Αυτοδιαιτροφή του μωρού

Αν το μωρό σας είναι έτοιμο να αποφοιτήσει από το κουταλάκι — ή δοκιμάζετε μια προσέγγιση baby-led weaning — είναι ώρα να εισαγάγετε ένα νέο εργαλείο στη καρέκλα ψηλής: τα δάχτυλα του μωρού.

Η αυτοδιαιτροφή είναι ένα μεγάλο milestone στην ανάπτυξη του μικρού σας, καθώς την ενθαρρύνει να εξερευνήσει το φαγητό μέσω των αισθήσεων της αφήσης, γεύσης, όρασης και μυρωδιάς. Και ακριβώς όταν σκεφτήκατε ότι το γεύμα δεν θα μπορούσε να γίνει πιο βρώμικο!

Δώστε της πολλές ευκαιρίες άσκησης με μικρότερα, μπουκιάτικα κομμάτια φαγητού για να την βοηθήσετε να κυριεύσει σημαντικές δεξιότητες δακτύλων, και να μάθει πώς να μαστικάει, να τσιμπάει και να μετακινεί το φαγητό στο στόμα της — όλες κρίσιμες δεξιότητες για ένα αναπτυσσόμενο τρώγοντας.

Εδώ είναι μερικές απλές συμβουλές, κόλπα και ιδέες για να βοηθήσετε εσάς και το μωρό σας να κάνετε τη μετάβαση στην αυτοδιαιτροφή.

Πότε μπορεί ένα μωρό να ξεκινήσει την αυτοδιαιτροφή;

Ας άσος το μωρό σας μπορεί να κάθεται και να καταποθεί στερεά (συνήθως γύρω στα 6 μήνες), μπορεί να είναι έτοιμο να ξεκινήσει την αυτοδιαιτροφή.

Μερικοί γονείς επιλέγουν να εισάγουν π्यूρές πριν αφήσουν το μικρό τους να αποφοιτήσει στα φαγητά για δάκτυλα γύρω στα 7 ή 8 μήνες, ενώ άλλες οικογένειες επιλέγουν το baby-led weaning (BLW) — μια πρακτική στην οποία τα μωρά ξεκινούν να τρέφονται μόνα τους μαλακά, τσιμπατά φαγητά όταν ξεκινούν πρώτα να δοκιμάζουν στερεά περίπου στη σήμανση των 6 μηνών.

Οι οπαδοί του baby-led weaning λένε ότι η διαδικασία επιτρέπει στα μωρά να ελέγχουν πόσο (και πόσο γρήγορα) τρώνε. Άλλο ένα πλεονέκτημα: Τα μωρά μπορούν να τρώνε τα ίδια είδη φαγητού (σε βρεφικές ποσότητες και συνέπειες, φυσικά) με την υπόλοιπη οικογένεια.

Το πότε να εισαγάγετε φαγητά για δάκτυλα είναι δικό σας. Και, φυσικά, πάρτε πάντα το πράσινο φως από τον παιδίατρό σας πριν προσφέρετε στερεά και φαγητά για δάκτυλα.

Πώς πρέπει οι γονείς να εισαγάγουν την αυτοδιαιτροφή;

Για να ξεκινήσετε, φέρτε την καρέκλα ψηλής του μωρού σας στο τραπέζι μαζί σας κατά τα κανονικά γεύματα (τρώει όταν τρώτε εσείς). Επείτα, διασείρατε τέσσερα ή πέντε μικρά κομμάτια σε ένα αδιάσβλητο πιάτο ή απευθείας στο ταψί θρέψιμο του μωρού (ή προσφέρετε ένα μαλακό, τσιμπατά φαγητό όπως λωρίδες μπανάνας αν ακολουθείτε μια προσέγγιση baby-led weaning).

Τα αρχάριοι τρώγοντες που αντιμετωπίζουν πολύ φαγητό, ειδικά όλο σε ένα σημείο, μπορεί να αντιδράσουν είτε προσπαθώντας να βάλουν τα πάντα στο στόμα τους ταυτόχρονα είτε στέλνοντάς τα όλα στο πάτωμα με ένα σάρωμα καρέκλας ψηλής — ένα καλό λόγο να τα σερβίρετε αργά.

Μην απογοητεύεστε αν περισσότερα από το φαγητό τελειώσουν στο γόνατά της (ή τα μαλλιά) παρά στο στόμα της. Μέχρι το παιδί σας να φτάσει τα 12 μήνες, τα στερεά φαγητά θα συμπληρώνουν απλώς τη διατροφή της καθώς καταλαβαίνει πώς να αυτοδιαιτρείται. Μπορεί επίσης να χρειαστεί χρόνο για να αναπτυχθεί η γεύση της: Τα παιδιά μπορεί να χρειαστεί να δοκιμάσουν ένα φαγητό 10 έως 15 φορές πριν το αποδεχθούν τελικά.

Αν απορρίψει ένα φαγητό, βάλτε το στην άκρη για τώρα, και ξαναεισάγετέ το αργότερα. Μερικές μελέτες έχουν προτείνει ότι το να ωθείτε το παιδί σας να φάει περισσότερο — ακόμα και να «δοκιμάσει μόνο ένα μπουκιάτι» — μπορεί να οδηγήσει σε εκλεκτική διατροφή αργότερα, αν και άλλες μελέτες βρήκαν ότι ο τρόπος που τρέφετε το μωρό σας — BLW ή κουταλάκι — μπορεί να κάνει λίγη διαφορά για την εκλεκτική διατροφή.

Μερικό παιχνίδι είναι μέρος της εμπειρίας, αλλά όταν η αυτοδιαιτροφή διαλύεται σε όλο παιχνίδι και καμία φαγή, ήρθε η ώρα να τελειώσει το γεύμα.

Στάδια αυτοδιαιτροφής

Η μετάβαση από την αποκλειστική μπουκάλι ή θηλασμό στην αυτοδιαιτροφή δεν θα συμβεί από ένα σημείο στο άλλο. Θα είναι επίσης βρώμικη. Ακόμα κι αν το μωρό σας βάζει τα πάντα στο στόμα του, η προσπάθεια να καταλάβει τη μηχανική της κίνησης φαγητού στο στόμα (καλά κενένα στην πραγματικότητα να το τσιμπήσει) είναι προκλητική.

Εδώ είναι οι λαβές που θα χρησιμοποιήσει για να κινήσει το φαγητό στο στόμα της κατά το πρώτο έτος της:

  • Παλμική λαβή: Τα περισσότερα μωρά ξεκινούν κρατώντας το φαγητό τους στα μπουνιά τους, δεν έχοντας μάθει ακόμα να συντονίζουν τα μεμονωμένα δάχτυλά τους για άρση και μεταφορά. Μερικά μαθαίνουν να ανοίγουν το χέρι επίπλοκα στο στόμα, ενώ άλλα βάζουν το φαγητό τους κάτω και το ξανααριάζουν με περισσότερα από αυτό εκτεθειμένα — στρατηγικές που μπορούν να καταναλώσουν πολύ χρόνο αλλά δεν οδηγούν στη κατανάλωση πολλού φαγητού.
  • Πινσέτας λαβή: Καθώς το μωρό σας τελειοποιεί την λαβή πινσέτας, συνήθως μεταξύ 9 και 12 μηνών, η ικανότητά της να κρατάει μικρότερα αντικείμενα, όπως αρακάς και μικρά σχήματα ζυμαρικών, μεταξύ αντίχειρα και δείκτη θα βελτιωθεί — αναλλοίωτα επεκτείνοντας το μενού και την ποσότητα αυτοδιαιτροφής που μπορεί πρακτικά να γίνει.

Συμβουλές για την ενθάρρυνση του μωρού σας να αυτοδιαιτρείται

Μπορεί να είναι βρώμικο, αλλά η μάθηση πώς να αυτοδιαιτρείται είναι ένα σημαντικό milestone για να κυριεύσει. Χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές στα γεύματα:

  • Προσφέρετε πολλές ευκαιρίες για άσκηση. Θα χρειαστεί χρόνο πριν το μικρό σας μπορεί να manœuvre το φαγητό στο στόμα της, αλλά στο μεταξύ, θα μάθει πώς να τρώει ανεξάρτητα και να αναγνωρίζει όταν είναι κοιλιά.
  • Τοποθετήστε ένα καλό παράδειγμα. Θυμηθείτε: Τα μωρά μαθαίνουν με μίμηση των γονέων τους — οπότε όταν βλέπει εσάς να τρώτε μπρόκολι και π्यूρέ μήλου, θα είναι πιο πιθανό να ακολουθήσει το παράδειγμα.
  • Προσθέστε κάποια υφή στα λιώδη φαγητά. Αυτά τα μαλακά, νόστιμα φαγητά για δάκτυλα (σαν μάνγκο, αβοκάντο και τοφού) σουρουν και γλιστρούν στα πιμελέντα δάχτυλα του μωρού σας; Δοκιμάστε να τριβετε Cheerios ή άλλα ολόκληρους δημητριακά, σίτισο ή ολόκληρους κρακέρς σε λεπτό σκόνη, και μετά καλύψτε τα φαγητά με τη «σκόνη». Θα το κάνει ευκολότερο για το μικρό σας να πιάσει και να τσιμπήσει — συν, θα αυξήσει τη διατροφική αξία του φαγητού.

Καλύτερα φαγητά για δάκτυλα για εισαγωγή στερεών

Μπορείτε να εισαγάγετε το παιδί σας σε πολλά από τα ίδια φαγητά που βρίσκονται στις π्यूρές μωρού, απλά σε διαχειρίσιμες ποσότητες (μικρά, μπουκιάτικα κομμάτια ή λωρίδες, ανάλογα με το αν ακολουθείτε μια προσέγγιση BLW).

Μερικά φαγητά να δοκιμάσετε:

  • Μπανάνες
  • Αχλάδια
  • Ροδάκια
  • Μάνγκο
  • Αβοκάντο
  • Ψωμί
  • Τυρί
  • Ατμιστή μπρόκολι
  • Σπανάκι
  • Τοφού
  • Μαγειρεμένο ζυμαρικό

Φαγητά που πρέπει να αποφύγετε να σερβίρετε σε μωρά

Όσο διαρκεί να προσφέρετε ασφαλή φαγητά σε καταλληλότερες για την ηλικία προετοιμασίες, τα νουπιά του μικρού σας είναι αρκετά ικανά να τσιμπάνε.

Ακόμα, υπάρχουν φαγητά που δεν πρέπει να δίνετε σε ένα μωρό που μαθαίνει να αυτοδιαιτρείται, συμπεριλαμβανομένων φαγητών που δεν διαλύονται στο στόμα, δεν μπορούν να τσιμπηθούν με τα νουπιά ή μπορούν εύκολα να καταποθούν στην τράχεια. Εδώ είναι μερικά φαγητά που πρέπει να αποφύγετε:

  • Σταφίδες και ολόκληρες σταφύλια
  • Καρύδια και σπόροι (συμπεριλαμβανομένων των ποπκορν)
  • Ολόκληροι αρακάς ή ρεβύθια (εκτός αν είναι σπασμένα)
  • Ωμές, σκληρές λαχανικά όπως καρότα ή πιπεριές
  • Ωμές, σκληρές φρούτα όπως μήλα, ωμά αχλάδια και σταφύλια
  • Μεγάλα κουτιά φιστικοβούτυρο
  • Μεγάλα κομμάτια κρέας ή τυριού
  • Χουντ ντογκ
  • Σκληρά ή κολλώδη γλυκά

Μόλις έρθουν οι μολάρεις (τα μπροστινά δόντια είναι για τσίμπημα, και δεν βελτιώνουν την ικανότητα του παιδιού σας να μαστικάει) κάπου στα τέλη του πρώτου έτους για τους νωρίους δοντοβλαστόντας, μπορούν να προστεθούν φαγητά που απαιτούν πραγματική μαστίξιμο. Αυτά περιλαμβάνουν ωμά μήλα (τριμμένα ή κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια); μικρές φέτες κρέατος και πουλερικών (κομμένες διαγώνια στα νήματα); και σταφύλια χωρίς σπόρους (ξυλομετρημένα και μισά).

Αλλά περιμένετε μέχρι τα 4 ή 5 χρόνια για συνηθισμένους κινδύνους πνίξιμο όπως ωμά καρότα, ποπκορν, καρύδια και ολόκληρα χουντ ντογκ. Εισαγάγετε τα μόνο όταν το παιδί σας μαστικάει καλά.

Συμβουλές ασφαλείας όταν ξεκινάτε την αυτοδιαιτροφή

Προσφέρετε πάντα στερεό φαγητό σε καταλληλότερες για την ηλικία προετοιμασίες. Αν ακολουθείτε μια προσέγγιση BLW, αυτό συνήθως σημαίνει πιο παχύλες λωρίδες που το μωρό μπορεί να πιάσει με την παλάμη και να τσιμπήσει στα 6 μήνες, μετά μικρότερα, μπουκιάτικα κομμάτια στα 9 μήνες καθώς βελτιώνεται η λαβή πινσέτας της. Για μωρά που τρεφόταν με κουταλάκι και έχουν αποφοιτήσει στα φαγητά για δάκτυλα, εισαγάγετε μικρά, μπουκιάτικα κομμάτια όταν ξεκινάτε να ενθαρρύνετε την αυτοδιαιτροφή.

Παράλληλα με την προσφορά διαχειρίσιμων μερίδων φαγητού, βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας κάθεται ορθά στην καρέκλα της κάθε φορά που τρώει. Τα μωρά που ρεύματιγουν, περιηγούνται ή περπατάουν είναι σε κίνδυνο πνίξιμο. Βεβαιωθείτε επίσης να μάθετε τη διαφορά μεταξύ εμετικού και πνίξιμο:

  • Εμετικός: Ένα μωρό που έχει εμετικό θα βήχας και θα κάνει ήχους.
  • Πνίξιμο: Ένα παιδί που πνίγεται θα φαίνεται φοβισμένο, δεν θα κάνει κανέναν ήχο και θα μην μπορεί να αναπνέει.

Ως ανησυχητικό όσο ακούγεται, ο εμετικός είναι στην πραγματικότητα μια反应 ασφαλείας στο φαγητό που ταξιδεύει πολύ πίσω στο στόμα. Όταν τα μωρά έχουν εμετικό, αντιμετωπίζουν το πρόβλημα μόνα τους, και είναι καλύτερα να μείνετε ήσυχοι — ή τουλάχιστον να φαίνεστε ήσυχοι — μέχρι να περάσει. Ο εμετικός θα ηρεμήσει καθώς το μωρό μαθαίνει να αντιμετωπίζει τα στερεά και τα λοιπά.

Πέρα από την ασφάλεια, το σημαντικότερο να θυμάστε για την αυτοδιαιτροφή είναι ότι, για το μωρό σας, το τρώσιμο δεν είναι μόνο θέμα γεύσης και διατροφής, αλλά αίσθησης, μυρωδιάς, σαμπουανίσματος και βρωμάτισματος φαγητού. Η αυτοδιαιτροφή μπορεί να κάνει τα γεύματα πιο μακροχρόνια και βρώμικα, αλλά σκεφτείτε αυτά τα σπλάγματα και βρώμικα ως μια διασκεδαστική και σημαντική εμπειρία μάθησης για το μωρό σας.

Previous:

Next: