταγή πρωινού και σνακ χωρίς μαγείρεμα. Προσθέστε βρώμη στο γάλα/γιαούρτι και προσθέστε σπόρους, όπως σπόρους chia, και αφήστε το στο ψυγίο για την νύχτα για να το ετοιμάσετε.
  6. Μπισκότα και μπάρες όβων που φτιάχνονται με υγιεινά υλικά, όπως κανέλα, ξηρούς καρπούς, σπόρους και ξηρά φρούτα είναι νόστιμη επιλογή για σνακ.
  7. Σούπα βρώμης που φτιάχνεται με ολικές όβες ή λεπτύνουσες όβες, λαχανικά και κομμάτια κρέατος/τοφού είναι ανορεκτική συνταγή βραδινού.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λεπτύνουσες όβες ή χοντρό αλεύρι όβων σε άλλες συνταγές σούπας για να αυξήσετε την πρόσληψη ίνών σας.

Αν και δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές αποδείξεις ότι η βρώμη βοηθάει στην αύξηση της παροχής μητρικού γάλακτος, μπορεί να είναι πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή των θηλαζουσών μητέρων. Ωστόσο, αν πάσχετε από κάποια εντερική διαταραχή ή είστε ευαίσθητοι στην παρουσία ίνων στη διατροφή σας, οι πιθανότητες είναι μεγάλες να βιώσετε σημεία σφουγγαρότητας ή άλλα εντερικά προβλήματα. Επομένως, συνιστάται να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και να γνωρίζετε τις διατροφικές σας προτιμήσεις πριν συμπεριλάβετε τη βρώμη στη διατροφή σας για να αποφύγετε τυχόν επιπλοκές.

Κύρια σημεία

  • Η βρώμη πιστεύεται ότι αυξάνει την παραγωγή μητρικού γάλακτος και προσφέρει διάφορα οφέλη υγείας.
  • Σπάνιες παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν σφουγγαρότητα, εντερική انسداد ή προβλήματα ΓΕΤ.
  • Μπορείτε να συμπεριλάβετε τη βρώμη στη διατροφή σας θηλασμού μετά από συνεννόηση με τον γιατρό σας.

Previous:

Next: